Объем ресторанного рынка растет на 37% в год

Вторник, 7 октября 2008  –  Раздел: Новости

По данным ФСГС, в 2007 году российские рестораторы заработали более 500 млрд. руб., что превысило показатель предыдущего года на 36,6%. Если убрать инфляционную составляющую, то темпы прироста будут чуть ниже — 22,9%. Высокая динамика ресторанного рынка, как и других потребительских рынков, связана с ростом доходов населения, с развитием культуры посещения ресторанов, чему, в свою очередь, способствует благоприятная макроэкономическая ситуация в нашей стране.
(далее…)

Mint Capital привел директора в «Тинькофф»

Вторник, 7 октября 2008  –  Раздел: Новости

После продажи доли скандинавскому инвестфонду Mint Capital сеть пивных ресторанов «Тинькофф» начала менять совет директоров. Как стало известно, на пост независимого директора сети был назначен бывший генеральный управляющий «Росинтер Ресторантс» Хенрик Винтер. По мнению экспертов, хорошо знакомый с российским рынком специалист нужен компании для выполнения озвученной ранее стратегии развития.
(далее…)

Финансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов Гонконга

Вторник, 7 октября 2008  –  Раздел: Новости

Мировая финансовая лихорадка испортила аппетит завсегдатаям элитных ресторанов морепродуктов в Гонконге. Почти все владельцы фешенебельных заведений для гурманов второй месяц подряд отмечают спад посещаемости. Люди, потерявшие деньги на фондовых рынках, значительно утратили силу покупательной способности. Свое негативное влияние на аппетит оказывает и инфляция. Индекс потребительских цен в Гонконге поднялся в августе на 4,6%, передает ChinaNews.ru. Цены на прилавках увеличиваются непропорционально зарплате.
(далее…)

Новосибирск в ожидании McDonald`s

Вторник, 7 октября 2008  –  Раздел: Новости

По прогнозам рестораторов, примерно в 2012 году в Новосибирск придет McDonald`s. Причем ярко и агрессивно. Влияние, которое на местный рынок окажет приход мирового гиганта фаст-фуда, новосибирские рестораторы оценивают по-разному.
(далее…)

Обанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компания

Вторник, 30 сентября 2008  –  Раздел: Новости

Российская ресторанная компания G.M.R. WorldWide Hospitality Limited (основной бренд «Сбарро») стала победителем аукциона, на который была выставлена обанкротившаяся сеть общепита «Бургер Ранч»
(далее…)

Приставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»

Вторник, 30 сентября 2008  –  Раздел: Новости

Неделю назад по новосибирским заведениям «Нью-Йорк пиццы» прошел первый рейд приставов, об этом сообщает заместитель начальника отдела судебных приставов по Октябрьскому району Новосибирска Вадим Воробьев (в районе зарегистрировано основное операционное юрлицо холдинга — ООО «Нью-Йорк пицца фуд сервис»). По его словам, приставы «изъяли денежные средства из касс», чтобы погасить долги холдинга, которые составляют более 30 млн. руб.
(далее…)

Выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнеса

Вторник, 30 сентября 2008  –  Раздел: Новости

Школа отельного бизнеса стала уже традиционным мероприятием, проводимым в рамках международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства». Вот уже несколько лет на своей площадке «Школа отельного бизнеса» собирает вместе лучших специалистов индустрии гостеприимства, а в этом году она представит еще более обширную и насыщенную программу мероприятий, чем когда-либо раньше.
(далее…)

Областной бюджет поддержит строительство аквапарка

Четверг, 18 сентября 2008  –  Раздел: Новости

Совет по инвестициям Новосибирской области во главе с губернатором Виктором Толоконским поддержал проект строительства первого аквапарка в Новосибирске.
(далее…)

Уральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»

Четверг, 18 сентября 2008  –  Раздел: Новости

Самый крупный на Урале оператор ресторанного рынка — компания «Малахит» — может стать арендатором четырех площадок в новосибирских гипермаркетах сети «Лента», заменив на этом месте питерскую «Чайную ложку».
(далее…)

Администрация НСО наказала пивоваров за убытки

Четверг, 4 сентября 2008  –  Раздел: Новости

3 сентября администрация Новосибирской области объявила о приостановке господдержки ООО «Сибирская пивоварня Хейнекен» (входит в группу компаний Heineken в России) в реализации инвестпроекта «Реконструкция пивоваренного завода».
(далее…)