Кафе ARS находится в центральной части Вологды на улице Октябрьская. Профиль заведения самый что ни на есть широкий — бизнес-ланчи, производство и доставка пиццы, игровые автоматы, летнее кафе. Перед кафе расположен большой красивый парк, рядом театр. Это центр города, соответственно, поблизости множество ресторанов и кафе. В столь высококонкурентной среде владельцам пришлось искать пути, как привлечь внимание вологжан.

1 2

В первую очередь в глаза всегда бросается дизайн (встречают по одёжке). При этом какая-либо одна идея в дизайне вносит определённые ограничения. В кафе ARS на площади 180 м² и 60 посадочных мест в дизайне решили реализовать сразу несколько вариантов. Заведение делится на несколько зон, каждая из которых оформлена по-разному, таким образом клиент может выбрать зал под настроение. По желанию гостя ему будет предоставлен VIP-зал в стиле охотничьей комнаты в замке: стены зала увешаны антикварным оружием.

Аудитория кафе — деловые люди и мамы с детьми. Несмотря на центральное расположение в городе и высокую конкуренцию, до недавнего времени кафе ARS обходилось без автоматизации. Стремление к оптимизации труда всё-таки привело к решению о необходимости автоматизации. Вологодским интегратором «Эней» был предложен TillyPad XL, как решение, которое с одной стороны позволит сразу оценить всю функциональность современной автоматизации ресторанов, с другой — имеет гибкие возможности масштабирования аппаратной конфигурации. Соответственно, на период оценки продукта можно обойтись минимальным количеством лицензий ПО, и потом легко нарастить систему, если продукт понравится.

3

Руководство кафе ARS так комментирует свой выбор: «Масштабируемость системы TillyPad XL позволяет провести внедрение этапами, что облегчает финансовую нагрузку на заведение. Так в кафе ARS сначала была поставлена одна станция обслуживания посетителей, а бухгалтер и обслуживающий персонал работали в разное время и делили одну лицензию. После того, как система TillyPad XL оправдала себя, была докуплена еще одна лицензия для параллельной работы менеджера и официантов».

Система, действительно, оправдала ожидания владельцев заведения: «У нас каждый занимается своим делом: бухгалтер считает, официант обслуживает, шеф-повар готовит. TillyPad XL позволяет каждому с легкостью выполнять свою работу, что помогает нам поддерживать статус заведения: «Вкусно покушать и хорошо провести время».

Среди наиболее значимых функций системы автоматизации руководителями кафе были названы: «Возможности системы проведения инвентаризации в любое время, так как система содержит актуальные остатки и предоставляет большие инструментальные возможности. Взвешивание алкоголя и оформление инвентаризации на ПОС существенно упрощают ее проведение и делают возможной хоть каждый день».

4

По материалам «Tillypad.ru»

Ключевые слова: , , ,



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

Сеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 годаKempinski ищет площадку для отеляВ «Континент» добавят развлеченийДефицит летних кафеАртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаРестораны сокращают режим работыTillyPad XL. Обновления в интересах пользователейСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.Новосибирский КуршевельTillyPad XL лучший на российском югеОсобенности автоматизации сети ресторановВторой региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»Обанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компания«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаКофе на выносЕвропейская сеть кофеен собирается в СибирьНа каких посетителей жалуются рестораторыРестораны переходят на российское сырьеГрядут две волны закрытия ресторанов«Белон» продает «Хмельную заставу»Mint Capital привел директора в «Тинькофф»Сфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?В ресторанах вымогают чаевыеОткрылась вторая кофейня Orange’LifeВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторановTraveler`s coffee займется доставкой кофе в офисыНе о ВасюкахСовременная система автоматизацииАвтоматизация ресторана «Мисо»Самый лучший ресторан в мире прибыли не приноситНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пивоРесторанный рынок без «белых пятен»Вологодский АрбатъСтарый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadВ «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»Мой аквапарк с краюАвтоматизация ресторановВ Новосибирске построят отель HiltonВ новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняЭкономическое развитие отрасли общественного питания в НовосибирскеF1 откроет развлекательный комплекс на ЯдринцевскойШвейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницыВ Новосибирске откроется бар с минусовой температуройРоссиян оградили от мясных антибиотиковOpen bar на Петровской косе«Ростик`с» обновил брендАвтоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФК концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadПеренесено открытие отеля Hilton в Новосибирске«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районеКафе «Япошкин» сменят вывескиАвтоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPad«Шоколадница» закрываетсяНижегородцы правильно отдыхают и правильно выбираютКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемСистемы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформаРестораторы подумают о школьных столовыхЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейкаОбластной бюджет поддержит строительство аквапаркаРестораны начинают принимать виртуальные деньгиВ Новосибирске открылись семейные кафеРабота с персоналом Часть 1 Не укради!Российский чемпионат бариста 2007В Новосибирске появится узбекский ресторанАвтоматизация – вопрос ценыАвтоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»Traveler’s coffee отдал должное фитнесуНовосибирские пельмени обошли столичную кухнюНовое заведение с итальянской кухнейРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московскийПошли колядоватьKempinski построит отель на берегу ОбиБлюда во фритюре начнут готовить по новым правиламВ Новосибирске появится новая сеть кофеенДистанционное управление рестораном: удаленный доступ«Континенты» отказались от немецкого фастфуда«Ютлэнд» откроет бар на площади Ленина«Перцы» пересаживают на новую почвуНе время радоватьсяРекламу водки пересадят из метро в HoReCaСоветы начинающему рестораторуРестораны Новосибирска могут быть закрытыВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторовНовосибирск в ожидании McDonald`sСегмент пивных баров вырос на 50%В «Толмачёво» откроется фуд-кортУтверждены государственные требования к органическим продуктамRiver Park превратится в гостиничный комплексВ Палатах ПсковаХмельная культураПляски и автоматизацияКризис скрестил пиццерию с пивбаромРесторанная играTillyPad XL автоматизировал оружейный арсеналПо данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%Автоматизация пиццерии в Челябинске«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзалаНа месте «Золотого колоса» появится кофейняКосмическая автоматизацияМенталитет региональной обслугиВладельцы FAQ-Cafe создадут региональную сетьRenaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»Европейский сервис на российском рынке«Чайная ложка» ушла из НовосибирскаБар, алкоголь и большая грудьНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»TillyPad XL инвентаризация. Часть 2Автоматизация ГРК "Беловодье" г. БелокурихаНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%Список молдавских поставщиков вина может быть значительно расширен«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренО развитии кейтерингового бизнеса в РоссииTillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнесаРабота с персоналом. Часть 2 Поощрения«Алтай-West» построит санаторий в Республике АлтайПриостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеБельгийское брожение у Гостиного ДвораОткрылся супермаркет для рестораторовTraveler`s coffee достраивает фабрику в НовосибирскеНаталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»Псевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныОбъем ресторанного рынка растет на 37% в годTillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаОбщепит дошел до автоматизации«Конквест» построит четырехзвездную гостиницуВиноград из РИО«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»«Континенты» уходят в ресторанный бизнесФаст-фуд чувствует себя не плохоNYP открывает в Новосибирске музей пиццыКрымские рестораны получат неофициальную звёздностьЗлоупотребления персоналаТеперь Tillypad работает на iOSКаким должно быть молодёжное кафе?Алкогольная декларация«Ресторатор» продал свои заведенияОбзор ресторанных компаний Новосибирска«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»Российское авторское общество требует долю от продажи номеровАкцизом по пивуВойна шатрам«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомTillyPad XL в Райском уголкеВладелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в Барнауле"Большой Брат" на службе у ресторатораРесторанный рейтинг в сентябреМобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкTraveler`s coffee выходит за пределы СФОВладимир Бурковский откроет ресторан в НовосибирскеАвтоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"Heineken начал производство пива в портативной кеге«Сырную деревню» построят в Алтайском крае«Росинтер» приглядел помещение в Новосибирске«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»Стартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»В ресторанных меню новые правилаВадим Прусаков: «Клубы — это зло»У ресторанов появился конкурент в ритейлеЖириновский протестует против сухого законаВ Новосибирске откроется европейская чайнаяПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!«Кофемолка» удвоит число кофеенНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигаретыСтоловые проигрывают фаст-фудуМинздрав запретит курить в ресторанах и кафеОфицианты в должности секьюритиПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовTraveler`s Coffee открывается в ЮргеАвтоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"Шогреневая кожаЧто делать, если пир – горой?Новосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторанАвтоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскТорговый комплекс социальной ориентацииМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млнНа площади Маркса откроется московский кинотеатрВ японском меню популярностью пользуются кроликиЕда на колесахAllegro food уходит в прошлоеНазад в студентыАвтоматизированный погребокКризис ударит по посещаемости ресторанов – эксперты«Русская рулетка»Новосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзингаВ «Кроносе» откроется московский стейк-хаусУправление развлекательным комплексом требует комплексных решений«Суши–терра» заменила McDonald`sМинфин определил площадь зала обслуживанияВыбраны победители Пальмовой ВетвиАвтоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаРоссияне снижают расходы на рестораныВ Новосибирске откроется «Шоколадница»«Харакири» за свой счетКризис: Нового года не будетОт посетителей кафе не скроются ГМООбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитикиАдминистрация НСО наказала пивоваров за убытки«Подорожник» закроет часть павильонов«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»Нью-КарачиПриставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»Самый японский ресторан ПетербургаАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"Ресторан под дулом автоматизацииРоссияне на ресторанах не экономятПить пиво станет выгоднее, чем водкуСеть баров «Соленый арбуз» намерена растиЖили-были «Печки-лавочки»В Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"В «Толмачево» откроется кафе-пекарняГруппа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинФинансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаВ Новосибирске появится московский пивной ресторанАвтоматизация сети ресторанов "Пир горой"Новосибирск примет узбекскую «Семью Бек»Автоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгАвтоматизация пивного ресторана Bier KonigВидео презентация Tillypad XLКрупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на Луне«Премиум» хочет быть премиум«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaРестораны уйдут с фудкортовАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"«Русский паб» вместо «премиума»Общепит потерял треть оборотаОбщепит среагировал на кризис заморозкойРестораны «Перчини» откроют в торговых центрахСамое общественное питаниеTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.Ресторанный рейтинг за январь 2009Сирийский ресторан размером 10 футбольных полейРесторанный рейтинг: итоги за ноябрьИсследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?Выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаАвтоматизация маленького ресторанаРоссияне не могут позволить себе поход в ресторанМэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплекса«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»TillyPad XL – инвентаризация. Часть 1С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!Темпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%Гостиницы ждут наплыва туристов в день затменияРестораны чувствуют снижение спросаЛетом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеKonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»Томская компания открывает кафе-мороженоеБармены России ставят TillyPad XLПивбар «Берлога» выставили на продажуВ «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»Система автоматизации – осознанная необходимостьВ центре города возведут итальянскую гостиницу«Идеальную чашку» поставили в «Меге»Винная история продолжаетсяВ «Япоше» появилось меню для незрячих«Правила поведения» на ресторанной улицеРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВПНа сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиИнтурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьTillyPad XL на льдуLoyal значит RoyalРесторан George LamoureАвтоматизация ресторана "Культ личности"Выживут фастфуды и столовыеIKEA придумала мини-отельОбъем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%Мне очень нужен второй соусьеВ «Ленту» доставили пиццуРестораны и магазины прекращают прием кредитных картИз-за кризиса американцы перестали ходить в рестораныАвтоматизация кейтеринга на TillyPad XLС TillyPad по жизниTillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииКомпанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротстваРестораны "Тинькофф" сменили кухнюНового года в «Харакири» не будетРоссиянам не хватает времени и денег на здоровое питание