Кафе ARS находится в центральной части Вологды на улице Октябрьская. Профиль заведения самый что ни на есть широкий — бизнес-ланчи, производство и доставка пиццы, игровые автоматы, летнее кафе. Перед кафе расположен большой красивый парк, рядом театр. Это центр города, соответственно, поблизости множество ресторанов и кафе. В столь высококонкурентной среде владельцам пришлось искать пути, как привлечь внимание вологжан.

1 2

В первую очередь в глаза всегда бросается дизайн (встречают по одёжке). При этом какая-либо одна идея в дизайне вносит определённые ограничения. В кафе ARS на площади 180 м² и 60 посадочных мест в дизайне решили реализовать сразу несколько вариантов. Заведение делится на несколько зон, каждая из которых оформлена по-разному, таким образом клиент может выбрать зал под настроение. По желанию гостя ему будет предоставлен VIP-зал в стиле охотничьей комнаты в замке: стены зала увешаны антикварным оружием.

Аудитория кафе — деловые люди и мамы с детьми. Несмотря на центральное расположение в городе и высокую конкуренцию, до недавнего времени кафе ARS обходилось без автоматизации. Стремление к оптимизации труда всё-таки привело к решению о необходимости автоматизации. Вологодским интегратором «Эней» был предложен TillyPad XL, как решение, которое с одной стороны позволит сразу оценить всю функциональность современной автоматизации ресторанов, с другой — имеет гибкие возможности масштабирования аппаратной конфигурации. Соответственно, на период оценки продукта можно обойтись минимальным количеством лицензий ПО, и потом легко нарастить систему, если продукт понравится.

3

Руководство кафе ARS так комментирует свой выбор: «Масштабируемость системы TillyPad XL позволяет провести внедрение этапами, что облегчает финансовую нагрузку на заведение. Так в кафе ARS сначала была поставлена одна станция обслуживания посетителей, а бухгалтер и обслуживающий персонал работали в разное время и делили одну лицензию. После того, как система TillyPad XL оправдала себя, была докуплена еще одна лицензия для параллельной работы менеджера и официантов».

Система, действительно, оправдала ожидания владельцев заведения: «У нас каждый занимается своим делом: бухгалтер считает, официант обслуживает, шеф-повар готовит. TillyPad XL позволяет каждому с легкостью выполнять свою работу, что помогает нам поддерживать статус заведения: «Вкусно покушать и хорошо провести время».

Среди наиболее значимых функций системы автоматизации руководителями кафе были названы: «Возможности системы проведения инвентаризации в любое время, так как система содержит актуальные остатки и предоставляет большие инструментальные возможности. Взвешивание алкоголя и оформление инвентаризации на ПОС существенно упрощают ее проведение и делают возможной хоть каждый день».

4

По материалам «Tillypad.ru»

Ключевые слова: , , ,



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

Бельгийское брожение у Гостиного ДвораКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемИсследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?Автоматизация – вопрос ценыВ Новосибирске откроется «Шоколадница»Автоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"«Континенты» отказались от немецкого фастфудаСтоловые проигрывают фаст-фуду«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренБармены России ставят TillyPad XLНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пивоВ «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»Рестораны "Тинькофф" сменили кухнюЕвропейская сеть кофеен собирается в СибирьДефицит летних кафеРекламу водки пересадят из метро в HoReCaРестораны сокращают режим работы«Конквест» построит четырехзвездную гостиницуTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.Работа с персоналом. Часть 2 Поощрения«Идеальную чашку» поставили в «Меге»Жительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейкаПивбар «Берлога» выставили на продажуЖили-были «Печки-лавочки»В Новосибирске построят отель HiltonНовосибирские пельмени обошли столичную кухнюНовосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторанАвтоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»Обороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитики«Чайная ложка» ушла из Новосибирска«Шоколадница» закрываетсяВ Новосибирске откроется бар с минусовой температуройВологодский Арбатъ«Ресторатор» продал свои заведенияОбщепит среагировал на кризис заморозкой«Сырную деревню» построят в Алтайском краеTillyPad XL на льду«Континенты» уходят в ресторанный бизнесТомская компания открывает кафе-мороженоеВ ресторанных меню новые правилаОбзор ресторанных компаний Новосибирска«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомLoyal значит RoyalМенталитет региональной обслуги«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаTraveler`s coffee достраивает фабрику в НовосибирскеНа площади Маркса откроется московский кинотеатрЭкономическое развитие отрасли общественного питания в НовосибирскеKonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»Ресторанный рейтинг за январь 2009Советы начинающему рестораторуКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadМне очень нужен второй соусьеРестораторы подумают о школьных столовыхRenaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»Дистанционное управление рестораном: удаленный доступРестораны переходят на российское сырье«Кофемолка» удвоит число кофеенВ Новосибирске появится узбекский ресторанМэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплекса«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаПриостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеНовосибирский КуршевельНа месте «Золотого колоса» появится кофейняКофе на выносФаст-фуд чувствует себя не плохоГрядут две волны закрытия ресторановАвтоматизация пиццерии в ЧелябинскеЕвропейский сервис на российском рынкеПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторовTraveler’s coffee отдал должное фитнесуВ новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняУправление развлекательным комплексом требует комплексных решенийTillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнесаСтарый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadОбщепит дошел до автоматизацииСписок молдавских поставщиков вина может быть значительно расширенРестораны чувствуют снижение спросаНижегородцы правильно отдыхают и правильно выбираютНа каких посетителей жалуются рестораторыОфицианты в должности секьюритиРабота с персоналом Часть 1 Не укради!Система автоматизации – осознанная необходимость«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзалаРоссияне снижают расходы на рестораны«Русский паб» вместо «премиума»«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районеF1 откроет развлекательный комплекс на ЯдринцевскойКрупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на ЛунеRiver Park превратится в гостиничный комплексПсевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныВ «Толмачево» откроется кафе-пекарняAllegro food уходит в прошлоеВторой региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»Traveler`s coffee займется доставкой кофе в офисыВыбраны победители Пальмовой ВетвиРесторан под дулом автоматизацииВ «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»Самый лучший ресторан в мире прибыли не приноситАвтоматизация кейтеринга на TillyPad XL«Правила поведения» на ресторанной улицеTraveler`s Coffee открывается в ЮргеСеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 годаНе о ВасюкахTillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаВ центре города возведут итальянскую гостиницуОбъем ресторанного рынка растет на 37% в годС НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!Еда на колесахСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.Ресторан George LamoureАвтоматизация пивного ресторана Bier KonigСамый японский ресторан ПетербургаАдминистрация НСО наказала пивоваров за убыткиАвтоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPadПляски и автоматизацияИнтурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВП«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойНа сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиСеть баров «Соленый арбуз» намерена растиУ ресторанов появился конкурент в ритейлеПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!Космическая автоматизацияАвтоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскРесторанный рейтинг в сентябреРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаРесторанный рейтинг: итоги за ноябрьИз-за кризиса американцы перестали ходить в рестораныГруппа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинСтартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»Жириновский протестует против сухого законаЗлоупотребления персоналаTillyPad XL автоматизировал оружейный арсеналНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%В Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторановПеренесено открытие отеля Hilton в Новосибирске«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»Ресторанная играКаким должно быть молодёжное кафе?От посетителей кафе не скроются ГМОВладимир Бурковский откроет ресторан в НовосибирскеKempinski ищет площадку для отеляРоссияне не могут позволить себе поход в ресторан«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»"Большой Брат" на службе у ресторатораВыживут фастфуды и столовыеOpen bar на Петровской косеВ «Континент» добавят развлеченийВладельцы FAQ-Cafe создадут региональную сеть«Ростик`с» обновил брендTillyPad XL. Обновления в интересах пользователейВ ресторанах вымогают чаевыеАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"Швейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницы«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»Объем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaВ Новосибирске появится московский пивной ресторанФинансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаБар, алкоголь и большая грудьЛетом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеКризис: Нового года не будетНаталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»Назад в студентыТеперь Tillypad работает на iOSБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьРоссиян оградили от мясных антибиотиков«Алтай-West» построит санаторий в Республике Алтай«Суши–терра» заменила McDonald`sНовосибирск в ожидании McDonald`sВ «Толмачёво» откроется фуд-кортАвтоматизация маленького ресторанаРестораны уйдут с фудкортовTillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииК концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаПриставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»В «Кроносе» откроется московский стейк-хаусСистемы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформа«Подорожник» закроет часть павильоновВинная история продолжаетсяTillyPad XL – инвентаризация. Часть 1Открылся супермаркет для рестораторовНе время радоватьсяАвтоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгРестораны начинают принимать виртуальные деньгиМинфин определил площадь зала обслуживанияМинздрав запретит курить в ресторанах и кафеВадим Прусаков: «Клубы — это зло»Автоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"NYP открывает в Новосибирске музей пиццыТемпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%В «Япоше» появилось меню для незрячихАвтоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»Kempinski построит отель на берегу Оби«Харакири» за свой счетЧто делать, если пир – горой?Крымские рестораны получат неофициальную звёздностьHeineken начал производство пива в портативной кегеTraveler`s coffee выходит за пределы СФОВ Палатах ПсковаБлюда во фритюре начнут готовить по новым правиламАртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахГостиницы ждут наплыва туристов в день затмения«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеВойна шатрамВыставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаАкцизом по пивуОбщепит потерял треть оборотаПо данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%Рестораны и магазины прекращают прием кредитных картТорговый комплекс социальной ориентацииВ Новосибирске появится новая сеть кофеенАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. БелокурихаРоссийское авторское общество требует долю от продажи номеровОбластной бюджет поддержит строительство аквапаркаMint Capital привел директора в «Тинькофф»Виноград из РИО«Росинтер» приглядел помещение в НовосибирскеВ Новосибирске откроется европейская чайнаяОткрылась вторая кофейня Orange’LifeTillyPad XL инвентаризация. Часть 2Хмельная культураКафе «Япошкин» сменят вывескиВ Новосибирске открылись семейные кафе«Русская рулетка»Обанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компанияУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»Автоматизированный погребокУтверждены государственные требования к органическим продуктамАвтоматизация ресторана «Мисо»Ресторанный рынок без «белых пятен»Названы новые ставки акцизов на пиво и сигаретыРоссиянам не хватает времени и денег на здоровое питаниеАвтоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФСовременная система автоматизацииTillyPad XL в Райском уголкеСамое общественное питаниеНовое заведение с итальянской кухнейВ «Ленту» доставили пиццу«Перцы» пересаживают на новую почвуАлкогольная декларацияПошли колядоватьНью-КарачиРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московскийКомпанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротстваВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"Сфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?Российский чемпионат бариста 2007Народная ресторанная Премия «Золотая Вилка»Новосибирск примет узбекскую «Семью Бек»Рестораны Новосибирска могут быть закрытыАвтоматизация ресторана "Культ личности"Кризис ударит по посещаемости ресторанов – эксперты«Белон» продает «Хмельную заставу»В японском меню популярностью пользуются кроликиВладелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в БарнаулеРоссияне на ресторанах не экономятАвтоматизация ресторанов«Премиум» хочет быть премиумАвтоматизация сети ресторанов "Пир горой"Кризис скрестил пиццерию с пивбаромШогреневая кожаПить пиво станет выгоднее, чем водкуОсобенности автоматизации сети ресторановМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млнСирийский ресторан размером 10 футбольных полейНовосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзингаМобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкМой аквапарк с краюВидео презентация Tillypad XLС TillyPad по жизниСегмент пивных баров вырос на 50%О развитии кейтерингового бизнеса в РоссииНового года в «Харакири» не будетРестораны «Перчини» откроют в торговых центрахTillyPad XL лучший на российском югеАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"IKEA придумала мини-отель