О компании

Основанная в 1995 году, компания Тиллипад на данный момент является одним из лидеров в России и странах СНГв разработке программного обеспечения для автоматизации деятельности предприятий общественного питания, индустрии отдыха и развлечений. Компания Тиллипад – это команда высококлассных программистов, технических специалистов, маркетологов и экспертов ресторанного бизнеса, которые создают продукт, полностью соответствующий высоким требованиям рынка общественного питания.

В 1998 году компания выпустила на рынок систему TillyPad, которая позволяла в режиме реального времени комплексно контролировать всю деятельность отдельных предприятий общественного питания, индустрии отдыха и развлечений. Система TillyPad, благодаря своим революционным на тот момент функциональным возможностям, быстро завоевала популярность среди рестораторов и до сих пор пользуется спросом.

В 2008 году компания объявила о запуске системы автоматизации нового поколения TillyPad XL, предназначенной для эффективного управления и полного контроля деятельности сетевых заведений. Работа над данным продуктом велась на протяжении нескольких лет и потребовала привлечения высококвалифицированных IT — специалистов и экспертов ресторанного бизнеса и индустрии развлечений.

В связи с большим спросом на систему и динамичное развитие, компания активно развивает свою дилерскую сеть и представлена во всех регионах России от Калининграда до Владивостока. Компания Тиллипад состоит из более 30 разработчиков программного обеспечения, службы внедрения и послепродажного сопровождения, а также отдела маркетинга и отдела продаж, специалисты которых постоянно отслеживают тенденции рынка и совершенствуют свой продукт. Специально для возможности проведения окончательных этапов тестирования программного обеспечения, на базе главного офиса Тиллипад создан демонстрационный зал с самыми современным оборудованием, где также проводятся обучающие семинары для пользователей и дилеров компании.

Компания Тиллипад сегодня – это мощная и современная организация, продукция которой используется на нескольких тысячах предприятий общественного питания в России и странах СНГ. Компания обладает всеми необходимыми ресурсами для внедрения и сопровождения автоматизированных предприятий, и имеет головной офис в Санкт-Петербурге, представительство в Москве, а также дилерские и региональные внедренческие центры по всей России.

Комплекс TillyPad XL

TillyPad XL – это единственная полнофункциональная система, которая идеально соответствует потребностям рестораторов, и совершает настоящий переворот в ведении бизнеса, предоставляя практически неограниченные возможности в комплексном управлении ресторанной сетью.

История создания

Опираясь на обширный многолетний опыт, компания Тиллипад разработала инновационное решение – систему автоматизации TillyPad XL, предназначенную для комплексного управления сетью предприятий общественного питания. Идея создания системы TillyPad XL появилась в результате маркетинговых исследований, которые показали, что в связи с интенсивным развитием сферы общественного питания, ежедневно в России открывается все больше сетей ресторанов, баров и кафе, в то время, как полноценной системы управления сетевыми заведениями на Российском рынке не существовало.
Прогнозируя тенденцию массового появления сетевых заведений в сфере общественного питания, компания Тиллипад более трех лет назад, приступила к разработке системы нового поколения, которая должна была позволить эффективно управлять деятельностью сразу нескольких заведений.
Над созданием системы TillyPad XL трудилась большая группа профессионалов, состоящая из программистов, маркетологов, рестораторов, поскольку была поставлена цель: создать продукт, который должен соответствовать самым высоким требованиям. Результатом работы специалистов, стало появление принципиально новой системы, которая по мнению экспертов, по своим функциональным возможностям на несколько лет опережает все существующие на Российском рынке системы автоматизации предприятий общественного питания.

После нескольких этапов тестирования, в конце 2007 года с целью окончательной доработки продукта, система TillyPad XL была установлена в одной из крупнейших Санкт-Петербурга сетей ресторанов формата фаст-фуд , где под наблюдением специалистов устранялись выявленные недоработки и дополнительно программировался весь необходимый функционал. Подобное длительное тестирование в реально действующей сети ресторанов позволило создать окончательную версию систему TillyPad XL, которая является единственной системой комплексного управления сетей ресторанного бизнеса.

Не имеющая по своим функциональным возможностям аналогов, система TillyPad XL разработана с учетом всех производственных и бизнес-процессов в сфере общественного питания, и обладает высокой производительностью и безупречной надежностью. Высокая производительность TillyPad XL достигается за счет целенаправленного распределения информации по базам данных, а надежность системы обеспечена механизмом полнофункциональной автономности, который гарантирует стабильную работу всех заведений ресторанной сети.

Система TillyPad XL позволяет, при наличии соответствующих прав доступа, централизованно управлять бизнес-процессами сети заведений с любого рабочего места любого ресторана, входящего в сеть, и оперативнополучать объективные данные и информацию о продажах, перемещениях на складе, об эффективности маркетинговых акций и кампаниях в любое время. Для удобства работы с сетевыми заведениями, TillyPad XL синхронизирует бизнес-процессы и оперативно обновляет информацию во всех заведениях сети одновременно, например, в случае изменения цен на те, или иные позиции меню.

Одним из основных преимуществ системы нового поколения TillyPad XL является то, что она легко масштабируется, что позволяет без проблем подключать новые открывшиеся заведения к единой сети и устанавливать новые рабочие места, которые путем несложных настроек внедряются в единую сеть. Именно поэтому можно устанавливать TillyPad XL в одном, или нескольких заведениях с учетом перспективы дальнейшего развития бизнеса и преобразования его в сеть.
Несмотря на свою высокотехнологичность, система TillyPad XL проста в работе, поскольку разработчиками, уделялось большое внимание удобству навигации. Благодаря интуитивно-понятному интерфейсу, обучение работы в системе не занимает много времени, тем более, что комплекса работает на привычной многим пользователям платформе Wilndows.

Основные преимущества

Полнофункциональность
TillyPad XL является комплексным решением, содержащим, в рамках единого информационного пространства, весь набор функций, необходимых для работы отдельных предприятий и сетевых заведений. Система позволяет наиболее оптимально и эффективно организовать разнообразные бизнес-процессы обслуживания посетителей, складского учета, работы с постоянными клиентами, партнерами, поставщиками, формирование отчетности с возможностью постоянного контроля и детального анализа текущей ситуации в любой момент времени.

Неограниченное масштабирование
В основе масштабирования TillyPad XL лежит уникальный механизм репликации, непрерывно синхронизирующий данные, распределяя их обработку и хранение в рамках единого децентрализованного информационного пространства, не
требующий постоянных каналов связи.
Репликация позволяет добиться максимальной производительности и надежности системы, разделив ее на множество полнофункциональных автономных сегментов, обеспечивая непрерывность бизнес-процессов, и дает возможность неограниченно масштабировать комплекс при развитии бизнеса.

Высокая степень защиты и контроля
Бизнес-ориентированная модель доступа, реализованная в TillyPad распределяет полномочия сотрудников в соответствии с должностями и грифами доступа и дает возможность организовать многоуровневое администрирование.
Интегрированные средства контроля обеспечивают оперативный мониторинг действий персонала и полное протоколирование всех изменений данных.
Совместное использование систем доступа и контроля позволяет наиболее оптимально организовать бизнес-процессы.

Удобство и простота
TillyPad XL является параметрически настраиваемым комплексом, который конфигурируется под задачи конкретного предприятия с учетом особенностей всех бизнес-процессов, благодаря чему достигается максимальное удобство и
простота последующего использования. Комплекс обладает интуитивно понятным интерфейсом с встроенными средствами управления и возможностью адаптации под каждого пользователя, что позволяет освоить его за короткое время.

Эффективность
TillyPad XL обладает беспрецедентной эффективностью использования за счет возможности организации разнообразных схем обслуживания и любых дисконтных программ, формирования любой отчетности в любом разрезе всей сети
заведений, готовности в любой момент времени к масштабированию.
Система является мощнейшим маркетинговым и управленческим инструментом, направленным на увеличение доходов как каждого отдельно взятого заведения, так и всей сети ресторанов.

Состав комплекса

TillyPad XL— это уникальное решение для комплексного управления как отдельными предприятиями индустрии отдыха и развлечений, так и сетями заведений, которое позволяет организовать все бизнес-процессы оптимальным образом.
Программный комплекс TillyPad XL настраивается с учетом индивидуальных особенностей конкретного предприятия и позволяет автоматизировать профильные бизнес-процессы современной компании сферы общественного питания, индустрии отдыха и развлечений.
Для оптимального управления бизнес-процесаами, комплекс TillyPad XL разделен на:
«фронт-офис» (рабочее места официанта)
«бэк-офис» (рабочие места менеджеров)

Фронт-офис

«Рабочее место официанта» — это специализированное рабочее место, которое отличается понятным, легко настраиваемым интерфейсом, благодаря чему обслуживать посетителей становится просто и удобно.
Рабочие места официантов не только упрощают и ускоряют процесс обслуживания, но и позволяют менеджерам контролировать работу персонала и пресекать возможность злоупотреблений, или махинаций.
Рабочие места имеют несколько режимов работы:
• «Основной» — режим предназначен для обычного обслуживания посетителей
(гостевые счета, заказы, оплата и т.д.)
• «Фаст-фуд» — режим предназначен для работы на предприятиях быстрого обслуживания
• «КПК»- режим работы с ипсользованием наладонных компьютеров
• «Основной с выбором по коду» — режим предназначен для обслуживания посетителей с
возможностью быстрого выбора продуктов по установленным кодам.
• «Кассир клубной системы» — режим предназначен для особой технологии работы,
применяемой в клубах (с выдачей посетителям клубных карт), — и используется для
регистрации постоянных клиентов, учета входной платы и входных кредитов, ускоренного
открытия, закрытия и оплаты гостевых счетов.
• «Инвентаризация» — режим предназначен для оперативного контроля фактических остатков
на складах, в барах, буфетах и т.д.
• «Менеджер» — благодаря современной архитектуре TillyPad XL, позволяет осуществлять
функции менеджеров с обычных POS-терминалов, или наладонных компьютеров (КПК).

Бэк-офис

«Рабочее место менеджера» — это полнофункциональное рабочее место Комплекса, пользователю которого доступны все компоненты системы. Это рабочее место руководителя предприятия, управляющего, экономиста, кладовщика, менеджера, администратора, бухгалтера и других сотрудников офиса.

Основные достоинства этого рабочего места — простота и удобство. Значительно облегчая ежедневную работу менеджера, оно предоставляет также множество функциональных возможностей, направленных на оптимизацию бизнес-процессов как на отдельных предприятиях, так и во всей сети.
С учетом прав пользователя, рабочее место «Менеджер» позволяет отслеживать работу Комплекса и настраивать правила, формировать необходимые документы и отчеты, контролировать и анализировать работу предприятия из любого места, входящего в сеть, или удаленно.

Сетевая архитектура TillyPad XL

Для повышения производительности системы, в ней реализована распределенная обработка данных. Система TillyPad XL, разделена на сегменты и домены, которые связаны между собой механизмом репликации, благодаря чему комплекс имеет возможность образовывать полноценное единое информационное пространство для управления сетевыми заведениями, независимо от их форматов и террориального расположения.

Сегмент

Сегмент является основной частью структуры комплекса, обеспечивающей выполнение функций, направленных на выполнение бизнес-логики.

Домен

Домены — используются для обеспечения обмена данными между сегментами. Домены обслуживают один, или несколько сегментов информационного пространства программного комплекса TillyPad XL.

Репликация

Репликация — это системный механизм распространения информации, который позволяет синхронизировать внесенные изменения в необходимых доменах и сегментах. Обмен информации в системе может проводиться, как через постоянные каналы связи, посредством сетей LAN, так и с помощью удаленного доступа, или передачи информации на любых электронных носителях информации.

Конфигурации комплекса

TillyPad XL является современным решением, возможности которого позволяют автоматизировать деятельность предприятий общественного питания независимо от их форматов. При этом TillyPad XL становится надежным и удобным инструментом для комплексного управления практически всеми бизнес-процессами в сети заведений.

TillyPad XL: Сеть ресторанов, баров, кафе

Система TillyPad XL дает возможность автоматизировать деятельность сетей заведений общественного питания, независимо от их форматов, территориального расположения и качества каналов связи, в полном соответствии со спецификой каждого предприятия, и применять с наибольшей эффективностью самые различные технологии обслуживания посетителей.

Внедрение системы TillyPad XL в сетях ресторанов, баров, кафе позволяет:
• организовать комплексное управление всей сетью
• вводить единые для всей сети стандарты обслуживания
• использовать особые условия обслуживания постоянных посетителей
• получать любые детальные отчеты по каждому отдельному заведению, группам заведений, или всей сети
• проводить самые разнообразные маркетинговые и рекламные акции
• управлять персоналом и пошагово отслеживать все их действия
• установить строгий контроль над деятельностью каждого заведения
• исключить неконтролируемые потери и злоупотребления персоналом
• наладить взаимодействие с партнерами и поставщиками

TillyPad XL: ресторан, бар, кафе

Система TillyPad XL изначально разрабатывалась для комплексной автоматизации деятельности предприятий общественного питания, чтобы максимально эффективно организовать все бизнес-процессы. Высокая производительность и надежность, делают систему TillyPad XL мощнейшим инструментом контроля и управления, благодаря которому работа ресторана, бара или кафе начинает вестись на качественно более высоком уровне.
Внедрение комплекса TillyPad XL в ресторанах, барах или кафе позволяет:
• значительно увеличить скорость и качество обслуживания посетителей
• создать условия для безошибочной и бесперебойной работы предприятия
• контролировать деятельность всего персонала
• оперативно получать любые детальные отчеты о деятельности всего заведения
• создавать любые дисконтные программы для постоянных клиентов
• контролировать набор предоставляемых услуг
• вести бухгалтерский учет
• осуществлять расчеты в наличной, безналичной форме, или в кредит
• неограниченно масштабировать систему

TillyPad XL: фаст-фуд

Система TillyPad XL обеспечивает максимально высокую скорость обслуживания ваших клиентов. Поскольку для предприятий, работающих в формате фаст-фуд, главным критерием является высокая скорость обслуживания клиентов, то система TillyPad XL сводит к минимуму время, необходимое для приема и исполнения заказа.
Благодаря механизму репликации, который распределяет информацию в едином пространстве, система TillyPad XL,, позволяет опреативно перенести нагрузку на другой аппарат, в случае возможных неполадок с кассовым оборудованием тем самым, обеспечивая непрерывное обслуживание клиентов.
Так же, в TillyPad XL предусмотрена возможность использования полнофункциональных наладонных компьютеров, для обеспечения дополнительной мобильности обслуживающему персоналу.

Внедрение комплекса TillyPad XL на предприятиях формата фаст-фуд позволяет:
• использовать единый для всех заведений прейскурант
• осуществлять централизованный учет продаж
• контролировать наличие и расходование продуктов на складе
• использовать общие списки сотрудников
• обеспечить максимально высокую скорость обслуживания клиентов
• организовать стандарты обслуживания, единые для всех заведений, входящих в сеть
• получать любые отчеты о деятельности, как отдельного заведения, так и всей сети
• организовывать разнообразные маркетинговые и рекламные кампании, действующие во всех заведениях
• неограниченно масштабировать систему в соответствии с развитием бизнеса

TillyPad XL: летнее кафе

Система TillyPad XL позволяет автоматизировать удаленные точки общественного питания: летнее кафе, выездной кейтеринг и пр., и организовать их абсолютно автономную работу. Благодаря возможностям системы TillyPad XL подобные заведения обладают всем необходимым для полноценной работы функционалом обычных ресторанов.
Для удобства обслуживания посетителей, существует возможность использования при работе с системой полнофункциональных наладонных компьютеров.

Внедрение комплекса TillyPad XL: летнее кафе позволяет:
• удаленно контролировать деятельность заведения и работу персонала
• обслуживать посетителей, независимо от расположения заведения на самом высоком уровне
• получать детальные отчеты о деятельности каждой точки продаж
• упорядочить работу с поставщиками и контролировать остатки на складе
• вводить единые дисконтные программы
• неограниченно масштабировать комплекс

TillyPad XL: корпоративное питание

TillyPad XL дает возможность автоматизировать деятельность отдельного подразделения, или сети подразделений, и помогает организовать корпоративное питание Ваших сотрудников на самом высоком уровне. Кроме того, TillyPad XL позволяет организовать корпоративное питание на предприятиях, которые действуют при бизнес-центрах, и обслуживают на разных условиях сотрудников нескольких компаний.

Внедрение комплекса TillyPad XL в подразделениях, занимающихся корпоративным питанием, позволяет:
• значительно повысить качество и скорость обслуживания сотрудников
• организовать питание сотрудников с использованием пластиковых карт, бесконтактных карт и других
носителей информации
• создать условия для обслуживания сотрудников во всех подразделениях корпоративного питания, входящих в единую сеть
• устанавливать и изменять любые условия продажи продукции своего предприятия сотрудникам
различных компаний
• использовать технологии «отложенных расчетов»: расчет из заработной платы, или в кредит
• устанавливать лимиты на количество покупок, совершаемых сотрудником за период времени
• снизить обороты наличных денежных средств на территории предприятия
• учитывать питание различных категорий сотрудников и гостей, скидок для разных групп, индивидуальных правил обслуживания
• учитывать движение продуктов
• формировать любые необходимые отчетные документы

TillyPad XL: предприятия индустрии отдыха и развлечений

Система TillyPad XL позволяет организовать работу по обслуживанию посетителей сетей предприятий индустрии отдыха и развлечений с использованием самых современных технологий, связать процессы, происходящие на предприятии, установить общие правила работы, учета и контроля.
Комплекс TillyPad XL дает возможность настроить правила работы и технологии обслуживания посетителей с учетом всех индивидуальных особенностей сетевых заведений, работающих в форматах: клуб, боулинг, бильярд, казино, дискотека, кинозал, фитнес-центр, гостиница и др.

Внедрение TillyPad XL в сетях предприятий индустрии отдых и развлечений позволяет:
• обслуживать посетителей в рамках единого информационного пространства
• значительно увеличить скорость обслуживания посетителей
• предупредить злоупотребления со стороны персонала
• использовать индивидуальный подход к обслуживанию каждого посетителя
• использовать персональный счет посетителя
• оказывать услуги с использованием пластиковых карт, браслетов и др. носителей информации
• вводить гибкую систему тарификации услуг
• вводить любые дисконтные и клубные программы
• получать любые детальные отчеты
• неограниченно масштабировать комплекс

Технологии TillyPad XL

TillyPad XL является высокотехнологичной системой, разработанной для максимально эффективной оптимизации деятельности предприятий общественного питания. Для решения этой задачи, в TillyPad XL включен целый комплекс дополнительных технологий и механизмов, которые значительно расширяют возможности пользователей.

Защита и контроль информации

Описание:
Комплекс TillyPad XL включает в себя не только стандартные встроенные средства защиты информации, но также уникальную систему «Грифов доступа». Система грифоа доступа, реализованная в TillyPad XL основывается на разделении прав доступа к любым информационным ресурсам системы в соответствии с занимаемой должностью сотрудника и исключает несанкционированное использование информации.

Механизм:
Основными элементами управления доступом в TillyPad XL являются: «Должность», «Гриф доступа» и «Шаблон доступа».
«Должность» устанавливается для каждого сотрудника при настройке системы.
«Грифы доступа» определяют конкретные объекты комплекса, к просмотру или изменению которых может быть допущен сотрудник, например, склады, подразделения, группы продуктов и пр.
«Шаблон доступа» представляет собой перечень полномочий по просмотру и изменению атрибутов определенных объектов, например, просмотр и/или изменение элементов справочника, создание складских документов и пр.
Благодаря шаблонам доступа значительно упрощается механизм администрирования, поскольку отпадает необходимость давать каждой должности доступ к каждому объекту. При настройке прав доступа устанавливаются соотношения между должностями, шаблонами доступа и грифами доступа. Таким образом, полномочия, предоставляемые конкретному сотруднику, определяются настройками прав доступа, сделанными для должности, которую он занимает.
Права доступа к отдельным объектам системы определяются только через грифы доступа. Поэтому, чтобы объект стал доступен для реализации полномочий какой-либо должности, необходимо указать, к какому грифу доступа относится этот объект.

Система отчетов Fast Report

Описание:
Система отчетов Fast Report в комплексе TillyPad XL, содержит большой набор встроенных стандартных форм отчетов, которые используются предприятими общественного питания и сферы развлечений. Однако, в условиях частого изменения действующего законодательства, такой набор печатных форм может оказаться недостаточным. Именно поэтому комплекс TillyPad XL не только предоставляет пользователю возможность внесения изменений в уже существующие отчеты, но также дает неограниченные возможности по формированию любых отчетов и управлению их печатными формами.

Механизм:
Все отчеты, хранящиеся в системе, объединяются в группы отчетов по функциональному назначению. Группы отчетов в свою очередь могут содержать вложенные группы. Подобное решение позволяет быстро находить требуемую форму отчета а также создавать удобную и понятную для работы структуру.

Мобильный офис

Описание:
В системе TillyPad XL, благодаря механизму репликации, реализована возможность оперативно управлять деятельностью ресторанной сети, и получать любую необходимую информацию в любое время в любом месте, где может быть обеспечен доступ в Интернет.

Механизм:
В комплексе TillyPad XL используются уникальные специально разработанные функции сжатия и кэширования данных, которые значительно снижают объемы передаваемой информации. Благодаря этим механизмам скорость работы удаленного рабочего места остается высокой даже при работе по низкоскоростным каналам связи, или при использовании мобильного Интернета.
Организация удаленного доступа в системе TillyPad XL осуществляется в полном соответствии с «Грифами доступа», что гарантированно исключает любое несанкционированное использование коммерческой информации.

Наладонные компьютеры (КПК)

Описание:
КПК в TillyPad XL – это современное высокотехнологичное решение, которое обеспечивает мобильность персонала, и сводит к минимуму время, необходимое для обслуживания посетителей. TillyPad XL является первой системой автоматизации предприятий общественного питания, в которой наилучшим образом реализована возможность использования КПК (карманных компьютеров), с сохранением абсолютно всех функций стационарных POS-терминалов.
Система TillyPad XL позволяет использовать КПК различных производителей, и индивидуально подбирать устройства, оптимально соответствующие требованиям предприятия.

Видеонаблюдение

Описание:
Система TillyPad XL позволяет организовать видеонаблюдение, тем самым обеспечив тотальный контроль за всем происходящим на предприятиях общественного питания. Использование видеонаблюдения дает возможность максимально обезопасить предприятие от злоупотребелений персоналом, а также обеспечить высокую степень сохранности корпоративной собственности.

Механизм:
Система видеонаблюдения интегрируется в TillyPad XL, с сохранением всех функциональных возможностей.

TillOut

Описание:
TillyPad XL: Tillout оптимально подходит для организации клубной системы, и значительно повышает уровень контроля над действиями персонала, позволяя вводить самые различные маркетинговые программы по привлечению клиентов, сокращает время и повышает качество обслуживания посетителей. Механизм репликации, реализованный в системе TillyPad XL, позволяет обеспечить технологию работы, правила расчетов и условия обслуживания посетителей, единые для всей сети заведений.

Механизм работы:
Клиенты заведения при входе получают пластиковую карту, или браслет на которые в дальнейшем будут регистрироваться все оказываемые услуги. После посещения, клиент на выходе в кассе оплачивает все услуги в соответствии со счетами оформленными на электронных носителях информации.
TillyPad XL также дает возможность использования карт «постоянный клиент» с персональным счетом, которые могут действовать во всей сети.

TillyPlay

Описание
В состав комплекса TillyPad XL входит технология TillyPlay, которая дает возможность управлять и контролировать использование ресурсов с тарификацией услуг и повременной оплатой. Типичное применение возможностей технологии TillyPlay – в бильярдных и игровых залах. Технология TillyPlay позволяет вводить различные схемы обслуживания посетителей и гибкую тарификацию услуг, в зависимости от времени суток, привилегий, льгот и скидок. Механизм работы

Механизм:
В основе технологии TillyPlay лежит использование систем управления электропитанием внешних устройств, которые предусматривают осуществление контроля ресурсами предприятия в двух режимах: как с локальной клавиатуры, расположенной на каждом модуле, так и удаленно

Клубная карта

Описание:
Введение клубных карт является эффективным маркетинговым инструментом для привлечения клиентов. Система TillyPad XL, благодаря механизму репликации позволяет проводить практически любые программы повышения лояльности посетителей с использованием клубных карт, которые будут действовать во всей сети заведений.

Механизм работы:
В TillyPad XL клубные карты используются для идентификации клиента, и служат средством расчетов во всех заведениях, входящих в сеть. Система TillyPad XL автоматически по клубной карте определяет привилегии, баллы, скидки, и льготы посетителя, в соответствии которыми проводится расчет оказываемых услуг.

Вызов официанта

Описание:
TillyPad XL: вызова официанта — позволяет организовать безупречный уровень сервиса заведения, и предоставляет максимум удобства для ваших клиентов.

Механизм работы:
На столах в зале заведения устанавливаются беспроводные кнопки вызова, которые при нажатии информируют официантов сообщением на POS-терминалах, или наладонных компьютерах о вызове и с указанием стола, с которого он поступил.

Подтверждение готовности заказа

Описание:
Технология «TillyPad XL: подтверждение готовности заказа» значительно повышает скорость обслуживания клиентов, а также дает дополнительные возможности руководству заведения для контроля времени приготовления блюд, скорости
и качества обслуживания.

Механизм работы:
После того, как официант в зале зарегистрировал заказ на POS терминале, или на наладонном компьютере, на кухонном принтере распечатывается «марка заказа» с уникальным штрих-кодом.Как только блюдо приготовлено, повар подносит «марку заказа» к сканеру штрих-кода, и официант получает оповещение о готовности блюда.

Оборудование

Для наиболее эффективного функционирования системы TillyPad XL, используется удобное и надежное специализированное оборудование ведущих производителей мира, предназначенное для промышленного использования в заведениях, занимающихся общественным питанием. Благодаря технологии Open Source, TillyPad XL, имеет возможность подключать практически любые периферийные устройства, котороые помогают улучшить работу предприятия.
• Специализированные компьютеры или POS-терминалы
• Принтеры счетов
• Сервис-принтеры
• Билетные принтеры
• Периферийные устройства
• Системы управления электропитанием

Примеры автоматизации

Продукция компании Тиллипад занимает лидирующие позиции на рынке систем автоматизации предприятий общественного питания. Клиентами TillyPad уже стали несколько тысяч предприятий самых различных форматов, начиная с небольших заведений и заканчивая крупнейшими ресторанными холдингами.
• Рестораны
• Бары
• Развлекательные центры
• Корпоративное питание
• Гостиничные комплексы

Основные преимущества 

Полнофункциональность
TillyPad XL является комплексным решением, содержащим, в рамках единого информационного пространства, весь набор функций, необходимых для работы отдельных предприятий и сетевых заведений. Система позволяет наиболее оптимально и эффективно организовать разнообразные бизнес-процессы обслуживания посетителей, складского учета, работы с постоянными клиентами, партнерами, поставщиками, формирование отчетности с возможностью постоянного контроля и детального анализа текущей ситуации в любой момент времени.

Неограниченное масштабирование
В основе масштабирования TillyPad XL лежит уникальный механизм репликации, непрерывно синхронизирующий данные, распределяя их обработку и хранение в рамках единого децентрализованного информационного пространства, не
требующий постоянных каналов связи.
Репликация позволяет добиться максимальной производительности и надежности системы, разделив ее на множество полнофункциональных автономных сегментов, обеспечивая непрерывность бизнес-процессов, и дает возможность неограниченно масштабировать комплекс при развитии бизнеса.

Высокая степень защиты и контроля
Бизнес-ориентированная модель доступа, реализованная в TillyPad распределяет полномочия сотрудников в соответствии с должностями и грифами доступа и дает возможность организовать многоуровневое администрирование.
Интегрированные средства контроля обеспечивают оперативный мониторинг действий персонала и полное протоколирование всех изменений данных.
Совместное использование систем доступа и контроля позволяет наиболее оптимально организовать бизнес-процессы.

Удобство и простота
TillyPad XL является параметрически настраиваемым комплексом, который конфигурируется под задачи конкретного предприятия с учетом особенностей всех бизнес-процессов, благодаря чему достигается максимальное удобство и
простота последующего использования. Комплекс обладает интуитивно понятным интерфейсом с встроенными средствами управления и возможностью адаптации под каждого пользователя, что позволяет освоить его за короткое время.

Эффективность
TillyPad XL обладает беспрецедентной эффективностью использования за счет возможности организации разнообразных схем обслуживания и любых дисконтных программ, формирования любой отчетности в любом разрезе всей сети
заведений, готовности в любой момент времени к масштабированию.
Система является мощнейшим маркетинговым и управленческим инструментом, направленным на увеличение доходов как каждого отдельно взятого заведения, так и всей сети ресторанов.

Состав комплекса

TillyPad XL— это уникальное решение для комплексного управления как отдельными предприятиями индустрии отдыха и развлечений, так и сетями заведений, которое позволяет организовать все бизнес-процессы оптимальным образом.
Программный комплекс TillyPad XL настраивается с учетом индивидуальных особенностей конкретного предприятия и позволяет автоматизировать профильные бизнес-процессы современной компании сферы общественного питания, индустрии отдыха и развлечений.
Для оптимального управления бизнес-процесаами, комплекс TillyPad XL разделен на:
«фронт-офис» (рабочее места официанта)
«бэк-офис» (рабочие места менеджеров)

Фронт-офис

«Рабочее место официанта» — это специализированное рабочее место, которое отличается понятным, легко настраиваемым интерфейсом, благодаря чему обслуживать посетителей становится просто и удобно.
Рабочие места официантов не только упрощают и ускоряют процесс обслуживания, но и позволяют менеджерам контролировать работу персонала и пресекать возможность злоупотреблений, или махинаций.
Рабочие места имеют несколько режимов работы:
• «Основной» — режим предназначен для обычного обслуживания посетителей
(гостевые счета, заказы, оплата и т.д.)
• «Фаст-фуд» — режим предназначен для работы на предприятиях быстрого обслуживания
• «КПК»- режим работы с ипсользованием наладонных компьютеров
• «Основной с выбором по коду» — режим предназначен для обслуживания посетителей с
возможностью быстрого выбора продуктов по установленным кодам.
• «Кассир клубной системы» — режим предназначен для особой технологии работы,
применяемой в клубах (с выдачей посетителям клубных карт), — и используется для
регистрации постоянных клиентов, учета входной платы и входных кредитов, ускоренного
открытия, закрытия и оплаты гостевых счетов.
• «Инвентаризация» — режим предназначен для оперативного контроля фактических остатков
на складах, в барах, буфетах и т.д.
• «Менеджер» — благодаря современной архитектуре TillyPad XL, позволяет осуществлять
функции менеджеров с обычных POS-терминалов, или наладонных компьютеров (КПК).

Бэк-офис

«Рабочее место менеджера» — это полнофункциональное рабочее место Комплекса, пользователю которого доступны все компоненты системы. Это рабочее место руководителя предприятия, управляющего, экономиста, кладовщика, менеджера, администратора, бухгалтера и других сотрудников офиса.

Основные достоинства этого рабочего места — простота и удобство. Значительно облегчая ежедневную работу менеджера, оно предоставляет также множество функциональных возможностей, направленных на оптимизацию бизнес-процессов как на отдельных предприятиях, так и во всей сети.
С учетом прав пользователя, рабочее место «Менеджер» позволяет отслеживать работу Комплекса и настраивать правила, формировать необходимые документы и отчеты, контролировать и анализировать работу предприятия из любого места, входящего в сеть, или удаленно.



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

TillyPad XL в Райском уголкеШогреневая кожаРоссияне на ресторанах не экономятВ Новосибирске откроется «Шоколадница»Винная история продолжаетсяКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadСирийский ресторан размером 10 футбольных полейС TillyPad по жизниВ новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняНижегородцы правильно отдыхают и правильно выбираютВладелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в Барнауле«Перцы» пересаживают на новую почвуСтоловые проигрывают фаст-фудуМенталитет региональной обслуги«Континенты» отказались от немецкого фастфуда«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаЖириновский протестует против сухого законаАвтоматизация пиццерии в ЧелябинскеНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»В «Толмачёво» откроется фуд-кортTraveler’s coffee отдал должное фитнесуОбластной бюджет поддержит строительство аквапарка"Большой Брат" на службе у ресторатораРестораны сокращают режим работыКрупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на ЛунеСистема автоматизации – осознанная необходимостьTillyPad XL инвентаризация. Часть 2«Сырную деревню» построят в Алтайском краеМинфин определил площадь зала обслуживанияНовосибирский Куршевель«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районеВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"Выживут фастфуды и столовыеСтартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»На сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиУправление развлекательным комплексом требует комплексных решенийВладельцы FAQ-Cafe создадут региональную сетьВойна шатрам«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойВологодский АрбатъПить пиво станет выгоднее, чем водкуАвтоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"Мэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплекса«Чайная ложка» ушла из НовосибирскаTillyPad XL – инвентаризация. Часть 1Рестораны переходят на российское сырье«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигаретыГрядут две волны закрытия ресторановНе о ВасюкахСеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 годаNYP открывает в Новосибирске музей пиццыЖили-были «Печки-лавочки»Список молдавских поставщиков вина может быть значительно расширенTraveler`s coffee займется доставкой кофе в офисыКрымские рестораны получат неофициальную звёздностьРоссияне не могут позволить себе поход в ресторанРестораны начинают принимать виртуальные деньгиПляски и автоматизацияСфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?Автоматизация ресторановЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейка«Кофемолка» удвоит число кофеенАвтоматизация ресторана «Мисо»На месте «Золотого колоса» появится кофейняВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторановРоссийский чемпионат бариста 2007В ресторанных меню новые правилаСистемы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформаПриставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»Хмельная культураСовременная система автоматизацииАвтоматизация кейтеринга на TillyPad XL«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaВ Новосибирске откроется бар с минусовой температуройВ Новосибирске откроется европейская чайнаяMint Capital привел директора в «Тинькофф»В «Толмачево» откроется кафе-пекарня«Росинтер» приглядел помещение в НовосибирскеГруппа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинВыбраны победители Пальмовой Ветви«Премиум» хочет быть премиумВ «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»Рестораны Новосибирска могут быть закрытыКосмическая автоматизацияВадим Прусаков: «Клубы — это зло»На каких посетителей жалуются рестораторы«Русский паб» вместо «премиума»Компанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротства«Конквест» построит четырехзвездную гостиницуМой аквапарк с краюВ «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»Автоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаАвтоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPadПивбар «Берлога» выставили на продажуKempinski ищет площадку для отеляПошли колядоватьВторой региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»Traveler`s coffee выходит за пределы СФОРесторанный рейтинг: итоги за ноябрьРесторанный рейтинг за январь 2009Ресторан George LamoureОбанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компанияАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"«Правила поведения» на ресторанной улицеЛетом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеTillyPad XL на льдуАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. БелокурихаСеть баров «Соленый арбуз» намерена растиВ «Кроносе» откроется московский стейк-хаусСегмент пивных баров вырос на 50%В Палатах ПсковаГостиницы ждут наплыва туристов в день затменияTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.«Континенты» уходят в ресторанный бизнесРесторанная играНовосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзингаРоссиянам не хватает времени и денег на здоровое питаниеНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»Бармены России ставят TillyPad XLКризис ударит по посещаемости ресторанов – экспертыОбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитикиВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторовRenaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»IKEA придумала мини-отельОбъем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%Рестораны и магазины прекращают прием кредитных картБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьКофе на выносОсобенности автоматизации сети ресторановКризис: Нового года не будетМобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкKonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»В «Япоше» появилось меню для незрячихИсследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?«Подорожник» закроет часть павильоновTillyPad XL лучший на российском югеСтарый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadLoyal значит RoyalВ ресторанах вымогают чаевыеПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!Дистанционное управление рестораном: удаленный доступРестораны чувствуют снижение спросаСамое общественное питаниеБельгийское брожение у Гостиного Двора«Харакири» за свой счетАвтоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"TillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизации«Суши–терра» заменила McDonald`sФаст-фуд чувствует себя не плохоF1 откроет развлекательный комплекс на Ядринцевской«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеТеперь Tillypad работает на iOSОбщепит потерял треть оборотаКафе «Япошкин» сменят вывескиКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемПсевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пивоВ центре города возведут итальянскую гостиницуОфицианты в должности секьюритиРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаЕвропейский сервис на российском рынкеОбъем ресторанного рынка растет на 37% в год«Русская рулетка»Traveler`s Coffee открывается в ЮргеРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московскийРестораны "Тинькофф" сменили кухнюАвтоматизация маленького ресторанаОт посетителей кафе не скроются ГМОНового года в «Харакири» не будетНовосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторанНовосибирские пельмени обошли столичную кухнюTillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаВыставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаИнтурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииОбщепит дошел до автоматизацииОткрылась вторая кофейня Orange’LifeАвтоматизация ресторана "Культ личности"Open bar на Петровской косеРекламу водки пересадят из метро в HoReCaРабота с персоналом Часть 1 Не укради!Автоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскАвтоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФАвтоматизированный погребокTraveler`s coffee достраивает фабрику в Новосибирске«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзалаВ «Ленту» доставили пиццуРесторанный рынок без «белых пятен»Открылся супермаркет для рестораторовКризис скрестил пиццерию с пивбаромРоссиян оградили от мясных антибиотиковВ Новосибирске появится новая сеть кофеен«Алтай-West» построит санаторий в Республике АлтайТомская компания открывает кафе-мороженоеНовосибирск в ожидании McDonald`sНе время радоватьсяДефицит летних кафеПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовЗлоупотребления персоналаИз-за кризиса американцы перестали ходить в рестораныАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"TillyPad XL. Обновления в интересах пользователейНа площади Маркса откроется московский кинотеатрОбзор ресторанных компаний НовосибирскаВ японском меню популярностью пользуются кроликиСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.Торговый комплекс социальной ориентацииПеренесено открытие отеля Hilton в НовосибирскеБар, алкоголь и большая грудьРоссияне снижают расходы на рестораныВ Новосибирске появится московский пивной ресторанРабота с персоналом. Часть 2 Поощрения«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомПриостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеК концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаВ Новосибирске появится узбекский ресторанTillyPad XL автоматизировал оружейный арсеналМинздрав запретит курить в ресторанах и кафеЕвропейская сеть кофеен собирается в СибирьАвтоматизация пивного ресторана Bier KonigAllegro food уходит в прошлоеУ ресторанов появился конкурент в ритейлеРесторанный рейтинг в сентябреС НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!Что делать, если пир – горой?Самый лучший ресторан в мире прибыли не приноситНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%Утверждены государственные требования к органическим продуктамHeineken начал производство пива в портативной кегеНазад в студентыTillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнеса«Ростик`с» обновил брендЕда на колесахВладимир Бурковский откроет ресторан в Новосибирске«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»Автоматизация сети ресторанов "Пир горой"Новое заведение с итальянской кухнейШвейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницыРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВПТемпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»Каким должно быть молодёжное кафе?Общепит среагировал на кризис заморозкойРестораторы подумают о школьных столовыхПо данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%В Новосибирске построят отель HiltonАвтоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»В «Континент» добавят развлеченийНаталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»Виноград из РИОАлкогольная декларация«Ресторатор» продал свои заведенияАдминистрация НСО наказала пивоваров за убыткиНью-КарачиСамый японский ресторан ПетербургаФинансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаАртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахВидео презентация Tillypad XLМне очень нужен второй соусьеМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млн«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»Ресторан под дулом автоматизацииО развитии кейтерингового бизнеса в РоссииУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»Экономическое развитие отрасли общественного питания в НовосибирскеБлюда во фритюре начнут готовить по новым правиламRiver Park превратится в гостиничный комплексВ Новосибирске открылись семейные кафеАвтоматизация – вопрос цены«Белон» продает «Хмельную заставу»«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренАвтоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгНовосибирск примет узбекскую «Семью Бек»Kempinski построит отель на берегу Оби«Шоколадница» закрываетсяРестораны уйдут с фудкортов«Идеальную чашку» поставили в «Меге»Акцизом по пивуРоссийское авторское общество требует долю от продажи номеровРестораны «Перчини» откроют в торговых центрахСоветы начинающему ресторатору