Дефицит летних кафе

Вторник, 12 июня 2007  –  Раздел: Новости

Жители Новосибирска вновь ощутят на себе дефицит летних кафе: в этом году таких «точек» откроется всего около сотни. Сказывается новый порядок оформления документов и запрет на торговлю для азиатских граждан.

Жители Новосибирска вновь ощутят на себе дефицит летних кафе: в этом году таких «точек» откроется всего около сотни. Сказывается новый порядок оформления документов и запрет на торговлю для азиатских граждан.

Еще каких-то пару лет назад на городских улицах было более трехсот «летников». Точнее, триста пятьдесят. Но даже при наличии такого числа заведений найти свободное местечко в жаркий день было непросто. Теперь число летних кафе сократилось втрое.

Изменения в порядок оформления внесли депутаты горсовета в прошлом году. По их решению летние кафе перешли в категорию «временных объектов», и отныне организаторам, желающим разбить шатры в Новосибирске, необходимо оформить договор аренды земельного участка. Тогда как ранее документы на открытие таких кафе оформлялись по упрощенной схеме: договорился с выделением места, получил разрешение на торговлю, раскинул палатку — и вперед.
Новый процесс оформления довольно трудоемкий. Сначала нужно обратиться в районную администрацию с заявлением о предоставлении участка. Комиссия под председательством главы администрации района рассмотрит заявку. При положительном решении документы направят в комитет по земельным ресурсам и землеустройству. Горкомзем по согласованию с департаментами потребительского рынка, строительства и архитектуры направит заявителю ответ о возможности, целесообразности и сроках размещения временного сооружения. А если учесть, что сроки нередко затягиваются, то даже при большом желании «земельный» документ можно получить, когда пойдет снег.
Предприниматели задумались и, прикинув затраты и время, стали отказываться от «летней» затеи. По их мнению, окупить «бумажную волокиту» им не под силу. Тем более что сибирское лето капризное, и в любой момент может похолодать. За дело взялись разве что рестораторы, владеющие стационарными заведениями и площадками под летнее кафе. Но и им пришлось побегать по кабинетам, прежде чем оформить кусочек земли.

В этом году возникла еще одна причина, по которой летних заведений станет еще меньше. Согласно поправке к закону о мигрантах, «азиатам» торговать на нашей территории запрещено. Стало быть, канут в Лету и большинство маленьких торговых площадок вроде «шашлычных», «чебуречных» и прочих «жарочных» приспособлений, рядом с которыми обязательно стояли три-пять одноногих столиков. Нанимать на работу русского ради небольшой выручки выгоды нет.

В мэрии сообщили, что предпринимателям еще в конце зимы предлагалось оформить документы, чтобы успеть к началу летнего сезона. Изъявили желание лишь крупные рестораторы, малый бизнес пока думает.
Вышеназванная сотня летних кафе — лишь приблизительная цифра на это лето. Сколько на самом деле шатров раскинут на территории города, пока не ясно.

«Вечерний Новосибирск»
Марина КОРНИЛОВА



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

Космическая автоматизацияТорговый комплекс социальной ориентацииАвтоматизация ресторана "Культ личности"Минздрав запретит курить в ресторанах и кафеЕвропейский сервис на российском рынкеАвтоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPadTillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаВ Новосибирске откроется бар с минусовой температуройАвтоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"Пошли колядоватьЕвропейская сеть кофеен собирается в СибирьВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"«Континенты» отказались от немецкого фастфудаНью-Карачи«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзалаНового года в «Харакири» не будетАвтоматизация – вопрос ценыВойна шатрамСистемы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформаМобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкРесторан George LamoureОбщепит дошел до автоматизацииСовременная система автоматизации«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойВ «Континент» добавят развлеченийАвтоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"Крымские рестораны получат неофициальную звёздностьСамое общественное питание«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»Автоматизация ресторановШвейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницы«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаМинфин определил площадь зала обслуживанияСегмент пивных баров вырос на 50%Алкогольная декларацияIKEA придумала мини-отельУтверждены государственные требования к органическим продуктам«Сырную деревню» построят в Алтайском краеВадим Прусаков: «Клубы — это зло»Автоматизированный погребокМенталитет региональной обслугиГостиницы ждут наплыва туристов в день затменияHeineken начал производство пива в портативной кегеOpen bar на Петровской косеTillyPad XL на льдуКафе «Япошкин» сменят вывескиМой аквапарк с краюМне очень нужен второй соусьеНазад в студентыРестораны уйдут с фудкортовСтартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»TillyPad XL – инвентаризация. Часть 1«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaРабота с персоналом. Часть 2 ПоощренияТомская компания открывает кафе-мороженоеРоссийское авторское общество требует долю от продажи номеровTraveler`s coffee достраивает фабрику в НовосибирскеТемпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%Самый лучший ресторан в мире прибыли не приноситС НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!Ресторанный рынок без «белых пятен»АртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахИнтурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторановНовосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторанАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"Владелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в БарнаулеКризис ударит по посещаемости ресторанов – экспертыАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"В японском меню популярностью пользуются кроликиСеть баров «Соленый арбуз» намерена расти«Белон» продает «Хмельную заставу»Кризис скрестил пиццерию с пивбаромВидео презентация Tillypad XLАвтоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»Управление развлекательным комплексом требует комплексных решенийРоссияне на ресторанах не экономятРестораны и магазины прекращают прием кредитных картО развитии кейтерингового бизнеса в РоссииОбщепит потерял треть оборотаСоветы начинающему рестораторуРоссияне не могут позволить себе поход в ресторанК концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаРесторанная играСписок молдавских поставщиков вина может быть значительно расширенНе о ВасюкахАвтоматизация МДЦ «Виктория», г. Выборг«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»«Ростик`с» обновил брендГрядут две волны закрытия ресторановРестораны переходят на российское сырьеНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»Виноград из РИОВ ресторанных меню новые правилаФинансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаОткрылся супермаркет для рестораторовВладимир Бурковский откроет ресторан в НовосибирскеВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторовГруппа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинНе время радоватьсяСфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?С TillyPad по жизниРестораны чувствуют снижение спросаРестораны «Перчини» откроют в торговых центрахДефицит летних кафеНовосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзинга«Русская рулетка»В «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»Столовые проигрывают фаст-фудуРестораторы подумают о школьных столовыхНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигаретыПсевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныКофе на выносНаталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»Экономическое развитие отрасли общественного питания в НовосибирскеАвтоматизация кейтеринга на TillyPad XLLoyal значит Royal«Чайная ложка» ушла из НовосибирскаАвтоматизация сети ресторанов "Пир горой"Открылась вторая кофейня Orange’LifeTillyPad XL автоматизировал оружейный арсеналПеренесено открытие отеля Hilton в НовосибирскеЕда на колесахСирийский ресторан размером 10 футбольных полей«Премиум» хочет быть премиумКрупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на ЛунеПить пиво станет выгоднее, чем водкуКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadНовосибирск в ожидании McDonald`sОбъем ресторанного рынка растет на 37% в годСеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 годаНа площади Маркса откроется московский кинотеатрАвтоматизация пивного ресторана Bier KonigАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. БелокурихаВыживут фастфуды и столовыеВ Новосибирске открылись семейные кафеИсследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»Летом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафе«Подорожник» закроет часть павильоновСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.Обзор ресторанных компаний НовосибирскаВыбраны победители Пальмовой Ветви«Шоколадница» закрываетсяРесторанный рейтинг за январь 2009Из-за кризиса американцы перестали ходить в рестораныОбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитики«Кофемолка» удвоит число кофеенТеперь Tillypad работает на iOSTillyPad XL инвентаризация. Часть 2Россияне снижают расходы на рестораныВ Новосибирске откроется европейская чайнаяРоссиян оградили от мясных антибиотиковРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаРестораны "Тинькофф" сменили кухнюTraveler`s coffee выходит за пределы СФОЗлоупотребления персоналаKempinski построит отель на берегу ОбиУ ресторанов появился конкурент в ритейлеРесторан под дулом автоматизацииTillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнесаНижегородцы правильно отдыхают и правильно выбираютВ «Ленту» доставили пиццуВ Новосибирске построят отель HiltonСистема автоматизации – осознанная необходимостьTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.Жириновский протестует против сухого законаTraveler`s Coffee открывается в ЮргеRiver Park превратится в гостиничный комплексЖили-были «Печки-лавочки»Рекламу водки пересадят из метро в HoReCaАвтоматизация маленького ресторанаАдминистрация НСО наказала пивоваров за убыткиРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВП«Идеальную чашку» поставили в «Меге»Фаст-фуд чувствует себя не плохоОбластной бюджет поддержит строительство аквапаркаХмельная культура«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренПриостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеРестораны начинают принимать виртуальные деньгиНа месте «Золотого колоса» появится кофейняTillyPad XL в Райском уголкеКаким должно быть молодёжное кафе?Mint Capital привел директора в «Тинькофф»В «Толмачёво» откроется фуд-кортВологодский АрбатъНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пивоКризис: Нового года не будетПриставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»Автоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФF1 откроет развлекательный комплекс на ЯдринцевскойБармены России ставят TillyPad XL«Русский паб» вместо «премиума»Акцизом по пивуБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьAllegro food уходит в прошлоеЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейкаВ Палатах ПсковаПивбар «Берлога» выставили на продажуВ ресторанах вымогают чаевыеМэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплексаШогреневая кожаОбъем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%Выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаВторой региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»Что делать, если пир – горой?В «Толмачево» откроется кафе-пекарняРоссийский чемпионат бариста 2007Рестораны сокращают режим работы«Алтай-West» построит санаторий в Республике Алтай«Континенты» уходят в ресторанный бизнесНовое заведение с итальянской кухнейНовосибирские пельмени обошли столичную кухнюВ центре города возведут итальянскую гостиницуНовосибирск примет узбекскую «Семью Бек»Автоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаНа каких посетителей жалуются рестораторыРоссиянам не хватает времени и денег на здоровое питаниеМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млнKempinski ищет площадку для отеля«Правила поведения» на ресторанной улицеВ новосибирском ДК «Академия» откроется кофейня«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районеВ Новосибирске появится московский пивной ресторанБар, алкоголь и большая грудь«Перцы» пересаживают на новую почвуРестораны Новосибирска могут быть закрытыКомпанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротстваБельгийское брожение у Гостиного ДвораRenaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеВ «Кроносе» откроется московский стейк-хаус"Большой Брат" на службе у ресторатора«Ресторатор» продал свои заведения«Конквест» построит четырехзвездную гостиницуВ «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»Ресторанный рейтинг: итоги за ноябрьНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%Ресторанный рейтинг в сентябреАвтоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московский«Харакири» за свой счет«Суши–терра» заменила McDonald`sОфицианты в должности секьюритиРабота с персоналом Часть 1 Не укради!TillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииОт посетителей кафе не скроются ГМОАвтоматизация ресторана «Мисо»NYP открывает в Новосибирске музей пиццыTraveler`s coffee займется доставкой кофе в офисыОбанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компания«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовАвтоматизация пиццерии в ЧелябинскеTraveler’s coffee отдал должное фитнесуВ Новосибирске откроется «Шоколадница»Самый японский ресторан Петербурга«Росинтер» приглядел помещение в НовосибирскеKonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»В «Япоше» появилось меню для незрячихНовосибирский КуршевельВ Новосибирске появится узбекский ресторанОсобенности автоматизации сети ресторанов«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!На сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиTillyPad XL. Обновления в интересах пользователейПляски и автоматизацияСтарый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadВинная история продолжаетсяКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемДистанционное управление рестораном: удаленный доступНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»TillyPad XL лучший на российском югеВ Новосибирске появится новая сеть кофеенУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»Блюда во фритюре начнут готовить по новым правиламОбщепит среагировал на кризис заморозкойВладельцы FAQ-Cafe создадут региональную сетьПо данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%