Кафе ARS находится в центральной части Вологды на улице Октябрьская. Профиль заведения самый что ни на есть широкий — бизнес-ланчи, производство и доставка пиццы, игровые автоматы, летнее кафе. Перед кафе расположен большой красивый парк, рядом театр. Это центр города, соответственно, поблизости множество ресторанов и кафе. В столь высококонкурентной среде владельцам пришлось искать пути, как привлечь внимание вологжан.

1 2

В первую очередь в глаза всегда бросается дизайн (встречают по одёжке). При этом какая-либо одна идея в дизайне вносит определённые ограничения. В кафе ARS на площади 180 м² и 60 посадочных мест в дизайне решили реализовать сразу несколько вариантов. Заведение делится на несколько зон, каждая из которых оформлена по-разному, таким образом клиент может выбрать зал под настроение. По желанию гостя ему будет предоставлен VIP-зал в стиле охотничьей комнаты в замке: стены зала увешаны антикварным оружием.

Аудитория кафе — деловые люди и мамы с детьми. Несмотря на центральное расположение в городе и высокую конкуренцию, до недавнего времени кафе ARS обходилось без автоматизации. Стремление к оптимизации труда всё-таки привело к решению о необходимости автоматизации. Вологодским интегратором «Эней» был предложен TillyPad XL, как решение, которое с одной стороны позволит сразу оценить всю функциональность современной автоматизации ресторанов, с другой — имеет гибкие возможности масштабирования аппаратной конфигурации. Соответственно, на период оценки продукта можно обойтись минимальным количеством лицензий ПО, и потом легко нарастить систему, если продукт понравится.

3

Руководство кафе ARS так комментирует свой выбор: «Масштабируемость системы TillyPad XL позволяет провести внедрение этапами, что облегчает финансовую нагрузку на заведение. Так в кафе ARS сначала была поставлена одна станция обслуживания посетителей, а бухгалтер и обслуживающий персонал работали в разное время и делили одну лицензию. После того, как система TillyPad XL оправдала себя, была докуплена еще одна лицензия для параллельной работы менеджера и официантов».

Система, действительно, оправдала ожидания владельцев заведения: «У нас каждый занимается своим делом: бухгалтер считает, официант обслуживает, шеф-повар готовит. TillyPad XL позволяет каждому с легкостью выполнять свою работу, что помогает нам поддерживать статус заведения: «Вкусно покушать и хорошо провести время».

Среди наиболее значимых функций системы автоматизации руководителями кафе были названы: «Возможности системы проведения инвентаризации в любое время, так как система содержит актуальные остатки и предоставляет большие инструментальные возможности. Взвешивание алкоголя и оформление инвентаризации на ПОС существенно упрощают ее проведение и делают возможной хоть каждый день».

4

По материалам «Tillypad.ru»

Ключевые слова: , , ,



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

Как привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемLoyal значит RoyalTraveler`s coffee займется доставкой кофе в офисыВ «Толмачёво» откроется фуд-кортАвтоматизация пивного ресторана Bier KonigАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"Пошли колядоватьNYP открывает в Новосибирске музей пиццы«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaОфицианты в должности секьюритиВологодский АрбатъНовое заведение с итальянской кухнейHeineken начал производство пива в портативной кегеУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»Война шатрамАвтоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"В Новосибирске построят отель HiltonДистанционное управление рестораном: удаленный доступСирийский ресторан размером 10 футбольных полейВ японском меню популярностью пользуются кроликиЖили-были «Печки-лавочки»Автоматизированный погребокПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!TillyPad XL. Обновления в интересах пользователейАвтоматизация сети ресторанов "Пир горой"Второй региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»TillyPad XL – инвентаризация. Часть 1Ресторанный рейтинг за январь 2009Открылась вторая кофейня Orange’LifeTillyPad XL в Райском уголкеТеперь Tillypad работает на iOSВладельцы FAQ-Cafe создадут региональную сетьБлюда во фритюре начнут готовить по новым правиламПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентов«Белон» продает «Хмельную заставу»TillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаНазад в студентыРоссийское авторское общество требует долю от продажи номеровСамое общественное питаниеНаталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»Менталитет региональной обслугиНовосибирский КуршевельРесторанный рейтинг в сентябреРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московскийИз-за кризиса американцы перестали ходить в рестораны«Русская рулетка»River Park превратится в гостиничный комплексКрымские рестораны получат неофициальную звёздностьРабота с персоналом. Часть 2 ПоощренияМне очень нужен второй соусьеВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторановKempinski построит отель на берегу ОбиСфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомОт посетителей кафе не скроются ГМОАвтоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPadВыставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнеса«Континенты» уходят в ресторанный бизнесБармены России ставят TillyPad XLСистема автоматизации – осознанная необходимостьОбъем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%В Новосибирске откроется европейская чайнаяРоссийский чемпионат бариста 2007"Большой Брат" на службе у ресторатораСоветы начинающему рестораторуРесторанный рейтинг: итоги за ноябрьС НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!В Новосибирске появится новая сеть кофеен«Харакири» за свой счетИсследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?«Чайная ложка» ушла из НовосибирскаВ Новосибирске появится московский пивной ресторанЕда на колесахВ Новосибирске появится узбекский ресторанAllegro food уходит в прошлоеВ Новосибирске откроется бар с минусовой температуройРоссияне на ресторанах не экономятРестораны уйдут с фудкортовСтоловые проигрывают фаст-фудуАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. БелокурихаВ Палатах ПсковаОбщепит среагировал на кризис заморозкой«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»Кафе «Япошкин» сменят вывескиTillyPad XL лучший на российском югеВ ресторанах вымогают чаевыеПляски и автоматизацияЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейкаНа сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиНовосибирск примет узбекскую «Семью Бек»Интурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»Работа с персоналом Часть 1 Не укради!Сегмент пивных баров вырос на 50%Россиянам не хватает времени и денег на здоровое питаниеФинансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаВ «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»В новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняВадим Прусаков: «Клубы — это зло»«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойАвтоматизация ресторана «Мисо»Хмельная культураВ центре города возведут итальянскую гостиницуАвтоматизация маленького ресторанаАвтоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаРесторан George LamoureРекламу водки пересадят из метро в HoReCaАвтоматизация – вопрос ценыВыбраны победители Пальмовой Ветви«Континенты» отказались от немецкого фастфудаПсевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныНовосибирск в ожидании McDonald`sTraveler’s coffee отдал должное фитнесуВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторов«Перцы» пересаживают на новую почвуКомпанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротстваОбщепит потерял треть оборота«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районеСамый лучший ресторан в мире прибыли не приноситГруппа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинПриостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеМэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплексаОбанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компанияТомская компания открывает кафе-мороженоеК концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаПивбар «Берлога» выставили на продажуГрядут две волны закрытия ресторановНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигаретыРестораны чувствуют снижение спросаАвтоматизация ресторановTillyPad XL на льдуВ «Ленту» доставили пиццуTillyPad XL инвентаризация. Часть 2Автоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФ«Сырную деревню» построят в Алтайском крае«Идеальную чашку» поставили в «Меге»Новосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»Автоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"Новосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пиво«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»Обзор ресторанных компаний НовосибирскаМобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкTraveler`s Coffee открывается в ЮргеTraveler`s coffee выходит за пределы СФОУправление развлекательным комплексом требует комплексных решений«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаЕвропейская сеть кофеен собирается в СибирьРоссиян оградили от мясных антибиотиковБельгийское брожение у Гостиного ДвораРоссияне снижают расходы на рестораныКризис скрестил пиццерию с пивбаромНе о ВасюкахЭкономическое развитие отрасли общественного питания в Новосибирске«Алтай-West» построит санаторий в Республике АлтайВидео презентация Tillypad XLНового года в «Харакири» не будетTillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииНа каких посетителей жалуются рестораторыРестораторы подумают о школьных столовых«Кофемолка» удвоит число кофеенКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadО развитии кейтерингового бизнеса в РоссииЧто делать, если пир – горой?Открылся супермаркет для рестораторовОбщепит дошел до автоматизацииАвтоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»Renaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзала«Ростик`с» обновил брендMint Capital привел директора в «Тинькофф»Кризис ударит по посещаемости ресторанов – экспертыF1 откроет развлекательный комплекс на ЯдринцевскойВ Новосибирске открылись семейные кафеНа площади Маркса откроется московский кинотеатрФаст-фуд чувствует себя не плохоКрупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на ЛунеСтартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»Рестораны переходят на российское сырьеДефицит летних кафеРестораны сокращают режим работыРесторан под дулом автоматизацииШогреневая кожаТорговый комплекс социальной ориентацииПриставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»Минздрав запретит курить в ресторанах и кафе«Суши–терра» заменила McDonald`sАлкогольная декларацияМинфин определил площадь зала обслуживанияАвтоматизация ресторана "Культ личности"В Новосибирске откроется «Шоколадница»По данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеТемпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%Автоматизация кейтеринга на TillyPad XLОбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитикиБар, алкоголь и большая грудьКризис: Нового года не будетВ «Кроносе» откроется московский стейк-хаусСеть баров «Соленый арбуз» намерена растиВ «Япоше» появилось меню для незрячихСтарый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadШвейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницыЕвропейский сервис на российском рынкеОсобенности автоматизации сети ресторанов«Конквест» построит четырехзвездную гостиницуАвтоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгАкцизом по пивуВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"«Росинтер» приглядел помещение в НовосибирскеВ ресторанных меню новые правилаIKEA придумала мини-отельС TillyPad по жизниЖириновский протестует против сухого законаВладелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в БарнаулеАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"Tillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнесаРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаОбъем ресторанного рынка растет на 37% в годНижегородцы правильно отдыхают и правильно выбираютРестораны и магазины прекращают прием кредитных картОбластной бюджет поддержит строительство аквапаркаЛетом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеМой аквапарк с краю«Ресторатор» продал свои заведения«Правила поведения» на ресторанной улицеКаким должно быть молодёжное кафе?Выживут фастфуды и столовыеМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млнНе время радоватьсяКосмическая автоматизацияTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.АртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахРестораны "Тинькофф" сменили кухнюНовосибирские пельмени обошли столичную кухнюРесторанный рынок без «белых пятен»На месте «Золотого колоса» появится кофейняВинная история продолжаетсяВладимир Бурковский откроет ресторан в Новосибирске«Подорожник» закроет часть павильоновOpen bar на Петровской косеРестораны «Перчини» откроют в торговых центрахГостиницы ждут наплыва туристов в день затмения«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренВ «Континент» добавят развлеченийНовосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторан«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»«Премиум» хочет быть премиумКофе на выносTraveler`s coffee достраивает фабрику в НовосибирскеСамый японский ресторан ПетербургаСписок молдавских поставщиков вина может быть значительно расширенВ «Толмачево» откроется кафе-пекарняРоссияне не могут позволить себе поход в ресторанАдминистрация НСО наказала пивоваров за убыткиПить пиво станет выгоднее, чем водкуKonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»Рестораны Новосибирска могут быть закрытыВ «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»Рестораны начинают принимать виртуальные деньги«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаУ ресторанов появился конкурент в ритейлеАвтоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскПеренесено открытие отеля Hilton в НовосибирскеНовосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзингаНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%Злоупотребления персоналаНью-КарачиСистемы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформаСеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 года«Шоколадница» закрываетсяБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачивать«Русский паб» вместо «премиума»Kempinski ищет площадку для отеляУтверждены государственные требования к органическим продуктамРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВПАвтоматизация пиццерии в ЧелябинскеВиноград из РИОРесторанная играСовременная система автоматизацииСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.TillyPad XL автоматизировал оружейный арсенал