Дефицит летних кафе

Вторник, 12 июня 2007  –  Раздел: Новости

Жители Новосибирска вновь ощутят на себе дефицит летних кафе: в этом году таких «точек» откроется всего около сотни. Сказывается новый порядок оформления документов и запрет на торговлю для азиатских граждан.

Жители Новосибирска вновь ощутят на себе дефицит летних кафе: в этом году таких «точек» откроется всего около сотни. Сказывается новый порядок оформления документов и запрет на торговлю для азиатских граждан.

Еще каких-то пару лет назад на городских улицах было более трехсот «летников». Точнее, триста пятьдесят. Но даже при наличии такого числа заведений найти свободное местечко в жаркий день было непросто. Теперь число летних кафе сократилось втрое.

Изменения в порядок оформления внесли депутаты горсовета в прошлом году. По их решению летние кафе перешли в категорию «временных объектов», и отныне организаторам, желающим разбить шатры в Новосибирске, необходимо оформить договор аренды земельного участка. Тогда как ранее документы на открытие таких кафе оформлялись по упрощенной схеме: договорился с выделением места, получил разрешение на торговлю, раскинул палатку — и вперед.
Новый процесс оформления довольно трудоемкий. Сначала нужно обратиться в районную администрацию с заявлением о предоставлении участка. Комиссия под председательством главы администрации района рассмотрит заявку. При положительном решении документы направят в комитет по земельным ресурсам и землеустройству. Горкомзем по согласованию с департаментами потребительского рынка, строительства и архитектуры направит заявителю ответ о возможности, целесообразности и сроках размещения временного сооружения. А если учесть, что сроки нередко затягиваются, то даже при большом желании «земельный» документ можно получить, когда пойдет снег.
Предприниматели задумались и, прикинув затраты и время, стали отказываться от «летней» затеи. По их мнению, окупить «бумажную волокиту» им не под силу. Тем более что сибирское лето капризное, и в любой момент может похолодать. За дело взялись разве что рестораторы, владеющие стационарными заведениями и площадками под летнее кафе. Но и им пришлось побегать по кабинетам, прежде чем оформить кусочек земли.

В этом году возникла еще одна причина, по которой летних заведений станет еще меньше. Согласно поправке к закону о мигрантах, «азиатам» торговать на нашей территории запрещено. Стало быть, канут в Лету и большинство маленьких торговых площадок вроде «шашлычных», «чебуречных» и прочих «жарочных» приспособлений, рядом с которыми обязательно стояли три-пять одноногих столиков. Нанимать на работу русского ради небольшой выручки выгоды нет.

В мэрии сообщили, что предпринимателям еще в конце зимы предлагалось оформить документы, чтобы успеть к началу летнего сезона. Изъявили желание лишь крупные рестораторы, малый бизнес пока думает.
Вышеназванная сотня летних кафе — лишь приблизительная цифра на это лето. Сколько на самом деле шатров раскинут на территории города, пока не ясно.

«Вечерний Новосибирск»
Марина КОРНИЛОВА



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

В Новосибирске откроется бар с минусовой температуройВ японском меню популярностью пользуются кроликиЖили-были «Печки-лавочки»Рестораторы подумают о школьных столовыхКризис: Нового года не будетАвтоматизация ресторановКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемОбластной бюджет поддержит строительство аквапаркаTillyPad XL лучший на российском югеTillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВПВинная история продолжаетсяВладельцы FAQ-Cafe создадут региональную сеть«Росинтер» приглядел помещение в НовосибирскеВ «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»TillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииАвтоматизация пиццерии в ЧелябинскеСеть баров «Соленый арбуз» намерена расти«Русская рулетка»Traveler’s coffee отдал должное фитнесуСамое общественное питаниеНью-КарачиTraveler`s coffee займется доставкой кофе в офисы«Сырную деревню» построят в Алтайском краеВидео презентация Tillypad XLМенталитет региональной обслугиВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторановСирийский ресторан размером 10 футбольных полейНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пивоTillyPad XL на льдуВ Новосибирске откроется европейская чайная«Идеальную чашку» поставили в «Меге»Обзор ресторанных компаний НовосибирскаKonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»Вологодский АрбатъНовосибирск в ожидании McDonald`sАвтоматизация ресторана «Мисо»«Континенты» отказались от немецкого фастфудаВ Новосибирске появится узбекский ресторанТомская компания открывает кафе-мороженоеОбщепит потерял треть оборотаРоссияне на ресторанах не экономятБармены России ставят TillyPad XLTillyPad XL. Обновления в интересах пользователейВ Палатах ПсковаИнтурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииСеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 годаРесторанный рейтинг за январь 2009«Перцы» пересаживают на новую почвуNYP открывает в Новосибирске музей пиццыРестораны Новосибирска могут быть закрыты«Правила поведения» на ресторанной улицеНа месте «Золотого колоса» появится кофейняРестораны и магазины прекращают прием кредитных картАвтоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московскийОбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитикиВ «Толмачево» откроется кафе-пекарняTraveler`s Coffee открывается в ЮргеTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.«Подорожник» закроет часть павильоновЭкономическое развитие отрасли общественного питания в НовосибирскеTraveler`s coffee выходит за пределы СФОMint Capital привел директора в «Тинькофф»«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"TillyPad XL инвентаризация. Часть 2Крупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на ЛунеГруппа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»В Новосибирске откроется «Шоколадница»Мэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплекса«Русский паб» вместо «премиума»Ресторан George LamoureШогреневая кожаРестораны «Перчини» откроют в торговых центрахIKEA придумала мини-отельКофе на выносВ Новосибирске появится новая сеть кофеенПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!Особенности автоматизации сети ресторановСамый лучший ресторан в мире прибыли не приноситУправление развлекательным комплексом требует комплексных решенийВ ресторанных меню новые правилаУтверждены государственные требования к органическим продуктамНовосибирск примет узбекскую «Семью Бек»С TillyPad по жизниАвтоматизация маленького ресторанаРесторанный рейтинг в сентябреRiver Park превратится в гостиничный комплексБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьПить пиво станет выгоднее, чем водкуНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигаретыLoyal значит RoyalМинфин определил площадь зала обслуживанияНовосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзингаВыставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаВ Новосибирске появится московский пивной ресторанОфицианты в должности секьюритиРестораны чувствуют снижение спросаВ центре города возведут итальянскую гостиницу«Ростик`с» обновил брендДистанционное управление рестораном: удаленный доступАвтоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаВ «Толмачёво» откроется фуд-кортВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторовПляски и автоматизацияРабота с персоналом. Часть 2 ПоощренияСегмент пивных баров вырос на 50%Рестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаРесторанный рынок без «белых пятен»«Премиум» хочет быть премиумВ «Япоше» появилось меню для незрячихСистема автоматизации – осознанная необходимостьHeineken начал производство пива в портативной кегеХмельная культураМой аквапарк с краюГостиницы ждут наплыва туристов в день затменияРестораны сокращают режим работыКаким должно быть молодёжное кафе?Летом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеВиноград из РИОАртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахTillyPad XL в Райском уголкеЖириновский протестует против сухого законаAllegro food уходит в прошлоеАвтоматизированный погребокНового года в «Харакири» не будетРекламу водки пересадят из метро в HoReCaТемпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»Tillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнесаПивбар «Берлога» выставили на продажу«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеПриостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеTillyPad XL – инвентаризация. Часть 1Вадим Прусаков: «Клубы — это зло»Автоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"Мне очень нужен второй соусьеВ Новосибирске построят отель HiltonОбщепит дошел до автоматизацииВ «Континент» добавят развлеченийСтоловые проигрывают фаст-фудуФаст-фуд чувствует себя не плохоАлкогольная декларацияУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»Россияне снижают расходы на рестораныАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"Ресторан под дулом автоматизацииСистемы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформаВ ресторанах вымогают чаевыеМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млнТорговый комплекс социальной ориентацииНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»Финансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаНижегородцы правильно отдыхают и правильно выбираютОт посетителей кафе не скроются ГМОВладимир Бурковский откроет ресторан в НовосибирскеАвтоматизация – вопрос ценыРабота с персоналом Часть 1 Не укради!Старый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»Приставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»«Континенты» уходят в ресторанный бизнесПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовАвтоматизация кейтеринга на TillyPad XLПошли колядоватьАвтоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»В «Кроносе» откроется московский стейк-хаусЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейкаБлюда во фритюре начнут готовить по новым правиламРесторанная играНа сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиНаталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»Кризис скрестил пиццерию с пивбаромИсследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?В Новосибирске открылись семейные кафеНа каких посетителей жалуются рестораторыОбъем ресторанного рынка растет на 37% в годКрымские рестораны получат неофициальную звёздностьTillyPad XL автоматизировал оружейный арсенал«Кофемолка» удвоит число кофеенЕвропейский сервис на российском рынкеВойна шатрамНе время радоватьсяУ ресторанов появился конкурент в ритейлеОбщепит среагировал на кризис заморозкой«Шоколадница» закрываетсяАдминистрация НСО наказала пивоваров за убыткиСписок молдавских поставщиков вина может быть значительно расширенНа площади Маркса откроется московский кинотеатр«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»Рестораны уйдут с фудкортовДефицит летних кафеРоссиянам не хватает времени и денег на здоровое питаниеПсевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныПо данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%Не о ВасюкахНовосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторанПеренесено открытие отеля Hilton в НовосибирскеТеперь Tillypad работает на iOSСовременная система автоматизацииКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. БелокурихаOpen bar на Петровской косеГрядут две волны закрытия ресторановКризис ударит по посещаемости ресторанов – экспертыКафе «Япошкин» сменят вывескиНовое заведение с итальянской кухней«Суши–терра» заменила McDonald`sKempinski построит отель на берегу ОбиКосмическая автоматизация«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойВладелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в БарнаулеВ «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»Советы начинающему рестораторуРестораны начинают принимать виртуальные деньгиЗлоупотребления персоналаРестораны "Тинькофф" сменили кухню"Большой Брат" на службе у ресторатора«Белон» продает «Хмельную заставу»Открылась вторая кофейня Orange’LifeРесторанный рейтинг: итоги за ноябрьОбъем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%Новосибирский КуршевельTraveler`s coffee достраивает фабрику в Новосибирске«Конквест» построит четырехзвездную гостиницу«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районеРоссийское авторское общество требует долю от продажи номеровС НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!Автоматизация ресторана "Культ личности"Автоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгРоссиян оградили от мясных антибиотиковМинздрав запретит курить в ресторанах и кафеF1 откроет развлекательный комплекс на ЯдринцевскойБельгийское брожение у Гостиного ДвораВ «Ленту» доставили пиццуКомпанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротстваАвтоматизация пивного ресторана Bier Konig«Алтай-West» построит санаторий в Республике АлтайВторой региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»Акцизом по пивуАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"Kempinski ищет площадку для отеляАвтоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPadО развитии кейтерингового бизнеса в РоссииМобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкRenaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»Европейская сеть кофеен собирается в СибирьАвтоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФ«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaНазад в студентыВ новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняРестораны переходят на российское сырьеСамый японский ресторан Петербурга«Чайная ложка» ушла из НовосибирскаАвтоматизация сети ресторанов "Пир горой"Выбраны победители Пальмовой Ветви«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.К концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаНовосибирские пельмени обошли столичную кухнюРоссийский чемпионат бариста 2007Автоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"«Харакири» за свой счет«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомОткрылся супермаркет для рестораторовСфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?Что делать, если пир – горой?«Ресторатор» продал свои заведенияВыживут фастфуды и столовыеШвейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницы«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзалаСтартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»Бар, алкоголь и большая грудьОбанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компанияЕда на колесахИз-за кризиса американцы перестали ходить в рестораны«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаРоссияне не могут позволить себе поход в ресторан