О компании

Основанная в 1995 году, компания Тиллипад на данный момент является одним из лидеров в России и странах СНГв разработке программного обеспечения для автоматизации деятельности предприятий общественного питания, индустрии отдыха и развлечений. Компания Тиллипад – это команда высококлассных программистов, технических специалистов, маркетологов и экспертов ресторанного бизнеса, которые создают продукт, полностью соответствующий высоким требованиям рынка общественного питания.

В 1998 году компания выпустила на рынок систему TillyPad, которая позволяла в режиме реального времени комплексно контролировать всю деятельность отдельных предприятий общественного питания, индустрии отдыха и развлечений. Система TillyPad, благодаря своим революционным на тот момент функциональным возможностям, быстро завоевала популярность среди рестораторов и до сих пор пользуется спросом.

В 2008 году компания объявила о запуске системы автоматизации нового поколения TillyPad XL, предназначенной для эффективного управления и полного контроля деятельности сетевых заведений. Работа над данным продуктом велась на протяжении нескольких лет и потребовала привлечения высококвалифицированных IT — специалистов и экспертов ресторанного бизнеса и индустрии развлечений.

В связи с большим спросом на систему и динамичное развитие, компания активно развивает свою дилерскую сеть и представлена во всех регионах России от Калининграда до Владивостока. Компания Тиллипад состоит из более 30 разработчиков программного обеспечения, службы внедрения и послепродажного сопровождения, а также отдела маркетинга и отдела продаж, специалисты которых постоянно отслеживают тенденции рынка и совершенствуют свой продукт. Специально для возможности проведения окончательных этапов тестирования программного обеспечения, на базе главного офиса Тиллипад создан демонстрационный зал с самыми современным оборудованием, где также проводятся обучающие семинары для пользователей и дилеров компании.

Компания Тиллипад сегодня – это мощная и современная организация, продукция которой используется на нескольких тысячах предприятий общественного питания в России и странах СНГ. Компания обладает всеми необходимыми ресурсами для внедрения и сопровождения автоматизированных предприятий, и имеет головной офис в Санкт-Петербурге, представительство в Москве, а также дилерские и региональные внедренческие центры по всей России.

Комплекс TillyPad XL

TillyPad XL – это единственная полнофункциональная система, которая идеально соответствует потребностям рестораторов, и совершает настоящий переворот в ведении бизнеса, предоставляя практически неограниченные возможности в комплексном управлении ресторанной сетью.

История создания

Опираясь на обширный многолетний опыт, компания Тиллипад разработала инновационное решение – систему автоматизации TillyPad XL, предназначенную для комплексного управления сетью предприятий общественного питания. Идея создания системы TillyPad XL появилась в результате маркетинговых исследований, которые показали, что в связи с интенсивным развитием сферы общественного питания, ежедневно в России открывается все больше сетей ресторанов, баров и кафе, в то время, как полноценной системы управления сетевыми заведениями на Российском рынке не существовало.
Прогнозируя тенденцию массового появления сетевых заведений в сфере общественного питания, компания Тиллипад более трех лет назад, приступила к разработке системы нового поколения, которая должна была позволить эффективно управлять деятельностью сразу нескольких заведений.
Над созданием системы TillyPad XL трудилась большая группа профессионалов, состоящая из программистов, маркетологов, рестораторов, поскольку была поставлена цель: создать продукт, который должен соответствовать самым высоким требованиям. Результатом работы специалистов, стало появление принципиально новой системы, которая по мнению экспертов, по своим функциональным возможностям на несколько лет опережает все существующие на Российском рынке системы автоматизации предприятий общественного питания.

После нескольких этапов тестирования, в конце 2007 года с целью окончательной доработки продукта, система TillyPad XL была установлена в одной из крупнейших Санкт-Петербурга сетей ресторанов формата фаст-фуд , где под наблюдением специалистов устранялись выявленные недоработки и дополнительно программировался весь необходимый функционал. Подобное длительное тестирование в реально действующей сети ресторанов позволило создать окончательную версию систему TillyPad XL, которая является единственной системой комплексного управления сетей ресторанного бизнеса.

Не имеющая по своим функциональным возможностям аналогов, система TillyPad XL разработана с учетом всех производственных и бизнес-процессов в сфере общественного питания, и обладает высокой производительностью и безупречной надежностью. Высокая производительность TillyPad XL достигается за счет целенаправленного распределения информации по базам данных, а надежность системы обеспечена механизмом полнофункциональной автономности, который гарантирует стабильную работу всех заведений ресторанной сети.

Система TillyPad XL позволяет, при наличии соответствующих прав доступа, централизованно управлять бизнес-процессами сети заведений с любого рабочего места любого ресторана, входящего в сеть, и оперативнополучать объективные данные и информацию о продажах, перемещениях на складе, об эффективности маркетинговых акций и кампаниях в любое время. Для удобства работы с сетевыми заведениями, TillyPad XL синхронизирует бизнес-процессы и оперативно обновляет информацию во всех заведениях сети одновременно, например, в случае изменения цен на те, или иные позиции меню.

Одним из основных преимуществ системы нового поколения TillyPad XL является то, что она легко масштабируется, что позволяет без проблем подключать новые открывшиеся заведения к единой сети и устанавливать новые рабочие места, которые путем несложных настроек внедряются в единую сеть. Именно поэтому можно устанавливать TillyPad XL в одном, или нескольких заведениях с учетом перспективы дальнейшего развития бизнеса и преобразования его в сеть.
Несмотря на свою высокотехнологичность, система TillyPad XL проста в работе, поскольку разработчиками, уделялось большое внимание удобству навигации. Благодаря интуитивно-понятному интерфейсу, обучение работы в системе не занимает много времени, тем более, что комплекса работает на привычной многим пользователям платформе Wilndows.

Основные преимущества

Полнофункциональность
TillyPad XL является комплексным решением, содержащим, в рамках единого информационного пространства, весь набор функций, необходимых для работы отдельных предприятий и сетевых заведений. Система позволяет наиболее оптимально и эффективно организовать разнообразные бизнес-процессы обслуживания посетителей, складского учета, работы с постоянными клиентами, партнерами, поставщиками, формирование отчетности с возможностью постоянного контроля и детального анализа текущей ситуации в любой момент времени.

Неограниченное масштабирование
В основе масштабирования TillyPad XL лежит уникальный механизм репликации, непрерывно синхронизирующий данные, распределяя их обработку и хранение в рамках единого децентрализованного информационного пространства, не
требующий постоянных каналов связи.
Репликация позволяет добиться максимальной производительности и надежности системы, разделив ее на множество полнофункциональных автономных сегментов, обеспечивая непрерывность бизнес-процессов, и дает возможность неограниченно масштабировать комплекс при развитии бизнеса.

Высокая степень защиты и контроля
Бизнес-ориентированная модель доступа, реализованная в TillyPad распределяет полномочия сотрудников в соответствии с должностями и грифами доступа и дает возможность организовать многоуровневое администрирование.
Интегрированные средства контроля обеспечивают оперативный мониторинг действий персонала и полное протоколирование всех изменений данных.
Совместное использование систем доступа и контроля позволяет наиболее оптимально организовать бизнес-процессы.

Удобство и простота
TillyPad XL является параметрически настраиваемым комплексом, который конфигурируется под задачи конкретного предприятия с учетом особенностей всех бизнес-процессов, благодаря чему достигается максимальное удобство и
простота последующего использования. Комплекс обладает интуитивно понятным интерфейсом с встроенными средствами управления и возможностью адаптации под каждого пользователя, что позволяет освоить его за короткое время.

Эффективность
TillyPad XL обладает беспрецедентной эффективностью использования за счет возможности организации разнообразных схем обслуживания и любых дисконтных программ, формирования любой отчетности в любом разрезе всей сети
заведений, готовности в любой момент времени к масштабированию.
Система является мощнейшим маркетинговым и управленческим инструментом, направленным на увеличение доходов как каждого отдельно взятого заведения, так и всей сети ресторанов.

Состав комплекса

TillyPad XL— это уникальное решение для комплексного управления как отдельными предприятиями индустрии отдыха и развлечений, так и сетями заведений, которое позволяет организовать все бизнес-процессы оптимальным образом.
Программный комплекс TillyPad XL настраивается с учетом индивидуальных особенностей конкретного предприятия и позволяет автоматизировать профильные бизнес-процессы современной компании сферы общественного питания, индустрии отдыха и развлечений.
Для оптимального управления бизнес-процесаами, комплекс TillyPad XL разделен на:
«фронт-офис» (рабочее места официанта)
«бэк-офис» (рабочие места менеджеров)

Фронт-офис

«Рабочее место официанта» — это специализированное рабочее место, которое отличается понятным, легко настраиваемым интерфейсом, благодаря чему обслуживать посетителей становится просто и удобно.
Рабочие места официантов не только упрощают и ускоряют процесс обслуживания, но и позволяют менеджерам контролировать работу персонала и пресекать возможность злоупотреблений, или махинаций.
Рабочие места имеют несколько режимов работы:
• «Основной» — режим предназначен для обычного обслуживания посетителей
(гостевые счета, заказы, оплата и т.д.)
• «Фаст-фуд» — режим предназначен для работы на предприятиях быстрого обслуживания
• «КПК»- режим работы с ипсользованием наладонных компьютеров
• «Основной с выбором по коду» — режим предназначен для обслуживания посетителей с
возможностью быстрого выбора продуктов по установленным кодам.
• «Кассир клубной системы» — режим предназначен для особой технологии работы,
применяемой в клубах (с выдачей посетителям клубных карт), — и используется для
регистрации постоянных клиентов, учета входной платы и входных кредитов, ускоренного
открытия, закрытия и оплаты гостевых счетов.
• «Инвентаризация» — режим предназначен для оперативного контроля фактических остатков
на складах, в барах, буфетах и т.д.
• «Менеджер» — благодаря современной архитектуре TillyPad XL, позволяет осуществлять
функции менеджеров с обычных POS-терминалов, или наладонных компьютеров (КПК).

Бэк-офис

«Рабочее место менеджера» — это полнофункциональное рабочее место Комплекса, пользователю которого доступны все компоненты системы. Это рабочее место руководителя предприятия, управляющего, экономиста, кладовщика, менеджера, администратора, бухгалтера и других сотрудников офиса.

Основные достоинства этого рабочего места — простота и удобство. Значительно облегчая ежедневную работу менеджера, оно предоставляет также множество функциональных возможностей, направленных на оптимизацию бизнес-процессов как на отдельных предприятиях, так и во всей сети.
С учетом прав пользователя, рабочее место «Менеджер» позволяет отслеживать работу Комплекса и настраивать правила, формировать необходимые документы и отчеты, контролировать и анализировать работу предприятия из любого места, входящего в сеть, или удаленно.

Сетевая архитектура TillyPad XL

Для повышения производительности системы, в ней реализована распределенная обработка данных. Система TillyPad XL, разделена на сегменты и домены, которые связаны между собой механизмом репликации, благодаря чему комплекс имеет возможность образовывать полноценное единое информационное пространство для управления сетевыми заведениями, независимо от их форматов и террориального расположения.

Сегмент

Сегмент является основной частью структуры комплекса, обеспечивающей выполнение функций, направленных на выполнение бизнес-логики.

Домен

Домены — используются для обеспечения обмена данными между сегментами. Домены обслуживают один, или несколько сегментов информационного пространства программного комплекса TillyPad XL.

Репликация

Репликация — это системный механизм распространения информации, который позволяет синхронизировать внесенные изменения в необходимых доменах и сегментах. Обмен информации в системе может проводиться, как через постоянные каналы связи, посредством сетей LAN, так и с помощью удаленного доступа, или передачи информации на любых электронных носителях информации.

Конфигурации комплекса

TillyPad XL является современным решением, возможности которого позволяют автоматизировать деятельность предприятий общественного питания независимо от их форматов. При этом TillyPad XL становится надежным и удобным инструментом для комплексного управления практически всеми бизнес-процессами в сети заведений.

TillyPad XL: Сеть ресторанов, баров, кафе

Система TillyPad XL дает возможность автоматизировать деятельность сетей заведений общественного питания, независимо от их форматов, территориального расположения и качества каналов связи, в полном соответствии со спецификой каждого предприятия, и применять с наибольшей эффективностью самые различные технологии обслуживания посетителей.

Внедрение системы TillyPad XL в сетях ресторанов, баров, кафе позволяет:
• организовать комплексное управление всей сетью
• вводить единые для всей сети стандарты обслуживания
• использовать особые условия обслуживания постоянных посетителей
• получать любые детальные отчеты по каждому отдельному заведению, группам заведений, или всей сети
• проводить самые разнообразные маркетинговые и рекламные акции
• управлять персоналом и пошагово отслеживать все их действия
• установить строгий контроль над деятельностью каждого заведения
• исключить неконтролируемые потери и злоупотребления персоналом
• наладить взаимодействие с партнерами и поставщиками

TillyPad XL: ресторан, бар, кафе

Система TillyPad XL изначально разрабатывалась для комплексной автоматизации деятельности предприятий общественного питания, чтобы максимально эффективно организовать все бизнес-процессы. Высокая производительность и надежность, делают систему TillyPad XL мощнейшим инструментом контроля и управления, благодаря которому работа ресторана, бара или кафе начинает вестись на качественно более высоком уровне.
Внедрение комплекса TillyPad XL в ресторанах, барах или кафе позволяет:
• значительно увеличить скорость и качество обслуживания посетителей
• создать условия для безошибочной и бесперебойной работы предприятия
• контролировать деятельность всего персонала
• оперативно получать любые детальные отчеты о деятельности всего заведения
• создавать любые дисконтные программы для постоянных клиентов
• контролировать набор предоставляемых услуг
• вести бухгалтерский учет
• осуществлять расчеты в наличной, безналичной форме, или в кредит
• неограниченно масштабировать систему

TillyPad XL: фаст-фуд

Система TillyPad XL обеспечивает максимально высокую скорость обслуживания ваших клиентов. Поскольку для предприятий, работающих в формате фаст-фуд, главным критерием является высокая скорость обслуживания клиентов, то система TillyPad XL сводит к минимуму время, необходимое для приема и исполнения заказа.
Благодаря механизму репликации, который распределяет информацию в едином пространстве, система TillyPad XL,, позволяет опреативно перенести нагрузку на другой аппарат, в случае возможных неполадок с кассовым оборудованием тем самым, обеспечивая непрерывное обслуживание клиентов.
Так же, в TillyPad XL предусмотрена возможность использования полнофункциональных наладонных компьютеров, для обеспечения дополнительной мобильности обслуживающему персоналу.

Внедрение комплекса TillyPad XL на предприятиях формата фаст-фуд позволяет:
• использовать единый для всех заведений прейскурант
• осуществлять централизованный учет продаж
• контролировать наличие и расходование продуктов на складе
• использовать общие списки сотрудников
• обеспечить максимально высокую скорость обслуживания клиентов
• организовать стандарты обслуживания, единые для всех заведений, входящих в сеть
• получать любые отчеты о деятельности, как отдельного заведения, так и всей сети
• организовывать разнообразные маркетинговые и рекламные кампании, действующие во всех заведениях
• неограниченно масштабировать систему в соответствии с развитием бизнеса

TillyPad XL: летнее кафе

Система TillyPad XL позволяет автоматизировать удаленные точки общественного питания: летнее кафе, выездной кейтеринг и пр., и организовать их абсолютно автономную работу. Благодаря возможностям системы TillyPad XL подобные заведения обладают всем необходимым для полноценной работы функционалом обычных ресторанов.
Для удобства обслуживания посетителей, существует возможность использования при работе с системой полнофункциональных наладонных компьютеров.

Внедрение комплекса TillyPad XL: летнее кафе позволяет:
• удаленно контролировать деятельность заведения и работу персонала
• обслуживать посетителей, независимо от расположения заведения на самом высоком уровне
• получать детальные отчеты о деятельности каждой точки продаж
• упорядочить работу с поставщиками и контролировать остатки на складе
• вводить единые дисконтные программы
• неограниченно масштабировать комплекс

TillyPad XL: корпоративное питание

TillyPad XL дает возможность автоматизировать деятельность отдельного подразделения, или сети подразделений, и помогает организовать корпоративное питание Ваших сотрудников на самом высоком уровне. Кроме того, TillyPad XL позволяет организовать корпоративное питание на предприятиях, которые действуют при бизнес-центрах, и обслуживают на разных условиях сотрудников нескольких компаний.

Внедрение комплекса TillyPad XL в подразделениях, занимающихся корпоративным питанием, позволяет:
• значительно повысить качество и скорость обслуживания сотрудников
• организовать питание сотрудников с использованием пластиковых карт, бесконтактных карт и других
носителей информации
• создать условия для обслуживания сотрудников во всех подразделениях корпоративного питания, входящих в единую сеть
• устанавливать и изменять любые условия продажи продукции своего предприятия сотрудникам
различных компаний
• использовать технологии «отложенных расчетов»: расчет из заработной платы, или в кредит
• устанавливать лимиты на количество покупок, совершаемых сотрудником за период времени
• снизить обороты наличных денежных средств на территории предприятия
• учитывать питание различных категорий сотрудников и гостей, скидок для разных групп, индивидуальных правил обслуживания
• учитывать движение продуктов
• формировать любые необходимые отчетные документы

TillyPad XL: предприятия индустрии отдыха и развлечений

Система TillyPad XL позволяет организовать работу по обслуживанию посетителей сетей предприятий индустрии отдыха и развлечений с использованием самых современных технологий, связать процессы, происходящие на предприятии, установить общие правила работы, учета и контроля.
Комплекс TillyPad XL дает возможность настроить правила работы и технологии обслуживания посетителей с учетом всех индивидуальных особенностей сетевых заведений, работающих в форматах: клуб, боулинг, бильярд, казино, дискотека, кинозал, фитнес-центр, гостиница и др.

Внедрение TillyPad XL в сетях предприятий индустрии отдых и развлечений позволяет:
• обслуживать посетителей в рамках единого информационного пространства
• значительно увеличить скорость обслуживания посетителей
• предупредить злоупотребления со стороны персонала
• использовать индивидуальный подход к обслуживанию каждого посетителя
• использовать персональный счет посетителя
• оказывать услуги с использованием пластиковых карт, браслетов и др. носителей информации
• вводить гибкую систему тарификации услуг
• вводить любые дисконтные и клубные программы
• получать любые детальные отчеты
• неограниченно масштабировать комплекс

Технологии TillyPad XL

TillyPad XL является высокотехнологичной системой, разработанной для максимально эффективной оптимизации деятельности предприятий общественного питания. Для решения этой задачи, в TillyPad XL включен целый комплекс дополнительных технологий и механизмов, которые значительно расширяют возможности пользователей.

Защита и контроль информации

Описание:
Комплекс TillyPad XL включает в себя не только стандартные встроенные средства защиты информации, но также уникальную систему «Грифов доступа». Система грифоа доступа, реализованная в TillyPad XL основывается на разделении прав доступа к любым информационным ресурсам системы в соответствии с занимаемой должностью сотрудника и исключает несанкционированное использование информации.

Механизм:
Основными элементами управления доступом в TillyPad XL являются: «Должность», «Гриф доступа» и «Шаблон доступа».
«Должность» устанавливается для каждого сотрудника при настройке системы.
«Грифы доступа» определяют конкретные объекты комплекса, к просмотру или изменению которых может быть допущен сотрудник, например, склады, подразделения, группы продуктов и пр.
«Шаблон доступа» представляет собой перечень полномочий по просмотру и изменению атрибутов определенных объектов, например, просмотр и/или изменение элементов справочника, создание складских документов и пр.
Благодаря шаблонам доступа значительно упрощается механизм администрирования, поскольку отпадает необходимость давать каждой должности доступ к каждому объекту. При настройке прав доступа устанавливаются соотношения между должностями, шаблонами доступа и грифами доступа. Таким образом, полномочия, предоставляемые конкретному сотруднику, определяются настройками прав доступа, сделанными для должности, которую он занимает.
Права доступа к отдельным объектам системы определяются только через грифы доступа. Поэтому, чтобы объект стал доступен для реализации полномочий какой-либо должности, необходимо указать, к какому грифу доступа относится этот объект.

Система отчетов Fast Report

Описание:
Система отчетов Fast Report в комплексе TillyPad XL, содержит большой набор встроенных стандартных форм отчетов, которые используются предприятими общественного питания и сферы развлечений. Однако, в условиях частого изменения действующего законодательства, такой набор печатных форм может оказаться недостаточным. Именно поэтому комплекс TillyPad XL не только предоставляет пользователю возможность внесения изменений в уже существующие отчеты, но также дает неограниченные возможности по формированию любых отчетов и управлению их печатными формами.

Механизм:
Все отчеты, хранящиеся в системе, объединяются в группы отчетов по функциональному назначению. Группы отчетов в свою очередь могут содержать вложенные группы. Подобное решение позволяет быстро находить требуемую форму отчета а также создавать удобную и понятную для работы структуру.

Мобильный офис

Описание:
В системе TillyPad XL, благодаря механизму репликации, реализована возможность оперативно управлять деятельностью ресторанной сети, и получать любую необходимую информацию в любое время в любом месте, где может быть обеспечен доступ в Интернет.

Механизм:
В комплексе TillyPad XL используются уникальные специально разработанные функции сжатия и кэширования данных, которые значительно снижают объемы передаваемой информации. Благодаря этим механизмам скорость работы удаленного рабочего места остается высокой даже при работе по низкоскоростным каналам связи, или при использовании мобильного Интернета.
Организация удаленного доступа в системе TillyPad XL осуществляется в полном соответствии с «Грифами доступа», что гарантированно исключает любое несанкционированное использование коммерческой информации.

Наладонные компьютеры (КПК)

Описание:
КПК в TillyPad XL – это современное высокотехнологичное решение, которое обеспечивает мобильность персонала, и сводит к минимуму время, необходимое для обслуживания посетителей. TillyPad XL является первой системой автоматизации предприятий общественного питания, в которой наилучшим образом реализована возможность использования КПК (карманных компьютеров), с сохранением абсолютно всех функций стационарных POS-терминалов.
Система TillyPad XL позволяет использовать КПК различных производителей, и индивидуально подбирать устройства, оптимально соответствующие требованиям предприятия.

Видеонаблюдение

Описание:
Система TillyPad XL позволяет организовать видеонаблюдение, тем самым обеспечив тотальный контроль за всем происходящим на предприятиях общественного питания. Использование видеонаблюдения дает возможность максимально обезопасить предприятие от злоупотребелений персоналом, а также обеспечить высокую степень сохранности корпоративной собственности.

Механизм:
Система видеонаблюдения интегрируется в TillyPad XL, с сохранением всех функциональных возможностей.

TillOut

Описание:
TillyPad XL: Tillout оптимально подходит для организации клубной системы, и значительно повышает уровень контроля над действиями персонала, позволяя вводить самые различные маркетинговые программы по привлечению клиентов, сокращает время и повышает качество обслуживания посетителей. Механизм репликации, реализованный в системе TillyPad XL, позволяет обеспечить технологию работы, правила расчетов и условия обслуживания посетителей, единые для всей сети заведений.

Механизм работы:
Клиенты заведения при входе получают пластиковую карту, или браслет на которые в дальнейшем будут регистрироваться все оказываемые услуги. После посещения, клиент на выходе в кассе оплачивает все услуги в соответствии со счетами оформленными на электронных носителях информации.
TillyPad XL также дает возможность использования карт «постоянный клиент» с персональным счетом, которые могут действовать во всей сети.

TillyPlay

Описание
В состав комплекса TillyPad XL входит технология TillyPlay, которая дает возможность управлять и контролировать использование ресурсов с тарификацией услуг и повременной оплатой. Типичное применение возможностей технологии TillyPlay – в бильярдных и игровых залах. Технология TillyPlay позволяет вводить различные схемы обслуживания посетителей и гибкую тарификацию услуг, в зависимости от времени суток, привилегий, льгот и скидок. Механизм работы

Механизм:
В основе технологии TillyPlay лежит использование систем управления электропитанием внешних устройств, которые предусматривают осуществление контроля ресурсами предприятия в двух режимах: как с локальной клавиатуры, расположенной на каждом модуле, так и удаленно

Клубная карта

Описание:
Введение клубных карт является эффективным маркетинговым инструментом для привлечения клиентов. Система TillyPad XL, благодаря механизму репликации позволяет проводить практически любые программы повышения лояльности посетителей с использованием клубных карт, которые будут действовать во всей сети заведений.

Механизм работы:
В TillyPad XL клубные карты используются для идентификации клиента, и служат средством расчетов во всех заведениях, входящих в сеть. Система TillyPad XL автоматически по клубной карте определяет привилегии, баллы, скидки, и льготы посетителя, в соответствии которыми проводится расчет оказываемых услуг.

Вызов официанта

Описание:
TillyPad XL: вызова официанта — позволяет организовать безупречный уровень сервиса заведения, и предоставляет максимум удобства для ваших клиентов.

Механизм работы:
На столах в зале заведения устанавливаются беспроводные кнопки вызова, которые при нажатии информируют официантов сообщением на POS-терминалах, или наладонных компьютерах о вызове и с указанием стола, с которого он поступил.

Подтверждение готовности заказа

Описание:
Технология «TillyPad XL: подтверждение готовности заказа» значительно повышает скорость обслуживания клиентов, а также дает дополнительные возможности руководству заведения для контроля времени приготовления блюд, скорости
и качества обслуживания.

Механизм работы:
После того, как официант в зале зарегистрировал заказ на POS терминале, или на наладонном компьютере, на кухонном принтере распечатывается «марка заказа» с уникальным штрих-кодом.Как только блюдо приготовлено, повар подносит «марку заказа» к сканеру штрих-кода, и официант получает оповещение о готовности блюда.

Оборудование

Для наиболее эффективного функционирования системы TillyPad XL, используется удобное и надежное специализированное оборудование ведущих производителей мира, предназначенное для промышленного использования в заведениях, занимающихся общественным питанием. Благодаря технологии Open Source, TillyPad XL, имеет возможность подключать практически любые периферийные устройства, котороые помогают улучшить работу предприятия.
• Специализированные компьютеры или POS-терминалы
• Принтеры счетов
• Сервис-принтеры
• Билетные принтеры
• Периферийные устройства
• Системы управления электропитанием

Примеры автоматизации

Продукция компании Тиллипад занимает лидирующие позиции на рынке систем автоматизации предприятий общественного питания. Клиентами TillyPad уже стали несколько тысяч предприятий самых различных форматов, начиная с небольших заведений и заканчивая крупнейшими ресторанными холдингами.
• Рестораны
• Бары
• Развлекательные центры
• Корпоративное питание
• Гостиничные комплексы

Основные преимущества 

Полнофункциональность
TillyPad XL является комплексным решением, содержащим, в рамках единого информационного пространства, весь набор функций, необходимых для работы отдельных предприятий и сетевых заведений. Система позволяет наиболее оптимально и эффективно организовать разнообразные бизнес-процессы обслуживания посетителей, складского учета, работы с постоянными клиентами, партнерами, поставщиками, формирование отчетности с возможностью постоянного контроля и детального анализа текущей ситуации в любой момент времени.

Неограниченное масштабирование
В основе масштабирования TillyPad XL лежит уникальный механизм репликации, непрерывно синхронизирующий данные, распределяя их обработку и хранение в рамках единого децентрализованного информационного пространства, не
требующий постоянных каналов связи.
Репликация позволяет добиться максимальной производительности и надежности системы, разделив ее на множество полнофункциональных автономных сегментов, обеспечивая непрерывность бизнес-процессов, и дает возможность неограниченно масштабировать комплекс при развитии бизнеса.

Высокая степень защиты и контроля
Бизнес-ориентированная модель доступа, реализованная в TillyPad распределяет полномочия сотрудников в соответствии с должностями и грифами доступа и дает возможность организовать многоуровневое администрирование.
Интегрированные средства контроля обеспечивают оперативный мониторинг действий персонала и полное протоколирование всех изменений данных.
Совместное использование систем доступа и контроля позволяет наиболее оптимально организовать бизнес-процессы.

Удобство и простота
TillyPad XL является параметрически настраиваемым комплексом, который конфигурируется под задачи конкретного предприятия с учетом особенностей всех бизнес-процессов, благодаря чему достигается максимальное удобство и
простота последующего использования. Комплекс обладает интуитивно понятным интерфейсом с встроенными средствами управления и возможностью адаптации под каждого пользователя, что позволяет освоить его за короткое время.

Эффективность
TillyPad XL обладает беспрецедентной эффективностью использования за счет возможности организации разнообразных схем обслуживания и любых дисконтных программ, формирования любой отчетности в любом разрезе всей сети
заведений, готовности в любой момент времени к масштабированию.
Система является мощнейшим маркетинговым и управленческим инструментом, направленным на увеличение доходов как каждого отдельно взятого заведения, так и всей сети ресторанов.

Состав комплекса

TillyPad XL— это уникальное решение для комплексного управления как отдельными предприятиями индустрии отдыха и развлечений, так и сетями заведений, которое позволяет организовать все бизнес-процессы оптимальным образом.
Программный комплекс TillyPad XL настраивается с учетом индивидуальных особенностей конкретного предприятия и позволяет автоматизировать профильные бизнес-процессы современной компании сферы общественного питания, индустрии отдыха и развлечений.
Для оптимального управления бизнес-процесаами, комплекс TillyPad XL разделен на:
«фронт-офис» (рабочее места официанта)
«бэк-офис» (рабочие места менеджеров)

Фронт-офис

«Рабочее место официанта» — это специализированное рабочее место, которое отличается понятным, легко настраиваемым интерфейсом, благодаря чему обслуживать посетителей становится просто и удобно.
Рабочие места официантов не только упрощают и ускоряют процесс обслуживания, но и позволяют менеджерам контролировать работу персонала и пресекать возможность злоупотреблений, или махинаций.
Рабочие места имеют несколько режимов работы:
• «Основной» — режим предназначен для обычного обслуживания посетителей
(гостевые счета, заказы, оплата и т.д.)
• «Фаст-фуд» — режим предназначен для работы на предприятиях быстрого обслуживания
• «КПК»- режим работы с ипсользованием наладонных компьютеров
• «Основной с выбором по коду» — режим предназначен для обслуживания посетителей с
возможностью быстрого выбора продуктов по установленным кодам.
• «Кассир клубной системы» — режим предназначен для особой технологии работы,
применяемой в клубах (с выдачей посетителям клубных карт), — и используется для
регистрации постоянных клиентов, учета входной платы и входных кредитов, ускоренного
открытия, закрытия и оплаты гостевых счетов.
• «Инвентаризация» — режим предназначен для оперативного контроля фактических остатков
на складах, в барах, буфетах и т.д.
• «Менеджер» — благодаря современной архитектуре TillyPad XL, позволяет осуществлять
функции менеджеров с обычных POS-терминалов, или наладонных компьютеров (КПК).

Бэк-офис

«Рабочее место менеджера» — это полнофункциональное рабочее место Комплекса, пользователю которого доступны все компоненты системы. Это рабочее место руководителя предприятия, управляющего, экономиста, кладовщика, менеджера, администратора, бухгалтера и других сотрудников офиса.

Основные достоинства этого рабочего места — простота и удобство. Значительно облегчая ежедневную работу менеджера, оно предоставляет также множество функциональных возможностей, направленных на оптимизацию бизнес-процессов как на отдельных предприятиях, так и во всей сети.
С учетом прав пользователя, рабочее место «Менеджер» позволяет отслеживать работу Комплекса и настраивать правила, формировать необходимые документы и отчеты, контролировать и анализировать работу предприятия из любого места, входящего в сеть, или удаленно.



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

В Новосибирске откроется «Шоколадница»Крупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на ЛунеКосмическая автоматизацияАлкогольная декларацияРабота с персоналом Часть 1 Не укради!Автоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскСирийский ресторан размером 10 футбольных полей«Шоколадница» закрываетсяГруппа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинСтоловые проигрывают фаст-фудуМинфин определил площадь зала обслуживанияБлюда во фритюре начнут готовить по новым правиламОбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитикиВ центре города возведут итальянскую гостиницуПляски и автоматизацияHeineken начал производство пива в портативной кегеРестораны чувствуют снижение спроса«Перцы» пересаживают на новую почвуНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пивоГрядут две волны закрытия ресторанов«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренВологодский АрбатъIKEA придумала мини-отельИсследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?«Суши–терра» заменила McDonald`sФинансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаВ ресторанных меню новые правилаРестораторы подумают о школьных столовыхTillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииKempinski ищет площадку для отеляРоссияне не могут позволить себе поход в ресторанЖириновский протестует против сухого законаПить пиво станет выгоднее, чем водкуМой аквапарк с краюНе время радоватьсяМне очень нужен второй соусьеВ «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»«Русская рулетка»Системы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформаФаст-фуд чувствует себя не плохоАкцизом по пивуОбщепит дошел до автоматизацииВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторанов«Алтай-West» построит санаторий в Республике АлтайНовосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзингаСамый лучший ресторан в мире прибыли не приноситRenaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»Пошли колядоватьВторой региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»Автоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгПивбар «Берлога» выставили на продажу«Чайная ложка» ушла из НовосибирскаАвтоматизация ресторана "Культ личности"Loyal значит RoyalАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. Белокуриха«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»На российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%Томская компания открывает кафе-мороженоеВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторов«Росинтер» приглядел помещение в НовосибирскеОсобенности автоматизации сети ресторановОбщепит среагировал на кризис заморозкойОбщепит потерял треть оборотаВадим Прусаков: «Клубы — это зло»Нижегородцы правильно отдыхают и правильно выбирают«Ресторатор» продал свои заведенияРесторанный рейтинг: итоги за ноябрьУтверждены государственные требования к органическим продуктамСовременная система автоматизацииВ «Толмачёво» откроется фуд-кортTillyPad XL лучший на российском югеTraveler’s coffee отдал должное фитнесуОбластной бюджет поддержит строительство аквапаркаВыбраны победители Пальмовой ВетвиСтартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»Кризис скрестил пиццерию с пивбаромВойна шатрамНовосибирские пельмени обошли столичную кухнюПо данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%«Идеальную чашку» поставили в «Меге»Автоматизация сети ресторанов "Пир горой"Рестораны «Перчини» откроют в торговых центрахНовое заведение с итальянской кухнейНовосибирск примет узбекскую «Семью Бек»Россиян оградили от мясных антибиотиковСеть баров «Соленый арбуз» намерена растиЗлоупотребления персоналаАдминистрация НСО наказала пивоваров за убыткиРабота с персоналом. Часть 2 Поощрения«Харакири» за свой счетTillyPad XL в Райском уголкеБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьКаким должно быть молодёжное кафе?Автоматизация – вопрос ценыАвтоматизированный погребокМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млнАвтоматизация маленького ресторанаРестораны сокращают режим работыАртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахВ Новосибирске открылись семейные кафеTraveler`s coffee достраивает фабрику в НовосибирскеПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!Рестораны начинают принимать виртуальные деньгиЕвропейская сеть кофеен собирается в Сибирь«Континенты» уходят в ресторанный бизнесВ Новосибирске построят отель HiltonУ ресторанов появился конкурент в ритейлеВ Новосибирске откроется европейская чайнаяСоветы начинающему рестораторуРесторанный рейтинг за январь 2009Официанты в должности секьюритиРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВПКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемВ Новосибирске появится узбекский ресторанОт посетителей кафе не скроются ГМОС TillyPad по жизни«Подорожник» закроет часть павильоновTillyPad XL – инвентаризация. Часть 1Рекламу водки пересадят из метро в HoReCaБельгийское брожение у Гостиного ДвораВ Новосибирске появится московский пивной ресторанКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"В «Япоше» появилось меню для незрячихРоссияне на ресторанах не экономятВ «Ленту» доставили пиццуOpen bar на Петровской косе«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомTillyPad XL инвентаризация. Часть 2Приостановлена реализация проекта аквапарка в левобережье«Премиум» хочет быть премиумГостиницы ждут наплыва туристов в день затменияАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"Ресторан George LamoureНовосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторанВладелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в БарнаулеF1 откроет развлекательный комплекс на ЯдринцевскойАвтоматизация пиццерии в ЧелябинскеПеренесено открытие отеля Hilton в НовосибирскеРоссийское авторское общество требует долю от продажи номеров«Белон» продает «Хмельную заставу»TillyPad XL. Обновления в интересах пользователейМэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплексаMint Capital привел директора в «Тинькофф»Объем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%«Правила поведения» на ресторанной улицеTraveler`s coffee займется доставкой кофе в офисыОткрылась вторая кофейня Orange’LifeНовосибирск в ожидании McDonald`sРестораны уйдут с фудкортовНового года в «Харакири» не будетРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московский«Сырную деревню» построят в Алтайском крае"Большой Брат" на службе у ресторатораМинздрав запретит курить в ресторанах и кафеПриставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»Автоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"TillyPad XL на льдуАвтоматизация ресторановРестораны Новосибирска могут быть закрытыВ «Континент» добавят развлеченийАвтоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФВыставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаКофе на вынос«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзалаНовосибирский КуршевельАвтоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPadВ японском меню популярностью пользуются кролики«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойВ «Кроносе» откроется московский стейк-хаусСамое общественное питаниеЭкономическое развитие отрасли общественного питания в Новосибирске«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»Компанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротства«Кофемолка» удвоит число кофеенВ «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»Россияне снижают расходы на рестораныTillyPad XL автоматизировал оружейный арсеналТеперь Tillypad работает на iOSАвтоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"Торговый комплекс социальной ориентацииСамый японский ресторан ПетербургаПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейкаБармены России ставят TillyPad XLВ новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняРесторанный рейтинг в сентябреВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"Мобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкВиноград из РИО«Русский паб» вместо «премиума»Кризис ударит по посещаемости ресторанов – эксперты«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районеРоссиянам не хватает времени и денег на здоровое питание«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеКафе «Япошкин» сменят вывескиДистанционное управление рестораном: удаленный доступВ Палатах ПсковаУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»В ресторанах вымогают чаевыеО развитии кейтерингового бизнеса в России«Континенты» отказались от немецкого фастфудаНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»Хмельная культураВ Новосибирске появится новая сеть кофеенНе о ВасюкахИз-за кризиса американцы перестали ходить в рестораныTraveler`s coffee выходит за пределы СФОНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигаретыВ «Толмачево» откроется кафе-пекарняTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.Выживут фастфуды и столовыеСфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?Объем ресторанного рынка растет на 37% в годРестораны и магазины прекращают прием кредитных карт«Конквест» построит четырехзвездную гостиницу«Ростик`с» обновил брендRiver Park превратится в гостиничный комплексШвейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницыСписок молдавских поставщиков вина может быть значительно расширенРестораны "Тинькофф" сменили кухнюМенталитет региональной обслугиПсевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныАвтоматизация ресторана «Мисо»Рестораны переходят на российское сырьеУправление развлекательным комплексом требует комплексных решенийАвтоматизация кейтеринга на TillyPad XLВинная история продолжаетсяАвтоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»KonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»Интурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииАвтоматизация пивного ресторана Bier KonigДефицит летних кафеАвтоматизация ресторана «Звезда Востока», г.Вологда«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаЧто делать, если пир – горой?Европейский сервис на российском рынкеТемпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%Ресторанный рынок без «белых пятен»С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!Наталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»На каких посетителей жалуются рестораторыБар, алкоголь и большая грудьРоссийский чемпионат бариста 2007Кризис: Нового года не будетСтарый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadКрымские рестораны получат неофициальную звёздностьОбанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компания«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaНа площади Маркса откроется московский кинотеатрСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.На сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиTraveler`s Coffee открывается в ЮргеВ Новосибирске откроется бар с минусовой температуройРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаСистема автоматизации – осознанная необходимостьРесторан под дулом автоматизацииСегмент пивных баров вырос на 50%Владимир Бурковский откроет ресторан в НовосибирскеЛетом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеNYP открывает в Новосибирске музей пиццы«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»Ресторанная играОткрылся супермаркет для рестораторовTillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнесаНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»Шогреневая кожаОбзор ресторанных компаний НовосибирскаК концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаВидео презентация Tillypad XLНью-КарачиСеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 годаTillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаAllegro food уходит в прошлоеЕда на колесах«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаНазад в студентыЖили-были «Печки-лавочки»Владельцы FAQ-Cafe создадут региональную сетьKempinski построит отель на берегу ОбиНа месте «Золотого колоса» появится кофейня