Кафе ARS находится в центральной части Вологды на улице Октябрьская. Профиль заведения самый что ни на есть широкий — бизнес-ланчи, производство и доставка пиццы, игровые автоматы, летнее кафе. Перед кафе расположен большой красивый парк, рядом театр. Это центр города, соответственно, поблизости множество ресторанов и кафе. В столь высококонкурентной среде владельцам пришлось искать пути, как привлечь внимание вологжан.

1 2

В первую очередь в глаза всегда бросается дизайн (встречают по одёжке). При этом какая-либо одна идея в дизайне вносит определённые ограничения. В кафе ARS на площади 180 м² и 60 посадочных мест в дизайне решили реализовать сразу несколько вариантов. Заведение делится на несколько зон, каждая из которых оформлена по-разному, таким образом клиент может выбрать зал под настроение. По желанию гостя ему будет предоставлен VIP-зал в стиле охотничьей комнаты в замке: стены зала увешаны антикварным оружием.

Аудитория кафе — деловые люди и мамы с детьми. Несмотря на центральное расположение в городе и высокую конкуренцию, до недавнего времени кафе ARS обходилось без автоматизации. Стремление к оптимизации труда всё-таки привело к решению о необходимости автоматизации. Вологодским интегратором «Эней» был предложен TillyPad XL, как решение, которое с одной стороны позволит сразу оценить всю функциональность современной автоматизации ресторанов, с другой — имеет гибкие возможности масштабирования аппаратной конфигурации. Соответственно, на период оценки продукта можно обойтись минимальным количеством лицензий ПО, и потом легко нарастить систему, если продукт понравится.

3

Руководство кафе ARS так комментирует свой выбор: «Масштабируемость системы TillyPad XL позволяет провести внедрение этапами, что облегчает финансовую нагрузку на заведение. Так в кафе ARS сначала была поставлена одна станция обслуживания посетителей, а бухгалтер и обслуживающий персонал работали в разное время и делили одну лицензию. После того, как система TillyPad XL оправдала себя, была докуплена еще одна лицензия для параллельной работы менеджера и официантов».

Система, действительно, оправдала ожидания владельцев заведения: «У нас каждый занимается своим делом: бухгалтер считает, официант обслуживает, шеф-повар готовит. TillyPad XL позволяет каждому с легкостью выполнять свою работу, что помогает нам поддерживать статус заведения: «Вкусно покушать и хорошо провести время».

Среди наиболее значимых функций системы автоматизации руководителями кафе были названы: «Возможности системы проведения инвентаризации в любое время, так как система содержит актуальные остатки и предоставляет большие инструментальные возможности. Взвешивание алкоголя и оформление инвентаризации на ПОС существенно упрощают ее проведение и делают возможной хоть каждый день».

4

По материалам «Tillypad.ru»

Ключевые слова: , , ,



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

Столовые проигрывают фаст-фудуХмельная культураПляски и автоматизацияАкцизом по пивуРесторан под дулом автоматизацииУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»АртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахКаким должно быть молодёжное кафе?Kempinski ищет площадку для отеляНовое заведение с итальянской кухнейКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемКрымские рестораны получат неофициальную звёздностьСтартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»Наталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»В «Толмачево» откроется кафе-пекарняЖириновский протестует против сухого закона«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районе«Правила поведения» на ресторанной улицеКризис: Нового года не будет«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»Рестораны и магазины прекращают прием кредитных картРестораны «Перчини» откроют в торговых центрахБельгийское брожение у Гостиного Двора«Континенты» уходят в ресторанный бизнесСеть баров «Соленый арбуз» намерена растиАдминистрация НСО наказала пивоваров за убыткиTillyPad XL на льдуЕвропейская сеть кофеен собирается в СибирьВ Новосибирске открылись семейные кафеНе время радоватьсяАвтоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPadВ Новосибирске появится московский пивной ресторанУ ресторанов появился конкурент в ритейлеАвтоматизация пиццерии в ЧелябинскеИсследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?Новосибирск в ожидании McDonald`s«Континенты» отказались от немецкого фастфудаМэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплексаTillyPad XL инвентаризация. Часть 2В Новосибирске появится узбекский ресторанНа каких посетителей жалуются рестораторыОсобенности автоматизации сети ресторановРестораны переходят на российское сырьеTraveler`s Coffee открывается в Юрге«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзалаВыставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаСфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеОбластной бюджет поддержит строительство аквапарка«Шоколадница» закрываетсяСеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 года«Конквест» построит четырехзвездную гостиницуПо данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%«Чайная ложка» ушла из Новосибирска«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаКосмическая автоматизацияHeineken начал производство пива в портативной кеге«Росинтер» приглядел помещение в Новосибирске«Подорожник» закроет часть павильонов«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВПЖили-были «Печки-лавочки»Автоматизация кейтеринга на TillyPad XLRiver Park превратится в гостиничный комплексВ Новосибирске откроется европейская чайнаяСамый лучший ресторан в мире прибыли не приноситМинфин определил площадь зала обслуживанияКризис ударит по посещаемости ресторанов – эксперты"Большой Брат" на службе у ресторатораСегмент пивных баров вырос на 50%Шогреневая кожаOpen bar на Петровской косеПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!Виноград из РИОВторой региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»«Сырную деревню» построят в Алтайском краеС TillyPad по жизниОбанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компанияLoyal значит RoyalВладелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в БарнаулеПошли колядоватьРоссиян оградили от мясных антибиотиковНа сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиАвтоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"Рестораны уйдут с фудкортовАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"Рестораны начинают принимать виртуальные деньгиАвтоматизация – вопрос ценыСовременная система автоматизацииНа месте «Золотого колоса» появится кофейняАвтоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"Российское авторское общество требует долю от продажи номеровНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пивоСтарый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadВидео презентация Tillypad XLАвтоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФУтверждены государственные требования к органическим продуктам«Кофемолка» удвоит число кофеенАвтоматизированный погребокАвтоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскTillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнесаНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренРестораны чувствуют снижение спросаЧто делать, если пир – горой?Автоматизация маленького ресторанаKonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»Kempinski построит отель на берегу ОбиОткрылся супермаркет для рестораторовИз-за кризиса американцы перестали ходить в рестораны«Идеальную чашку» поставили в «Меге»«Алтай-West» построит санаторий в Республике АлтайНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»«Премиум» хочет быть премиумСоветы начинающему рестораторуДистанционное управление рестораном: удаленный доступВ «Континент» добавят развлеченийMint Capital привел директора в «Тинькофф»Дефицит летних кафеРабота с персоналом Часть 1 Не укради!Автоматизация пивного ресторана Bier Konig«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомОткрылась вторая кофейня Orange’LifeОбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитикиВ «Кроносе» откроется московский стейк-хаусВ «Япоше» появилось меню для незрячихВладимир Бурковский откроет ресторан в НовосибирскеНового года в «Харакири» не будетНовосибирск примет узбекскую «Семью Бек»Экономическое развитие отрасли общественного питания в НовосибирскеРоссияне не могут позволить себе поход в ресторанПсевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныЛетом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьФинансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаКрупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на Луне«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаЕда на колесахНью-КарачиВ японском меню популярностью пользуются кроликиВ новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняTraveler`s coffee достраивает фабрику в НовосибирскеРесторанный рейтинг: итоги за ноябрьРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московскийАвтоматизация ресторана «Мисо»Автоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»Система автоматизации – осознанная необходимость«Суши–терра» заменила McDonald`sTraveler`s coffee займется доставкой кофе в офисыВинная история продолжаетсяСирийский ресторан размером 10 футбольных полей«Перцы» пересаживают на новую почвуМне очень нужен второй соусье«Харакири» за свой счетРоссияне снижают расходы на рестораныАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. БелокурихаAllegro food уходит в прошлоеВ «Толмачёво» откроется фуд-кортВладельцы FAQ-Cafe создадут региональную сетьВ «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaМинздрав запретит курить в ресторанах и кафеНижегородцы правильно отдыхают и правильно выбираютНовосибирский КуршевельОбщепит дошел до автоматизацииTillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаВойна шатрамНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%Томская компания открывает кафе-мороженоеПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовTraveler`s coffee выходит за пределы СФОРесторанный рейтинг в сентябреIKEA придумала мини-отельРоссиянам не хватает времени и денег на здоровое питаниеВ Новосибирске появится новая сеть кофеенTillyPad XL лучший на российском югеГруппа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.Сколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.Менталитет региональной обслугиОбщепит потерял треть оборотаОбъем ресторанного рынка растет на 37% в годПеренесено открытие отеля Hilton в НовосибирскеВыбраны победители Пальмовой ВетвиФаст-фуд чувствует себя не плохоСписок молдавских поставщиков вина может быть значительно расширен«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»Рестораторы подумают о школьных столовыхСистемы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформаTillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииК концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаTraveler’s coffee отдал должное фитнесуВ «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»Кафе «Япошкин» сменят вывескиРесторанная играПриставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»Автоматизация ресторановБлюда во фритюре начнут готовить по новым правиламАлкогольная декларацияВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторановВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторовМой аквапарк с краюРестораны "Тинькофф" сменили кухню«Русская рулетка»Мобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкНе о ВасюкахМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млнРестораны Новосибирска могут быть закрытыРоссийский чемпионат бариста 2007Автоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаОт посетителей кафе не скроются ГМОРесторанный рынок без «белых пятен»«Белон» продает «Хмельную заставу»Рекламу водки пересадят из метро в HoReCaОбщепит среагировал на кризис заморозкойРесторанный рейтинг за январь 2009«Ростик`с» обновил брендПить пиво станет выгоднее, чем водкуБар, алкоголь и большая грудьИнтурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииТемпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%Управление развлекательным комплексом требует комплексных решений«Русский паб» вместо «премиума»С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!Ресторан George LamoureTillyPad XL в Райском уголкеПриостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеПивбар «Берлога» выставили на продажуАвтоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгВ «Ленту» доставили пиццуNYP открывает в Новосибирске музей пиццыЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейкаГостиницы ждут наплыва туристов в день затменияВ ресторанах вымогают чаевыеАвтоматизация ресторана "Культ личности"Обзор ресторанных компаний НовосибирскаВ центре города возведут итальянскую гостиницуРестораны сокращают режим работыTillyPad XL – инвентаризация. Часть 1Вологодский АрбатъО развитии кейтерингового бизнеса в РоссииНа площади Маркса откроется московский кинотеатрОбъем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%Злоупотребления персоналаTillyPad XL. Обновления в интересах пользователейКризис скрестил пиццерию с пивбаром«Ресторатор» продал свои заведенияНовосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзингаВ Новосибирске откроется бар с минусовой температуройАвтоматизация сети ресторанов "Пир горой"В Палатах ПсковаВыживут фастфуды и столовыеНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигаретыБармены России ставят TillyPad XLРоссияне на ресторанах не экономятНовосибирские пельмени обошли столичную кухнюКофе на выносВ ресторанных меню новые правилаНазад в студентыВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"F1 откроет развлекательный комплекс на ЯдринцевскойАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"В Новосибирске откроется «Шоколадница»Швейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницыГрядут две волны закрытия ресторановВ Новосибирске построят отель HiltonЕвропейский сервис на российском рынкеСамый японский ресторан ПетербургаВадим Прусаков: «Клубы — это зло»TillyPad XL автоматизировал оружейный арсеналТорговый комплекс социальной ориентацииРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаНовосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторанRenaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»Работа с персоналом. Часть 2 ПоощренияКомпанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротстваТеперь Tillypad работает на iOSОфицианты в должности секьюритиСамое общественное питание«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»