Дефицит летних кафе

Вторник, 12 июня 2007  –  Раздел: Новости

Жители Новосибирска вновь ощутят на себе дефицит летних кафе: в этом году таких «точек» откроется всего около сотни. Сказывается новый порядок оформления документов и запрет на торговлю для азиатских граждан.

Жители Новосибирска вновь ощутят на себе дефицит летних кафе: в этом году таких «точек» откроется всего около сотни. Сказывается новый порядок оформления документов и запрет на торговлю для азиатских граждан.

Еще каких-то пару лет назад на городских улицах было более трехсот «летников». Точнее, триста пятьдесят. Но даже при наличии такого числа заведений найти свободное местечко в жаркий день было непросто. Теперь число летних кафе сократилось втрое.

Изменения в порядок оформления внесли депутаты горсовета в прошлом году. По их решению летние кафе перешли в категорию «временных объектов», и отныне организаторам, желающим разбить шатры в Новосибирске, необходимо оформить договор аренды земельного участка. Тогда как ранее документы на открытие таких кафе оформлялись по упрощенной схеме: договорился с выделением места, получил разрешение на торговлю, раскинул палатку — и вперед.
Новый процесс оформления довольно трудоемкий. Сначала нужно обратиться в районную администрацию с заявлением о предоставлении участка. Комиссия под председательством главы администрации района рассмотрит заявку. При положительном решении документы направят в комитет по земельным ресурсам и землеустройству. Горкомзем по согласованию с департаментами потребительского рынка, строительства и архитектуры направит заявителю ответ о возможности, целесообразности и сроках размещения временного сооружения. А если учесть, что сроки нередко затягиваются, то даже при большом желании «земельный» документ можно получить, когда пойдет снег.
Предприниматели задумались и, прикинув затраты и время, стали отказываться от «летней» затеи. По их мнению, окупить «бумажную волокиту» им не под силу. Тем более что сибирское лето капризное, и в любой момент может похолодать. За дело взялись разве что рестораторы, владеющие стационарными заведениями и площадками под летнее кафе. Но и им пришлось побегать по кабинетам, прежде чем оформить кусочек земли.

В этом году возникла еще одна причина, по которой летних заведений станет еще меньше. Согласно поправке к закону о мигрантах, «азиатам» торговать на нашей территории запрещено. Стало быть, канут в Лету и большинство маленьких торговых площадок вроде «шашлычных», «чебуречных» и прочих «жарочных» приспособлений, рядом с которыми обязательно стояли три-пять одноногих столиков. Нанимать на работу русского ради небольшой выручки выгоды нет.

В мэрии сообщили, что предпринимателям еще в конце зимы предлагалось оформить документы, чтобы успеть к началу летнего сезона. Изъявили желание лишь крупные рестораторы, малый бизнес пока думает.
Вышеназванная сотня летних кафе — лишь приблизительная цифра на это лето. Сколько на самом деле шатров раскинут на территории города, пока не ясно.

«Вечерний Новосибирск»
Марина КОРНИЛОВА



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

Kempinski построит отель на берегу ОбиАлкогольная декларацияHeineken начал производство пива в портативной кегеОбзор ресторанных компаний НовосибирскаРоссияне снижают расходы на рестораныНазад в студенты«Правила поведения» на ресторанной улицеПо данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%Обанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компания«Сырную деревню» построят в Алтайском краеК концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаАвтоматизация маленького ресторанаКафе «Япошкин» сменят вывески«Росинтер» приглядел помещение в Новосибирске«Континенты» отказались от немецкого фастфудаСирийский ресторан размером 10 футбольных полейНовое заведение с итальянской кухнейВ Новосибирске появится московский пивной ресторан«Идеальную чашку» поставили в «Меге»Ресторанный рейтинг в сентябреМобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкKonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»Томская компания открывает кафе-мороженоеВладельцы FAQ-Cafe создадут региональную сеть«Ресторатор» продал свои заведенияБельгийское брожение у Гостиного ДвораГруппа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинПеренесено открытие отеля Hilton в НовосибирскеВ Палатах ПсковаTraveler`s coffee достраивает фабрику в НовосибирскеАвтоматизация ресторана "Культ личности"Ресторанный рынок без «белых пятен»Самый японский ресторан ПетербургаПсевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныСовременная система автоматизацииВинная история продолжаетсяАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"River Park превратится в гостиничный комплексСтарый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadАвтоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгВыживут фастфуды и столовые«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаТорговый комплекс социальной ориентацииПивбар «Берлога» выставили на продажуПриставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»"Большой Брат" на службе у ресторатораTillyPad XL инвентаризация. Часть 2Kempinski ищет площадку для отеляОткрылась вторая кофейня Orange’Life«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойIKEA придумала мини-отельКрупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на ЛунеВидео презентация Tillypad XLЧто делать, если пир – горой?АртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахКомпанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротстваМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млнДистанционное управление рестораном: удаленный доступВ Новосибирске откроется бар с минусовой температуройВ центре города возведут итальянскую гостиницуТемпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%Новосибирские пельмени обошли столичную кухнюЕвропейский сервис на российском рынкеЕда на колесахАвтоматизация пиццерии в ЧелябинскеСеть баров «Соленый арбуз» намерена растиTillyPad XL лучший на российском югеИз-за кризиса американцы перестали ходить в рестораныLoyal значит RoyalВ новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняВ Новосибирске открылись семейные кафеВыставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаОт посетителей кафе не скроются ГМОРабота с персоналом. Часть 2 ПоощренияНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»F1 откроет развлекательный комплекс на ЯдринцевскойРестораны чувствуют снижение спроса«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеRenaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзалаРестораны Новосибирска могут быть закрытыНа сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. БелокурихаРесторанный рейтинг: итоги за ноябрьАвтоматизация ресторановВ Новосибирске построят отель HiltonВторой региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»Ресторан George LamoureНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пивоКрымские рестораны получат неофициальную звёздностьВ Новосибирске откроется «Шоколадница»«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районеTillyPad XL на льдуNYP открывает в Новосибирске музей пиццыМэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплексаВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторовРестораторы подумают о школьных столовыхЖили-были «Печки-лавочки»Автоматизация пивного ресторана Bier KonigВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторанов«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»Теперь Tillypad работает на iOS«Харакири» за свой счетУправление развлекательным комплексом требует комплексных решенийOpen bar на Петровской косеПошли колядовать«Континенты» уходят в ресторанный бизнесСеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 годаВ ресторанных меню новые правилаВ «Япоше» появилось меню для незрячихВ Новосибирске появится узбекский ресторанРабота с персоналом Часть 1 Не укради!Автоматизация ресторана «Мисо»Бизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьОбщепит среагировал на кризис заморозкойЖириновский протестует против сухого законаМенталитет региональной обслугиКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadНе о ВасюкахОбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитикиРоссияне на ресторанах не экономятОбъем ресторанного рынка растет на 37% в годВ ресторанах вымогают чаевыеБармены России ставят TillyPad XLСистемы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформаРоссияне не могут позволить себе поход в ресторанКосмическая автоматизацияСтартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»Рестораны начинают принимать виртуальные деньги«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаРестораны переходят на российское сырьеВ «Кроносе» откроется московский стейк-хаусНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигаретыРекламу водки пересадят из метро в HoReCaПляски и автоматизацияАвтоматизация – вопрос ценыMint Capital привел директора в «Тинькофф»В «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»Объем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%В «Толмачёво» откроется фуд-корт«Конквест» построит четырехзвездную гостиницуНижегородцы правильно отдыхают и правильно выбираютОфицианты в должности секьюритиНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»Каким должно быть молодёжное кафе?«Алтай-West» построит санаторий в Республике АлтайОбщепит потерял треть оборотаСфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?Нью-КарачиЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейкаАвтоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"Вадим Прусаков: «Клубы — это зло»У ресторанов появился конкурент в ритейлеСтоловые проигрывают фаст-фуду«Суши–терра» заменила McDonald`sНовосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзинга«Чайная ложка» ушла из НовосибирскаНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%Советы начинающему рестораторуTillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииРестораны уйдут с фудкортовКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемГостиницы ждут наплыва туристов в день затменияМинздрав запретит курить в ресторанах и кафеВ «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»Уральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»Летом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеНовосибирский КуршевельРестораны "Тинькофф" сменили кухнюAllegro food уходит в прошлоеГрядут две волны закрытия ресторановОсобенности автоматизации сети ресторановИнтурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииКризис: Нового года не будетСамое общественное питаниеАдминистрация НСО наказала пивоваров за убыткиСписок молдавских поставщиков вина может быть значительно расширенМне очень нужен второй соусьеСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.TillyPad XL автоматизировал оружейный арсеналРоссийское авторское общество требует долю от продажи номеров«Ростик`с» обновил брендЭкономическое развитие отрасли общественного питания в Новосибирске«Шоколадница» закрываетсяРесторанный рейтинг за январь 2009Traveler`s Coffee открывается в Юрге«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»«Перцы» пересаживают на новую почвуИсследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?Traveler`s coffee выходит за пределы СФОTillyPad XL в Райском уголкеБар, алкоголь и большая грудьTraveler’s coffee отдал должное фитнесуВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомВладимир Бурковский откроет ресторан в НовосибирскеНовосибирск примет узбекскую «Семью Бек»Областной бюджет поддержит строительство аквапарка«Подорожник» закроет часть павильоновФаст-фуд чувствует себя не плохоАвтоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФ«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaTillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнесаTillyPad XL. Обновления в интересах пользователейХмельная культураШвейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницы«Русский паб» вместо «премиума»В Новосибирске появится новая сеть кофеенРоссийский чемпионат бариста 2007Новосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторанАвтоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаTillyPad XL – инвентаризация. Часть 1Финансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаСамый лучший ресторан в мире прибыли не приноситАвтоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»На каких посетителей жалуются рестораторыРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московскийРоссиян оградили от мясных антибиотиковВ японском меню популярностью пользуются кроликиНового года в «Харакири» не будетАвтоматизация кейтеринга на TillyPad XLАвтоматизированный погребок«Русская рулетка»Автоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.Война шатрамРестораны сокращают режим работыПить пиво станет выгоднее, чем водку«Премиум» хочет быть премиумВыбраны победители Пальмовой ВетвиУтверждены государственные требования к органическим продуктамСистема автоматизации – осознанная необходимостьКризис ударит по посещаемости ресторанов – экспертыРестораны и магазины прекращают прием кредитных картБлюда во фритюре начнут готовить по новым правиламНа месте «Золотого колоса» появится кофейняДефицит летних кафеРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаМой аквапарк с краюВладелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в БарнаулеЗлоупотребления персоналаЕвропейская сеть кофеен собирается в СибирьКофе на выносАвтоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPadНе время радоватьсяО развитии кейтерингового бизнеса в РоссииTillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаС TillyPad по жизни«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренСегмент пивных баров вырос на 50%Приостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеМинфин определил площадь зала обслуживанияВ «Ленту» доставили пиццуВ Новосибирске откроется европейская чайнаяНовосибирск в ожидании McDonald`sАвтоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"Автоматизация сети ресторанов "Пир горой"«Кофемолка» удвоит число кофеенНа площади Маркса откроется московский кинотеатрРесторан под дулом автоматизацииНаталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»Общепит дошел до автоматизацииРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВПШогреневая кожаКризис скрестил пиццерию с пивбаромПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!Рестораны «Перчини» откроют в торговых центрахАкцизом по пивуАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"Открылся супермаркет для рестораторовTraveler`s coffee займется доставкой кофе в офисыВиноград из РИОПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовВ «Толмачево» откроется кафе-пекарняС НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!Ресторанная игра«Белон» продает «Хмельную заставу»Россиянам не хватает времени и денег на здоровое питание«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»Вологодский АрбатъВ «Континент» добавят развлечений