Кафе ARS находится в центральной части Вологды на улице Октябрьская. Профиль заведения самый что ни на есть широкий — бизнес-ланчи, производство и доставка пиццы, игровые автоматы, летнее кафе. Перед кафе расположен большой красивый парк, рядом театр. Это центр города, соответственно, поблизости множество ресторанов и кафе. В столь высококонкурентной среде владельцам пришлось искать пути, как привлечь внимание вологжан.

1 2

В первую очередь в глаза всегда бросается дизайн (встречают по одёжке). При этом какая-либо одна идея в дизайне вносит определённые ограничения. В кафе ARS на площади 180 м² и 60 посадочных мест в дизайне решили реализовать сразу несколько вариантов. Заведение делится на несколько зон, каждая из которых оформлена по-разному, таким образом клиент может выбрать зал под настроение. По желанию гостя ему будет предоставлен VIP-зал в стиле охотничьей комнаты в замке: стены зала увешаны антикварным оружием.

Аудитория кафе — деловые люди и мамы с детьми. Несмотря на центральное расположение в городе и высокую конкуренцию, до недавнего времени кафе ARS обходилось без автоматизации. Стремление к оптимизации труда всё-таки привело к решению о необходимости автоматизации. Вологодским интегратором «Эней» был предложен TillyPad XL, как решение, которое с одной стороны позволит сразу оценить всю функциональность современной автоматизации ресторанов, с другой — имеет гибкие возможности масштабирования аппаратной конфигурации. Соответственно, на период оценки продукта можно обойтись минимальным количеством лицензий ПО, и потом легко нарастить систему, если продукт понравится.

3

Руководство кафе ARS так комментирует свой выбор: «Масштабируемость системы TillyPad XL позволяет провести внедрение этапами, что облегчает финансовую нагрузку на заведение. Так в кафе ARS сначала была поставлена одна станция обслуживания посетителей, а бухгалтер и обслуживающий персонал работали в разное время и делили одну лицензию. После того, как система TillyPad XL оправдала себя, была докуплена еще одна лицензия для параллельной работы менеджера и официантов».

Система, действительно, оправдала ожидания владельцев заведения: «У нас каждый занимается своим делом: бухгалтер считает, официант обслуживает, шеф-повар готовит. TillyPad XL позволяет каждому с легкостью выполнять свою работу, что помогает нам поддерживать статус заведения: «Вкусно покушать и хорошо провести время».

Среди наиболее значимых функций системы автоматизации руководителями кафе были названы: «Возможности системы проведения инвентаризации в любое время, так как система содержит актуальные остатки и предоставляет большие инструментальные возможности. Взвешивание алкоголя и оформление инвентаризации на ПОС существенно упрощают ее проведение и делают возможной хоть каждый день».

4

По материалам «Tillypad.ru»

Ключевые слова: , , ,



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

«Суши–терра» заменила McDonald`s«Русский паб» вместо «премиума»Traveler`s coffee достраивает фабрику в НовосибирскеРекламу водки пересадят из метро в HoReCaСтоловые проигрывают фаст-фудуПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовДефицит летних кафе«Идеальную чашку» поставили в «Меге»Выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаРабота с персоналом Часть 1 Не укради!Из-за кризиса американцы перестали ходить в рестораныНа площади Маркса откроется московский кинотеатрНового года в «Харакири» не будетК концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаВ «Толмачево» откроется кафе-пекарняРесторанный рейтинг за январь 2009В «Континент» добавят развлеченийБармены России ставят TillyPad XLРестораны и магазины прекращают прием кредитных картTraveler’s coffee отдал должное фитнесуF1 откроет развлекательный комплекс на Ядринцевской«Премиум» хочет быть премиумКрупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на ЛунеTillyPad XL в Райском уголкеХмельная культураАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. БелокурихаВ ресторанах вымогают чаевыеПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!TillyPad XL. Обновления в интересах пользователейПивбар «Берлога» выставили на продажуКризис скрестил пиццерию с пивбаромАвтоматизация пивного ресторана Bier KonigСписок молдавских поставщиков вина может быть значительно расширенНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»Открылся супермаркет для рестораторовВ «Толмачёво» откроется фуд-кортВ Новосибирске откроется бар с минусовой температуройВадим Прусаков: «Клубы — это зло»Видео презентация Tillypad XLАвтоматизация – вопрос ценыВ Палатах ПсковаСеть баров «Соленый арбуз» намерена растиПляски и автоматизацияПошли колядоватьКаким должно быть молодёжное кафе?От посетителей кафе не скроются ГМОВ японском меню популярностью пользуются кроликиГрядут две волны закрытия ресторановНовосибирск в ожидании McDonald`sМэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплексаКосмическая автоматизацияKempinski построит отель на берегу ОбиTillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнесаНаталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»Самый лучший ресторан в мире прибыли не приноситФинансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаКофе на вынос«Харакири» за свой счетПить пиво станет выгоднее, чем водку«Чайная ложка» ушла из НовосибирскаТомская компания открывает кафе-мороженоеРестораторы подумают о школьных столовыхРестораны чувствуют снижение спроса«Правила поведения» на ресторанной улицеВторой региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»Traveler`s Coffee открывается в ЮргеАвтоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгНа месте «Золотого колоса» появится кофейняОбъем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%Новосибирские пельмени обошли столичную кухнюСамое общественное питание«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»Владелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в БарнаулеМенталитет региональной обслугиОфицианты в должности секьюритиTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.Винная история продолжаетсяМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млн«Белон» продает «Хмельную заставу»Объем ресторанного рынка растет на 37% в годШвейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницыБельгийское брожение у Гостиного ДвораОбластной бюджет поддержит строительство аквапаркаАвтоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"Дистанционное управление рестораном: удаленный доступНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»Heineken начал производство пива в портативной кегеВ Новосибирске появится узбекский ресторанТорговый комплекс социальной ориентацииСовременная система автоматизацииРестораны начинают принимать виртуальные деньгиТемпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%Утверждены государственные требования к органическим продуктамКризис ударит по посещаемости ресторанов – экспертыБар, алкоголь и большая грудь«Русская рулетка»Ресторан под дулом автоматизацииСтартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»Кризис: Нового года не будетНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигареты«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзалаАвтоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскОткрылась вторая кофейня Orange’LifeРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаИнтурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииTillyPad XL автоматизировал оружейный арсеналВойна шатрамВ Новосибирске построят отель HiltonВыживут фастфуды и столовыеЗлоупотребления персоналаРестораны "Тинькофф" сменили кухнюАвтоматизация кейтеринга на TillyPad XLРестораны Новосибирска могут быть закрытыРесторанный рынок без «белых пятен»Работа с персоналом. Часть 2 Поощрения«Континенты» уходят в ресторанный бизнесTillyPad XL – инвентаризация. Часть 1В новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняПриостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеРоссияне на ресторанах не экономятРоссийский чемпионат бариста 2007В «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»Общепит среагировал на кризис заморозкойКрымские рестораны получат неофициальную звёздностьОбщепит дошел до автоматизацииАдминистрация НСО наказала пивоваров за убыткиМой аквапарк с краюЕвропейская сеть кофеен собирается в СибирьВ Новосибирске появится московский пивной ресторанKempinski ищет площадку для отеляСистема автоматизации – осознанная необходимостьIKEA придумала мини-отельLoyal значит RoyalСамый японский ресторан ПетербургаСистемы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформа«Ростик`с» обновил брендШогреневая кожаСеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 года«Континенты» отказались от немецкого фастфудаУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»Новосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторан«Конквест» построит четырехзвездную гостиницуЧто делать, если пир – горой?Автоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPadМинздрав запретит курить в ресторанах и кафеСирийский ресторан размером 10 футбольных полейЭкономическое развитие отрасли общественного питания в НовосибирскеЖириновский протестует против сухого законаTillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииНовосибирский КуршевельАкцизом по пивуНа сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиРоссияне снижают расходы на рестораныСоветы начинающему ресторатору«Подорожник» закроет часть павильонов«Шоколадница» закрывается«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»Сфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?Mint Capital привел директора в «Тинькофф»Исследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?По данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%АртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахВологодский АрбатъТеперь Tillypad работает на iOSАвтоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"Нижегородцы правильно отдыхают и правильно выбирают«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомОбщепит потерял треть оборотаРестораны сокращают режим работыКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"В Новосибирске откроется европейская чайнаяРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московскийРестораны уйдут с фудкортовВ «Ленту» доставили пиццуOpen bar на Петровской косеБлюда во фритюре начнут готовить по новым правилам«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районе«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфорта«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаКомпанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротстваБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьRenaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»Россиянам не хватает времени и денег на здоровое питаниеTraveler`s coffee выходит за пределы СФОВ центре города возведут итальянскую гостиницуОсобенности автоматизации сети ресторановKonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»Ресторан George LamoureTillyPad XL инвентаризация. Часть 2Российское авторское общество требует долю от продажи номеровОбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитикиАвтоматизация сети ресторанов "Пир горой"Гостиницы ждут наплыва туристов в день затменияВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторановTillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаАвтоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»Кафе «Япошкин» сменят вывескиУ ресторанов появился конкурент в ритейле«Алтай-West» построит санаторий в Республике Алтай«Ресторатор» продал свои заведенияАвтоматизация ресторановВладимир Бурковский откроет ресторан в НовосибирскеРесторанный рейтинг: итоги за ноябрьВыбраны победители Пальмовой ВетвиПсевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныВ «Кроносе» откроется московский стейк-хаусАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"В Новосибирске открылись семейные кафе«Перцы» пересаживают на новую почвуС TillyPad по жизниС НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!Автоматизированный погребокОбзор ресторанных компаний НовосибирскаНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пивоНью-КарачиРоссиян оградили от мясных антибиотиковНа каких посетителей жалуются рестораторыАвтоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаВ «Япоше» появилось меню для незрячихПриставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»Traveler`s coffee займется доставкой кофе в офисыРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВПЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейкаВ «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»Как бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadФаст-фуд чувствует себя не плохоНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%Allegro food уходит в прошлоеНе о ВасюкахОбанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компания«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойЛетом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеАвтоматизация маленького ресторанаО развитии кейтерингового бизнеса в РоссииРоссияне не могут позволить себе поход в ресторанРесторанная играTillyPad XL на льду«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеВиноград из РИОRiver Park превратится в гостиничный комплексМобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторовАлкогольная декларацияРесторанный рейтинг в сентябреМне очень нужен второй соусьеНовосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзингаНе время радоватьсяВ ресторанных меню новые правилаАвтоматизация пиццерии в Челябинске«Кофемолка» удвоит число кофеенВ Новосибирске появится новая сеть кофеен«Сырную деревню» построят в Алтайском краеГруппа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинАвтоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФЖили-были «Печки-лавочки»NYP открывает в Новосибирске музей пиццыУправление развлекательным комплексом требует комплексных решенийНазад в студентыВ Новосибирске откроется «Шоколадница»«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCa"Большой Брат" на службе у ресторатораАвтоматизация ресторана «Мисо»Старый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.«Росинтер» приглядел помещение в НовосибирскеРестораны «Перчини» откроют в торговых центрах«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренСегмент пивных баров вырос на 50%Владельцы FAQ-Cafe создадут региональную сетьЕда на колесахПеренесено открытие отеля Hilton в НовосибирскеРестораны переходят на российское сырьеАвтоматизация ресторана "Культ личности"TillyPad XL лучший на российском югеВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"Европейский сервис на российском рынкеНовосибирск примет узбекскую «Семью Бек»Новое заведение с итальянской кухнейМинфин определил площадь зала обслуживания