Автоматизация МДЦ «Виктория», г. Выборг

Понедельник, 8 июня 2009  –  Раздел: Автоматизация

1. Объект:

«Виктория» — это Международный Деловой Центр, который имеет уникальное местоположение в историческом центре Выборга с панорамным видом на залив Салакалахти и Выборгский замок. Международный Деловой Центр «Виктория» является абсолютно новым, современным семиэтажным гостиничным комплексом, в котором имеется собственный фитнес центр, банный комплекс, три конференц-зала и две переговорные и большая конференц зона, которые позволяют проводить конференции и семинары на самом высоком европейском уровне.

На первом этаже МДЦ «Виктория» находится лобби бар и ресторан «Монрэпа». Уютная и спокойная обстановка ресторана не оставит равнодушным даже самого взыскательного гостя. Здесь прекрасно сочетаются русская и европейская кухни. Утром здесь можно подкрепиться завтраком, наблюдая за динамичным движением на набережной, а днем вкусно и быстро перекусить.
«Кабинет-бар» на шестом этаже позволит отдохнуть от суеты и погрузиться в приятную негу за чашкой кофе с коньяком.
Для желающих получить истинное наслаждение в шикарной и в то же время элегантной обстановке на самом верхнем этаже делового центра расположен панорамный ресторан «Вкус», который является» единственным в городе рестораном с открытой террасой. С террасы ресторана можно наблюдать прекрасную панораму старинного города, наслаждаясь итальянской и японской кухнями.

2. Задачи:

— Провести комплексную автоматизацию всех предприятий общественного питания гостиницы «Виктория»
— Интегрировать систему автоматизации ресторанов TillyPad XL (разработчик: компания «Тиллипад») с системой управления отелем “OPERA Enterprise Solution” (разработчик: корпорация Micros-Fidelio)

3. Описание проекта:

Изначально перед руководством МДЦ «Виктория» стоял выбор между западной системой Micros, которая уже давно зарекомендовала себя на мировом уровне, и отечественной разработкой нового поколения системой TillyPad XL. В конечном итоге выбор был сделан в пользу системы TillyPad XL, которая при своих широких функциональных возможностях и передовых технологиях имела цену ниже иностранного аналога.

Главной особенностью данного проекта можно считать тот факт, что при автоматизации предприятий общественного питания МДЦ «Виктория» применялись не только стандартные технологии, но также была дополнительно расширена стыковка системы TillyPad XL с системой Opera. При данном решении суммы, которые должны попадать в систему Opera из TillyPad XL, идут не одним значением, а суммами с разбивкой по четырем типам блюд: еда, напитки, алкоголь и прочее.

Кроме того, специально для МДЦ «Виктория» был сконфигурирован отчет по кассе с разбивкой по типам оплаты, а также отчет по реализации блюд с разбивкой по станциям и типам блюд.

В рамках проекта специалистами головного офиса компании «Тиллипад» была произведена настройка всех рабочих мест Комплекса и всех необходимых периферийных устройств, а также было проведено обучение персонала по курсам «Обслуживание посетителей» и «Менеджер TillyPad XL».

4. Состав комплекса.

1 ЭТАЖ.
В лобби баре и ресторане «Монрэпа» установлены два рабочих места «Обслуживание посетителей» с денежными ящиками, и принтером чеков.
На кухне установлен принтер марок и сканер штрих-кодов

2 ЭТАЖ.
В фитнес центре установлено одно рабочее место «Обслуживание посетителей» с фискальным регистратором и принтером чеков

6 ЭТАЖ.
В конференц баре установлено одно рабочее место «Обслуживания посетителей» с фискальным регистратором и принтером чеков

7 ЭТАЖ.
В зале ресторана «Вкус» установлено рабочее место «Обслуживание посетителей», на кухне установлен принтер марок и сканер штрих-кодов.

Ключевые слова: Tillypad, Tillypad XL, Автоматизация, Новости, Тиллипад