Вадим Прусаков: «Клубы — это зло»

Пятница, 9 мая 2008  –  Раздел: Новости

Откровенное интервью с управляющим «Нефтью» о клубной тусовке, нечестной конкуренции, «папиках» и местном гламуре

Откровенное интервью с управляющим «Нефтью» о клубной тусовке, нечестной конкуренции, «папиках» и местном гламуре
Прежде чем стать промоутером, Вадим Прусаков поработал издателем, занимался организацией выборов в разных уголках нашей необъятной родины — в общем, был весьма далек от клубного бизнеса. Этот человек является одним из самых успешных промоутеров города, однако остается в тусовке фигурой хоть и авторитетной, но весьма неоднозначной. В беседе с корреспондентом НГС.РЕЛАКС Вадим дал оценку как своим проектам, так и актуальным вопросам ночной жизни города.

С чего для тебя начался клубный бизнес?

С того, как мы с Кудрявым (Алексей Швецов — ныне фейсменеджер клуба «Кабаре». — прим. автора) решили открыть клуб, а потом он его открыл сам совместно с архитектором Федей Бухтояровым. Это был клуб Opium. Думаю, тогда это было самое крутое место в городе. Они что-то там делали, я тоже что-то делал, так постепенно и ввязался.

И как же выглядело это «что-то»?

Были какие-то идеи, мы их реализовывали, причем часть из них была очень смешной. Смешной в смысле денег в первую очередь. Например, в клубе проходили дни, которые назывались «Профилактика Party», когда гостей мы приглашали со своей музыкой. Люди приезжали с дисками, хотя таких было немного —10–15 человек, и все веселье проходило для них. Заработать на подобных вещах оказалось сложновато, но было забавно.

Похоже, Opium был открыт из филантропических соображений?

Мы, конечно, надеялись не только на славу, но и на коммерческий успех. Но никто толком не знал, как его добиться. Тем не менее Opium в какой-то мере повлиял на всю тусовку города. Именно там впервые зазвучали танцевальные версии русских хитов типа «Летящей походкой» и «Маргарита» — и все приезжали их послушать. Кроме того, очевидно, что интерьер клуба Portfolio, появившегося вскоре после продажи площадки Opium’а, повторял многие удачные ходы интерьера, созданного Бухтояровым.

А потом ты и Алексей создали абсолютно коммерческий клуб «Нефть»?

Не создали, скорее замутили. Было несколько этапов большого пути. После Opium’а был клуб «Амнезия», из которого мы достаточно быстро ушли. Потом какие-то частные вечеринки, потом пара мероприятий на летней площадке кинотеатра «Победа», потом клуб Index. «Нефть» появилась тогда, когда я уже планировал с клубами расстаться. Просто случайно подвернулось хорошее помещение…

Быстро размножающиеся клубы с бесплатным входом — это новый этап развития или веяние моды?

Прежде чем стать промоутером, Вадим был очень далек от клубной жизни.
Сейчас по сути клубы губят себя бесплатным входом, получая прибыль исключительно от бара и от спонсоров. Они отрезают себе возможность развиваться: им негде брать деньги на «привоз» артистов, на приглашение местных групп. Никто не станет тратить на промо деньги, заработанные на алкоголе, а спонсоры хотят давать деньги только на успешные коммерческие проекты. В итоге бесплатные ночные заведения работают на алкоформат, где по сути, кроме как выпивать и клеить девиц, делать особо нечего: музыка коммерческая, а это значит довольно однообразная. Нередко играют одни и те же хиты, а разносторонних интересных ди-джеев в Новосибирске так же мало, как хороших промоутеров или веселой интеллигентной тусовки.

Не устаешь на работе? Бывает такое, что слушаешь танцевальную музыку «для себя»?

На ночные мероприятия хожу все реже и реже, стараюсь ограничиваться оргвопросами. Дома слушаю Шопена, Брамса или Coco Rosie с Тоm Waits. Клубную музыку по большому счету дома слушают, я надеюсь, только диск-жокеи. Наверное, так и должно быть: house — прикладная музыка, под нее или танцуют, или ездят на машинах с сабвуфером.

Как «правильно» ходить по клубам?

Считается хорошим тоном начать pre-party в «Макарони» или «Якитории», потом объехать несколько клубов (благо — вход бесплатный), а под утро переместиться в Place или «Красную площадь». К сожалению, ничего лучше в смысле after-party у нас пока нет. Утром все бредут по кофейням, в Diner или в открытый на радость тусовке круглосуточный Beerman.

Это московский подход?

Можно и так сказать. Хотя в Москве не очень много клубов с бесплатным входом, а в те, что есть, попасть гораздо труднее, чем в наши. Модные молодежные и иные клубы, которые работают на привозе популярных коллективов и разных хороших музыкантов электронной сцены, все с платным входом. Например, полубогемные «Икра» или «Солянка», Gaudi Arena или демократичная «Зона», которая с входа приносит столько денег, что Горобий с Андреасом (промоутеры клубов Dяgilev и Rай — прим. автора) только скрипят зубами от зависти.

Что определило формат «Нефти»?

Наша убежденность в том, что для клуба не нужно по большому счету ничего, кроме звука, света и бара.

А туалет и гардероб?

Все это достраивалось в процессе: мы открылись фактически без гардероба и туалета, но быстро поняли, что людям это тоже необходимо. Вообще, «Нефть» открыли достаточно дешево — в расчете на быструю окупаемость.

Тусовщиком Вадим не является: в клубе он старается появляться только для решения деловых вопросов.

Окупается?

Пока все нормально. Но тоже есть нюансы: никто не ожидал, что откроется столько клубов, работающих в том же формате. Вот Alibi… Если бы знали заранее, что он откроется, то, пожалуй, вложили бы больше денег в интерьер. Да и вообще, наверное, на том месте, что сейчас занимает «Нефть», более прибыльным был бы какой-то ресторанный проект.

Зачем «Нефти» нужен фейсконтроль?

Если вход бесплатный, то клуб оставляет за собой право выбирать свою публику. В Новосибирске впервые фейсконтроль появился в DJ-bar «Этно», потом — в Opium, потом — в Portfolio, затем — в Index, потом — в клубе «DОЖDЬ» с входом «строго по карточкам». Сегодня в той или иной форме эта опция присутствует практически во всех клубах города. Практика показала, что фейсконтроль на самом деле имеет смысл, и тусовка может формироваться таким способом. Единственно, что большая ответственность ложится на фейсконтрольщика. Бывает он и по голове может получить, не пустив кого-то. Вообще, хороших фейсконтрольщиков мало. Если меня оставить на входе, я превращу клуб в руины за два уик-энда. У нас на входе стоит бессменный и практически незаменимый человек Герман. Раньше стоял Кудрявый, и хотя он не только стоял на входе в «Нефть», но и у истоков самого клуба, недавно он ушел в клуб «Кабаре». Могу предположить, что его профессиональные качества настолько уникальны, а сам клуб «Кабаре» так хорош, что, как бы это сказать ловчее, все это великолепие должно быть как-то уравновешенно. Что касается «Нефти», мы работаем сейчас над тем, чтобы к нам теперь вернулись гости погламурнее.

Кстати, есть ли, на твой взгляд, у нас настоящий гламур?

Новосибирск — истинно гламурный город. Даже в Москве все проще: приходишь куда-нибудь, а там доброжелательные лица, приятные люди, все очень мило, high fashioned dress-code требуется только в самых пафосных местах. У нас же все невероятно серьезно. Вопрос гламура для новосибирцев очень важен: люди оглядывают друг друга, определяя, кто кого гламурнее, и очень огорчаются, если кто-то кого-то перегламурил, много говорят об этом, а новосибирский глянец продается только из-за публикуемых в них разделов светской хроники.

Существуют ли в реальности мифологические образы «папика» и «девушки-нетяжелого-поведения»?

Хочу сразу сказать, что клубы — это зло. Туда нормальный человек не пойдет. Так что классификация подобная просто не нужна. Каждый мужчина, «кому за чо», я думаю, в душе «папик», которого к девицам 17 лет влекут отнюдь не отцовские чувства. Да и девушки, которые ходят в клуб и напиваются за счет «папиков», вряд ли делают это из-за чувства протеста к мировой несправедливости по распределению денег или в качестве антиглобалистской акции. В итоге каждый получает то, за что боролся.

В центре города 5 клубов в 5 минутах ходьбы друг от друга, и все с бесплатным входом. Как они борются между собой за клиентов? Ценами в баре?

Ценами на алкоголь мы не конкурируем: такие заведения изначально ориентированы на людей состоятельных, для которых разница в пятьдесят рублей на аналогичные позиции не принципиальна. Поэтому стараются привлекать качеством фейсконтроля, безопасностью и комфортом пребывания и все-таки качеством музыки. Наверное, с открытием новых заведений методы конкурентной борьбы будут совершенствоваться — тусовки, в общем-то, не так много.

А нечестные приемы в такой борьбе используются?

Ну можно ли назвать переманивание ди-джея нечестным приемом? Или засылку промоутера в чужой клуб с пригласительными на свою вечеринку? Это рынок и бизнес, тут все средства хороши, если они не идут вразрез с УК. Может быть, используют, но я конкретных примеров не знаю — бандитских разборок и наездов точно нет. Пользуясь случаем, хотел бы попросить ди-джея Sash’y не раздавать в «Нефти» пригласительные в Index (кстати, названия обоим клубам придумал я), а Кудрявого, коль скоро наша реклама шла на его телефон, — не отвечать, что «я там больше не работаю и не знаю, работает «Нефть» или нет, и что там вообще». Мелкие и крупные гадости — дело очень глупое: клубная сфера узкая, все друг друга знают, и любые подробности становятся мгновенно известны. Никто попросту не хочет портить свою репутацию. Хотя, с другой стороны, что такое репутация по сравнению с наличными?

«НГС.РЕЛАКС»
Евгения Ердакова



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

Автоматизация ресторана «Мисо»Сеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 годаРесторан George LamoureКосмическая автоматизацияРесторанный рынок без «белых пятен»В «Кроносе» откроется московский стейк-хаусВ Новосибирске откроется бар с минусовой температуройПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовБармены России ставят TillyPad XLЖили-были «Печки-лавочки»Крымские рестораны получат неофициальную звёздностьОбластной бюджет поддержит строительство аквапарка«Росинтер» приглядел помещение в Новосибирске«Конквест» построит четырехзвездную гостиницуАвтоматизация пиццерии в ЧелябинскеАвтоматизация сети ресторанов "Пир горой"На площади Маркса откроется московский кинотеатрС TillyPad по жизниРестораны "Тинькофф" сменили кухнюВ японском меню популярностью пользуются кроликиИнтурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииПляски и автоматизацияКомпанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротстваБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьСфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?«Континенты» уходят в ресторанный бизнесВ центре города возведут итальянскую гостиницуОбъем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%В Новосибирске появится узбекский ресторанСовременная система автоматизацииАвтоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскИсследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?«Русская рулетка»Нового года в «Харакири» не будетTillyPad XL в Райском уголкеАвтоматизация – вопрос ценыВыживут фастфуды и столовыеФинансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаСистема автоматизации – осознанная необходимостьОбзор ресторанных компаний НовосибирскаПриставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»В Новосибирске откроется европейская чайная«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaНа месте «Золотого колоса» появится кофейняАртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахОбанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компанияВ Новосибирске открылись семейные кафеРоссиян оградили от мясных антибиотиков«Премиум» хочет быть премиумПошли колядоватьРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаВыставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаРестораны уйдут с фудкортовАкцизом по пивуАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. БелокурихаОбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитикиК концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"Ресторан под дулом автоматизацииTraveler`s coffee выходит за пределы СФОНовосибирск в ожидании McDonald`sРоссиянам не хватает времени и денег на здоровое питание«Русский паб» вместо «премиума»Самый японский ресторан ПетербургаХмельная культураВ Новосибирске откроется «Шоколадница»Экономическое развитие отрасли общественного питания в НовосибирскеРабота с персоналом. Часть 2 ПоощренияРестораны чувствуют снижение спросаМенталитет региональной обслугиРоссияне на ресторанах не экономятTillyPad XL – инвентаризация. Часть 1Администрация НСО наказала пивоваров за убыткиTillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнесаВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!Новосибирские пельмени обошли столичную кухнюВ ресторанных меню новые правилаВ «Япоше» появилось меню для незрячих«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзала«Суши–терра» заменила McDonald`sНовосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзингаОткрылся супермаркет для рестораторовНовосибирский КуршевельАвтоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»Темпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%Общепит потерял треть оборота«Сырную деревню» построят в Алтайском краеСтоловые проигрывают фаст-фуду«Алтай-West» построит санаторий в Республике АлтайНа сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиБлюда во фритюре начнут готовить по новым правилам«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»Кризис скрестил пиццерию с пивбаромTraveler’s coffee отдал должное фитнесуСтарый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadВ «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»Летом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеФаст-фуд чувствует себя не плохоЕда на колесахМобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкГрядут две волны закрытия ресторановRenaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»Назад в студентыTillyPad XL автоматизировал оружейный арсеналTillyPad XL инвентаризация. Часть 2В «Толмачёво» откроется фуд-корт«Чайные ложки» появятся на Каменской и Советской«Харакири» за свой счетСеть баров «Соленый арбуз» намерена растиВладимир Бурковский откроет ресторан в НовосибирскеПеренесено открытие отеля Hilton в НовосибирскеО развитии кейтерингового бизнеса в РоссииМой аквапарк с краюВ Новосибирске появится московский пивной ресторанАвтоматизация кейтеринга на TillyPad XLИз-за кризиса американцы перестали ходить в рестораныВыбраны победители Пальмовой ВетвиКафе «Япошкин» сменят вывескиОбщепит дошел до автоматизацииРабота с персоналом Часть 1 Не укради!Наталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»Группа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинСегмент пивных баров вырос на 50%«Кофемолка» удвоит число кофеен«Идеальную чашку» поставили в «Меге»TillyPad XL. Обновления в интересах пользователейKonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»Ресторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВППо данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%Автоматизация пивного ресторана Bier KonigМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млнРесторанная играВ новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняОфицианты в должности секьюритиРекламу водки пересадят из метро в HoReCaАвтоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаОсобенности автоматизации сети ресторановKempinski ищет площадку для отеляСистемы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформаВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторовРестораторы подумают о школьных столовых«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»NYP открывает в Новосибирске музей пиццыНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»Новое заведение с итальянской кухнейБар, алкоголь и большая грудьВойна шатрамКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPad«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаРестораны переходят на российское сырьеОбъем ресторанного рынка растет на 37% в годАвтоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгПивбар «Берлога» выставили на продажуTillyPad XL на льду"Большой Брат" на службе у ресторатораМне очень нужен второй соусьеВ «Континент» добавят развлеченийКризис ударит по посещаемости ресторанов – эксперты«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеЗлоупотребления персоналаРоссийское авторское общество требует долю от продажи номеровАвтоматизация ресторана "Культ личности"Алкогольная декларацияКаким должно быть молодёжное кафе?Loyal значит RoyalПсевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныАвтоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"Минздрав запретит курить в ресторанах и кафе«Ресторатор» продал свои заведенияПить пиво станет выгоднее, чем водкуЧто делать, если пир – горой?Allegro food уходит в прошлое«Белон» продает «Хмельную заставу»Автоматизация ресторановСирийский ресторан размером 10 футбольных полейАвтоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"Автоматизация маленького ресторанаНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигаретыВ «Ленту» доставили пиццуВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторановГостиницы ждут наплыва туристов в день затменияВологодский АрбатъПриостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеНижегородцы правильно отдыхают и правильно выбирают«Чайная ложка» ушла из НовосибирскаЕвропейский сервис на российском рынкеF1 откроет развлекательный комплекс на ЯдринцевскойСамое общественное питаниеМэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплексаTillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииRiver Park превратится в гостиничный комплекс«Континенты» отказались от немецкого фастфудаTraveler`s Coffee открывается в ЮргеСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.В Новосибирске появится новая сеть кофеенKempinski построит отель на берегу ОбиНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»Европейская сеть кофеен собирается в СибирьРестораны «Перчини» откроют в торговых центрах«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районеДефицит летних кафеВ Новосибирске построят отель HiltonАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"Россияне не могут позволить себе поход в ресторанАвтоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФ«Перцы» пересаживают на новую почвуКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемВладелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в БарнаулеВиноград из РИОTraveler`s coffee займется доставкой кофе в офисыНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пивоБельгийское брожение у Гостиного ДвораУтверждены государственные требования к органическим продуктам«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»Второй региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»Ресторанный рейтинг за январь 2009Томская компания открывает кафе-мороженое«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренНе о ВасюкахОбщепит среагировал на кризис заморозкойУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»В «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»На каких посетителей жалуются рестораторыВладельцы FAQ-Cafe создадут региональную сеть«Подорожник» закроет часть павильоновТорговый комплекс социальной ориентацииАвтоматизированный погребокРоссияне снижают расходы на рестораныТеперь Tillypad работает на iOS«Правила поведения» на ресторанной улицеУ ресторанов появился конкурент в ритейлеКофе на выносВ «Толмачево» откроется кафе-пекарняСамый лучший ресторан в мире прибыли не приноситОткрылась вторая кофейня Orange’LifeУправление развлекательным комплексом требует комплексных решенийРестораны и магазины прекращают прием кредитных картВ ресторанах вымогают чаевыеIKEA придумала мини-отельРестораны Новосибирска могут быть закрытыTillyPad XL лучший на российском югеНе время радоватьсяДистанционное управление рестораном: удаленный доступРестораны сокращают режим работыНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%«Шоколадница» закрываетсяНовосибирск примет узбекскую «Семью Бек»Крупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на ЛунеКризис: Нового года не будетРесторанный рейтинг в сентябреСписок молдавских поставщиков вина может быть значительно расширенШвейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницыРоссийский чемпионат бариста 2007Open bar на Петровской косе«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомНью-КарачиHeineken начал производство пива в портативной кегеВинная история продолжаетсяTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.Стартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»В Палатах ПсковаРестораны начинают принимать виртуальные деньгиНовосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторанВадим Прусаков: «Клубы — это зло»От посетителей кафе не скроются ГМОРесторанный рейтинг: итоги за ноябрьЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейка«Ростик`с» обновил брендПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!Региональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московскийМинфин определил площадь зала обслуживанияСоветы начинающему рестораторуШогреневая кожаMint Capital привел директора в «Тинькофф»Traveler`s coffee достраивает фабрику в НовосибирскеВидео презентация Tillypad XLЖириновский протестует против сухого законаTillyPad + TillOut. Клубная технология XXI века«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаАвтоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPad