Кафе ARS находится в центральной части Вологды на улице Октябрьская. Профиль заведения самый что ни на есть широкий — бизнес-ланчи, производство и доставка пиццы, игровые автоматы, летнее кафе. Перед кафе расположен большой красивый парк, рядом театр. Это центр города, соответственно, поблизости множество ресторанов и кафе. В столь высококонкурентной среде владельцам пришлось искать пути, как привлечь внимание вологжан.

1 2

В первую очередь в глаза всегда бросается дизайн (встречают по одёжке). При этом какая-либо одна идея в дизайне вносит определённые ограничения. В кафе ARS на площади 180 м² и 60 посадочных мест в дизайне решили реализовать сразу несколько вариантов. Заведение делится на несколько зон, каждая из которых оформлена по-разному, таким образом клиент может выбрать зал под настроение. По желанию гостя ему будет предоставлен VIP-зал в стиле охотничьей комнаты в замке: стены зала увешаны антикварным оружием.

Аудитория кафе — деловые люди и мамы с детьми. Несмотря на центральное расположение в городе и высокую конкуренцию, до недавнего времени кафе ARS обходилось без автоматизации. Стремление к оптимизации труда всё-таки привело к решению о необходимости автоматизации. Вологодским интегратором «Эней» был предложен TillyPad XL, как решение, которое с одной стороны позволит сразу оценить всю функциональность современной автоматизации ресторанов, с другой — имеет гибкие возможности масштабирования аппаратной конфигурации. Соответственно, на период оценки продукта можно обойтись минимальным количеством лицензий ПО, и потом легко нарастить систему, если продукт понравится.

3

Руководство кафе ARS так комментирует свой выбор: «Масштабируемость системы TillyPad XL позволяет провести внедрение этапами, что облегчает финансовую нагрузку на заведение. Так в кафе ARS сначала была поставлена одна станция обслуживания посетителей, а бухгалтер и обслуживающий персонал работали в разное время и делили одну лицензию. После того, как система TillyPad XL оправдала себя, была докуплена еще одна лицензия для параллельной работы менеджера и официантов».

Система, действительно, оправдала ожидания владельцев заведения: «У нас каждый занимается своим делом: бухгалтер считает, официант обслуживает, шеф-повар готовит. TillyPad XL позволяет каждому с легкостью выполнять свою работу, что помогает нам поддерживать статус заведения: «Вкусно покушать и хорошо провести время».

Среди наиболее значимых функций системы автоматизации руководителями кафе были названы: «Возможности системы проведения инвентаризации в любое время, так как система содержит актуальные остатки и предоставляет большие инструментальные возможности. Взвешивание алкоголя и оформление инвентаризации на ПОС существенно упрощают ее проведение и делают возможной хоть каждый день».

4

По материалам «Tillypad.ru»

Ключевые слова: , , ,



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

С TillyPad по жизниПляски и автоматизацияФинансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаРесторанная игра«Премиум» хочет быть премиумАвтоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"Из-за кризиса американцы перестали ходить в рестораныВ Новосибирске откроется «Шоколадница»Россияне снижают расходы на рестораныТомская компания открывает кафе-мороженоеРестораны начинают принимать виртуальные деньгиОбщепит дошел до автоматизацииНового года в «Харакири» не будетTillyPad XL лучший на российском югеСамый лучший ресторан в мире прибыли не приноситГрядут две волны закрытия ресторановЛетом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»Рестораны чувствуют снижение спроса«Белон» продает «Хмельную заставу»На каких посетителей жалуются рестораторыНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигаретыСоветы начинающему рестораторуРекламу водки пересадят из метро в HoReCaЕвропейский сервис на российском рынке«Ресторатор» продал свои заведения"Большой Брат" на службе у ресторатораДефицит летних кафеOpen bar на Петровской косеРестораны «Перчини» откроют в торговых центрахРесторан под дулом автоматизацииTillyPad XL автоматизировал оружейный арсеналРоссияне не могут позволить себе поход в ресторанNYP открывает в Новосибирске музей пиццыРесторанный рейтинг: итоги за ноябрьКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемВ «Толмачево» откроется кафе-пекарняРесторанный рейтинг в сентябреБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьTillyPad XL – инвентаризация. Часть 1Автоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»Рестораны сокращают режим работыВладельцы FAQ-Cafe создадут региональную сеть«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомЕвропейская сеть кофеен собирается в СибирьTraveler`s coffee достраивает фабрику в Новосибирске«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaВторой региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»Автоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФТорговый комплекс социальной ориентации«Чайная ложка» ушла из НовосибирскаКризис: Нового года не будетПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.Еда на колесахСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.Кафе «Япошкин» сменят вывескиРестораторы подумают о школьных столовыхРестораны "Тинькофф" сменили кухнюАвтоматизация ресторановПошли колядоватьВ ресторанных меню новые правилаTillyPad XL в Райском уголкеМобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкАвтоматизация сети ресторанов "Пир горой"Исследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?Новосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзингаНовосибирск в ожидании McDonald`sШогреневая кожаАвтоматизация кейтеринга на TillyPad XLРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московскийКосмическая автоматизацияЗлоупотребления персоналаУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»Каким должно быть молодёжное кафе?Вологодский АрбатъВ центре города возведут итальянскую гостиницуИнтурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в России«Суши–терра» заменила McDonald`sСистема автоматизации – осознанная необходимость«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВПРоссиян оградили от мясных антибиотиковНовосибирск примет узбекскую «Семью Бек»На сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиСистемы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформаВ новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняАвтоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгВинная история продолжаетсяОбщепит потерял треть оборотаС НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!В Новосибирске откроется бар с минусовой температуройАвтоматизация ресторана "Культ личности"TillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаВ «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»Выбраны победители Пальмовой ВетвиАкцизом по пивуВладимир Бурковский откроет ресторан в НовосибирскеРесторан George Lamoure«Континенты» уходят в ресторанный бизнесНа месте «Золотого колоса» появится кофейняRiver Park превратится в гостиничный комплексУправление развлекательным комплексом требует комплексных решений«Идеальную чашку» поставили в «Меге»«Сырную деревню» построят в Алтайском краеПриставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»Renaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»Автоматизированный погребокНовосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторанСамый японский ресторан ПетербургаTraveler`s coffee выходит за пределы СФОВ «Ленту» доставили пиццу«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»Группа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинРестораны переходят на российское сырьеМинздрав запретит курить в ресторанах и кафеНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пивоКризис скрестил пиццерию с пивбаромВ Палатах ПсковаБар, алкоголь и большая грудьTillyPad XL на льдуПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!В Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторовВ «Континент» добавят развлеченийНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%IKEA придумала мини-отельМенталитет региональной обслугиДистанционное управление рестораном: удаленный доступНаталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»Новое заведение с итальянской кухней«Русский паб» вместо «премиума»Список молдавских поставщиков вина может быть значительно расширенМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млнВ Новосибирске построят отель HiltonАвтоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскАртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахЖириновский протестует против сухого закона«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользе«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»В Новосибирске появится московский пивной ресторанЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейка«Перцы» пересаживают на новую почвуСовременная система автоматизации«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзалаАвтоматизация пивного ресторана Bier KonigНа площади Маркса откроется московский кинотеатрМой аквапарк с краюНижегородцы правильно отдыхают и правильно выбираютРабота с персоналом Часть 1 Не укради!KonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»Компанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротстваВ Новосибирске появится новая сеть кофеенНовосибирский Куршевель«Шоколадница» закрываетсяLoyal значит RoyalПить пиво станет выгоднее, чем водкуKempinski построит отель на берегу ОбиРабота с персоналом. Часть 2 ПоощренияНовосибирские пельмени обошли столичную кухнюКрупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на ЛунеВ «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районеУ ресторанов появился конкурент в ритейлеРоссийский чемпионат бариста 2007«Конквест» построит четырехзвездную гостиницуАдминистрация НСО наказала пивоваров за убыткиАлкогольная декларацияПеренесено открытие отеля Hilton в НовосибирскеКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadВ Новосибирске появится узбекский ресторанРесторанный рейтинг за январь 2009Allegro food уходит в прошлоеНью-Карачи«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойСеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 годаВиноград из РИОПриостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"Псевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныTraveler’s coffee отдал должное фитнесуВыживут фастфуды и столовыеСамое общественное питание«Подорожник» закроет часть павильоновTillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнесаПо данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%Владелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в БарнаулеАвтоматизация ресторана «Мисо»О развитии кейтерингового бизнеса в РоссииБармены России ставят TillyPad XLОткрылась вторая кофейня Orange’LifeОсобенности автоматизации сети ресторановВ «Кроносе» откроется московский стейк-хаусОткрылся супермаркет для рестораторовОбанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компания«Кофемолка» удвоит число кофеенTraveler`s coffee займется доставкой кофе в офисы«Алтай-West» построит санаторий в Республике АлтайСеть баров «Соленый арбуз» намерена растиНазад в студентыОбъем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»Сирийский ресторан размером 10 футбольных полейНе о ВасюкахВадим Прусаков: «Клубы — это зло»К концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаРоссияне на ресторанах не экономятВ ресторанах вымогают чаевыеРоссиянам не хватает времени и денег на здоровое питание«Правила поведения» на ресторанной улице«Харакири» за свой счетРестораны уйдут с фудкортовОт посетителей кафе не скроются ГМО«Росинтер» приглядел помещение в Новосибирске«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаЧто делать, если пир – горой?TillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"Рестораны Новосибирска могут быть закрытыСегмент пивных баров вырос на 50%«Русская рулетка»Крымские рестораны получат неофициальную звёздностьЭкономическое развитие отрасли общественного питания в НовосибирскеФаст-фуд чувствует себя не плохоГостиницы ждут наплыва туристов в день затменияАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"Автоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPad«Континенты» отказались от немецкого фастфудаHeineken начал производство пива в портативной кегеНе время радоватьсяОбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитикиНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»Выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаОбъем ресторанного рынка растет на 37% в годОбзор ресторанных компаний НовосибирскаАвтоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаВойна шатрамКризис ударит по посещаемости ресторанов – экспертыБельгийское брожение у Гостиного ДвораЖили-были «Печки-лавочки»TillyPad XL. Обновления в интересах пользователейМэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплексаСтарый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadТеперь Tillypad работает на iOSРоссийское авторское общество требует долю от продажи номеровMint Capital привел директора в «Тинькофф»Сфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?Стартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»В «Япоше» появилось меню для незрячихВ Новосибирске откроется европейская чайнаяРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаУтверждены государственные требования к органическим продуктамШвейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницыМинфин определил площадь зала обслуживанияХмельная культураТемпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%Автоматизация пиццерии в Челябинске«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаАвтоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"F1 откроет развлекательный комплекс на ЯдринцевскойTraveler`s Coffee открывается в Юрге«Ростик`с» обновил брендВидео презентация Tillypad XLПивбар «Берлога» выставили на продажуВ японском меню популярностью пользуются кроликиКофе на выносАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. БелокурихаБлюда во фритюре начнут готовить по новым правиламВ «Толмачёво» откроется фуд-кортОфицианты в должности секьюритиРестораны и магазины прекращают прием кредитных картСтоловые проигрывают фаст-фудуВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторановВ Новосибирске открылись семейные кафеРесторанный рынок без «белых пятен»Автоматизация – вопрос ценыKempinski ищет площадку для отеляTillyPad XL инвентаризация. Часть 2Автоматизация маленького ресторанаОбластной бюджет поддержит строительство аквапаркаМне очень нужен второй соусьеОбщепит среагировал на кризис заморозкой