Кафе ARS находится в центральной части Вологды на улице Октябрьская. Профиль заведения самый что ни на есть широкий — бизнес-ланчи, производство и доставка пиццы, игровые автоматы, летнее кафе. Перед кафе расположен большой красивый парк, рядом театр. Это центр города, соответственно, поблизости множество ресторанов и кафе. В столь высококонкурентной среде владельцам пришлось искать пути, как привлечь внимание вологжан.

1 2

В первую очередь в глаза всегда бросается дизайн (встречают по одёжке). При этом какая-либо одна идея в дизайне вносит определённые ограничения. В кафе ARS на площади 180 м² и 60 посадочных мест в дизайне решили реализовать сразу несколько вариантов. Заведение делится на несколько зон, каждая из которых оформлена по-разному, таким образом клиент может выбрать зал под настроение. По желанию гостя ему будет предоставлен VIP-зал в стиле охотничьей комнаты в замке: стены зала увешаны антикварным оружием.

Аудитория кафе — деловые люди и мамы с детьми. Несмотря на центральное расположение в городе и высокую конкуренцию, до недавнего времени кафе ARS обходилось без автоматизации. Стремление к оптимизации труда всё-таки привело к решению о необходимости автоматизации. Вологодским интегратором «Эней» был предложен TillyPad XL, как решение, которое с одной стороны позволит сразу оценить всю функциональность современной автоматизации ресторанов, с другой — имеет гибкие возможности масштабирования аппаратной конфигурации. Соответственно, на период оценки продукта можно обойтись минимальным количеством лицензий ПО, и потом легко нарастить систему, если продукт понравится.

3

Руководство кафе ARS так комментирует свой выбор: «Масштабируемость системы TillyPad XL позволяет провести внедрение этапами, что облегчает финансовую нагрузку на заведение. Так в кафе ARS сначала была поставлена одна станция обслуживания посетителей, а бухгалтер и обслуживающий персонал работали в разное время и делили одну лицензию. После того, как система TillyPad XL оправдала себя, была докуплена еще одна лицензия для параллельной работы менеджера и официантов».

Система, действительно, оправдала ожидания владельцев заведения: «У нас каждый занимается своим делом: бухгалтер считает, официант обслуживает, шеф-повар готовит. TillyPad XL позволяет каждому с легкостью выполнять свою работу, что помогает нам поддерживать статус заведения: «Вкусно покушать и хорошо провести время».

Среди наиболее значимых функций системы автоматизации руководителями кафе были названы: «Возможности системы проведения инвентаризации в любое время, так как система содержит актуальные остатки и предоставляет большие инструментальные возможности. Взвешивание алкоголя и оформление инвентаризации на ПОС существенно упрощают ее проведение и делают возможной хоть каждый день».

4

По материалам «Tillypad.ru»

Ключевые слова: , , ,



Другие новости

  • Теперь Tillypad работает на iOS
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • Видео презентация Tillypad XL
    (Четверг, 3 ноября 2011 )
  • TillyPad XL лучший на российском юге
    (Пятница, 13 мая 2011 )
  • TillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.
    (Четверг, 5 мая 2011 )
  • В «Толмачёво» откроется фуд-корт
    (Среда, 23 июня 2010 )

Теги сайта

Tillypad Tillypad XL Автоматизация Алкогольная декларация Аэропорт Барменская Ассоциация ВОзможности Карты Кафе Кинотеатры Музеи Новосибирск Новости Обещпит Обучение Общепит Пицца Программы лояльность Разное Рестораны Системы лояльности Скидки Специальное предложение Столовая Тиллипад Тиллипад XL Толмачёво Фуд-корт описание отчёты удалённый доступ функции

Архивы новостей

Пиксельная карта сайта

Экономическое развитие отрасли общественного питания в НовосибирскеРоссийский чемпионат бариста 2007Владелец кофейни Viva la coffee – об особенностях ведения «кофейного» бизнеса  в БарнаулеВ Новосибирске появится новая сеть кофеенАвтоматизация сети ресторанов "Пир горой"Новосибирский КуршевельСоветы начинающему рестораторуРестораны начинают принимать виртуальные деньгиСистема автоматизации – осознанная необходимостьОбъем ресторанного рынка растет на 37% в год«Шоколадница» закрываетсяВ Новосибирске открылись семейные кафеАвтоматизация ресторановАдминистрация НСО наказала пивоваров за убыткиРестораны чувствуют снижение спросаРестораны «Перчини» откроют в торговых центрахРабота с персоналом. Часть 2 ПоощренияРоссияне на ресторанах не экономят«Суши–терра» заменила McDonald`sTillyPad XL в Райском уголкеСтоловые проигрывают фаст-фудуПивбар «Берлога» выставили на продажуИсследование: Каким должен быть ресторан, чтобы быть популярным в кризис?Рестораны переходят на российское сырьеСтарый друг… Лучше новых двух  Или приобретение постоянных клиентов с помощью системы TillyPadВторой региональный Фестиваль «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА СИБИРЬ 2007»«Сибакадемстрой» купил «Фуд-Мастер»Открылась вторая кофейня Orange’LifeTillyPad и TillOut – комплексный подход к автоматизацииМобильные рестораны: Челябинск, Тольятти, ЛипецкВладимир Бурковский откроет ресторан в НовосибирскеФаст-фуд чувствует себя не плохоРесторанный рейтинг: итоги за ноябрь«Сырную деревню» построят в Алтайском краеСколько стоит специалист ресторана. Уровень зарплат, анализ ситуации, прогнозы.Рестораны сокращают режим работыУ ресторанов появился конкурент в ритейлеАвтоматизация и учет в корпоративном питании – технология TillyLunch от TillyPadВ Палатах ПсковаОбщепит среагировал на кризис заморозкойЛетом в Новосибирске будут работать более 200 открытых кафеПить пиво станет выгоднее, чем водкуВ Новосибирске откроется бар с минусовой температурой«Алтай-West» построит санаторий в Республике АлтайВ ресторанных меню новые правилаОбанкротившийся "Бургер Ранч" приобрела российская компанияРестораторы подумают о школьных столовых«Мобильный ресторан» – от игрушки к реальной пользеНовосибирск примет узбекскую «Семью Бек»В Новосибирске появится московский пивной ресторанНа площади Маркса откроется московский кинотеатрРабота с персоналом Часть 1 Не укради!О развитии кейтерингового бизнеса в РоссииРестораны и магазины прекращают прием кредитных картВ «Толмачёво» откроется фуд-корт«Континенты» уходят в ресторанный бизнесТомская компания открывает кафе-мороженоеАвтоматизация кинотеатра «Кристалл Палас»Выживут фастфуды и столовыеАвтоматизация сети корпоративного питания предприятия "СУБР"Приставы снимают кассу у «Нью-Йорк пиццы»Автоматизация МДЦ «Виктория», г. ВыборгAllegro food уходит в прошлое«Чайные ложки» появятся на Каменской и СоветскойКомпанию «Нью-Йорк Пицца» вывели из банкротстваРестораторы собираются открыть в Новосибирске заведение смешанного форматаОфицианты в должности секьюритиОбзор ресторанных компаний НовосибирскаНазваны новые ставки акцизов на пиво и сигаретыНижегородцы правильно отдыхают и правильно выбирают«Правила поведения» на ресторанной улицеВ Новосибирске разработали музыкальные автоматы для ресторанов«Солнцепек» заменит «Чайную ложку»Tillypad XL — Автоматизация ресторанного бизнеса«Ресторатор» опроверг продажу «Ангара»Хмельная культура«Подорожник» открыл кафе в Ленинском районеНовосибирская ресторанная группа открыла пивной ресторанTillyPad XL автоматизировал оружейный арсеналПсевдосуши, или Япония проверит заграничные рестораныВыбраны победители Пальмовой ВетвиСамый японский ресторан ПетербургаOpen bar на Петровской косеTraveler`s coffee займется доставкой кофе в офисыЖириновский протестует против сухого законаАвтоматизация ГРК "Беловодье" г. Белокуриха«Харакири» за свой счетKempinski ищет площадку для отеляВиноград из РИОРесторанный рейтинг в сентябреTraveler`s Coffee открывается в ЮргеПитание участников ПМЭФ-2011 было автоматизировано системой «Tillypad XL»!Пошли колядоватьTillyPad XL лучший на российском югеИз-за кризиса американцы перестали ходить в рестораныMint Capital привел директора в «Тинькофф»Грядут две волны закрытия ресторановВ Новосибирске закроются 10-20% ресторанов – Гендиректор "Фуд-Мастер"«Конквест» построит четырехзвездную гостиницуВ «Гранд Сити» откроется ресторан «Щедрый каравай»В Новосибирске откроется европейская чайнаяУтверждены государственные требования к органическим продуктамСписок молдавских поставщиков вина может быть значительно расширенNYP открывает в Новосибирске музей пиццыВ ресторанах вымогают чаевыеАлкогольная декларация«Ростик Групп» откроет ресторан у ж/д вокзалаУправление развлекательным комплексом требует комплексных решений«Русская рулетка»Европейская сеть кофеен собирается в СибирьНа каких посетителей жалуются рестораторыНаталья Богатова: «Водка в России — напиток интеллигентов»Кризис ударит по посещаемости ресторанов – экспертыВ «Ленту» доставили пиццуАвтоматизация кейтеринга на TillyPad XLKempinski построит отель на берегу ОбиВ «Евразии» откроется «Созвездие развлечений»Россияне снижают расходы на рестораныTraveler`s coffee достраивает фабрику в НовосибирскеВ «Кроносе» откроется московский стейк-хаус«Перцы» пересаживают на новую почвуТемпы роста рынка кейтеринга колеблются в диапазоне 30-35%Traveler`s coffee выходит за пределы СФОБармены России ставят TillyPad XLОт посетителей кафе не скроются ГМОНа месте «Золотого колоса» появится кофейняБар, алкоголь и большая грудьНовосибирец создает сеть ресторанов «Япошкин»Назад в студентыАвтоматизированный погребокСфера услуг: Сколько стоит открыть летнее кафе?Ресторан под дулом автоматизацииКризис: Нового года не будетРесторан George LamoureЗлоупотребления персоналаАвтоматизация ресторана "Культ личности"В «Толмачево» откроется кафе-пекарня"Большой Брат" на службе у ресторатораКосмическая автоматизацияНе о ВасюкахВыставка «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008»: Школа отельного бизнесаВидео презентация Tillypad XLРесторанно-гостиничный бизнес на третьем месте по темпам роста ВВПTraveler’s coffee отдал должное фитнесуНовосибирские пельмени обошли столичную кухнюДефицит летних кафеБельгийское брожение у Гостиного ДвораВ «Континент» добавят развлеченийОсобенности автоматизации сети ресторановНовосибирск в ожидании McDonald`sАвтоматизация корпоративного питания Конституционного суда РФВ центре города возведут итальянскую гостиницу«Ресторатор» продал свои заведенияIKEA придумала мини-отельС TillyPad по жизниНе время радоватьсяНовосибирский завод просит Путина не увеличивать ставки акциза на пиво«Премиум» хочет быть премиумНа сибирский рынок общепита приходят федеральные сетиВ Новосибирске откроется «Шоколадница»Рестораны уйдут с фудкортовПо данным Росстата оборот сферы общественного питания в I квартале упал на 7,2%River Park превратится в гостиничный комплексОбщепит дошел до автоматизацииРестораны "Тинькофф" сменили кухнюЖительницу Новосибирска обманули в «Кофе Хауз» на половину чизкейкаTillyPad XL. Обновления в интересах пользователейПеренесено открытие отеля Hilton в НовосибирскеДистанционное управление рестораном: удаленный доступКафе «Япошкин» сменят вывескиLoyal значит RoyalПрограммы лояльности в ресторанном бизнесе – эффективный инструмент привлечения и удержания клиентовСеть баров «Соленый арбуз» намерена растиКофе на выносСирийский ресторан размером 10 футбольных полей«Кофемолка» удвоит число кофеенТеперь Tillypad работает на iOSБлюда во фритюре начнут готовить по новым правиламС НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!Стартовал финал Народной ресторанной премии «Золотая вилка»Вадим Прусаков: «Клубы — это зло»В «Япоше» появилось меню для незрячихАвтоматизация пивного ресторана Bier KonigКрымские рестораны получат неофициальную звёздностьМой аквапарк с краюНовое заведение с итальянской кухнейВ Новосибирске построят отель Hilton«Континенты» отказались от немецкого фастфудаК концу года сеть ресторанов «Япоша» увеличит число объектов в 2 разаНовосибирский ресторатор предложил необычную модель франчайзингаИнтурист и IHI вложат более $300 млн. в строительство сети отелей в РоссииРоссийское авторское общество требует долю от продажи номеровF1 откроет развлекательный комплекс на ЯдринцевскойTillyPad XL – инвентаризация. Часть 1Автоматизация ресторана «Мисо»«Идеальную чашку» поставили в «Меге»Автоматизация ресторана-пиццерии "Пицца-плюс"Самое общественное питаниеКаким должно быть молодёжное кафе?«Формула Холдинг» закрывает магазины в Новосибирске и укрепляется в HoReCaГруппа компаний «Септима» открыла в ТРЦ «Мега» кофейню и винный магазинВологодский АрбатъКрупнейшая британская сеть гостиниц откроет отель на ЛунеВ Новосибирске появится узбекский ресторанОбороты сетевых ресторанов сократятся на четверть – аналитики«Ютлэнд» откроет бар на площади ЛенинаРестораны Новосибирска могут быть закрытыАкцизом по пивуСегмент пивных баров вырос на 50%Системы автоматизации ресторанов: программно-аппаратная реформаМенталитет региональной обслуги«Белон» продает «Хмельную заставу»Объем сегмента премиальных ресторанов увеличился на 7%Россияне не могут позволить себе поход в ресторанНародная ресторанная Премия «Золотая Вилка»«Подорожник» закроет часть павильоновТорговый комплекс социальной ориентацииАвтоматизация мультиформатного заведения "Гранд". г. ЧелябинскРегиональный ресторанный рынок более чувствителен к кризису, чем московскийHeineken начал производство пива в портативной кегеВойна шатрамШогреневая кожаАвтоматизация ресторана «Звезда Востока», г.ВологдаМинфин определил площадь зала обслуживанияАвтоматизация пиццерии в ЧелябинскеКризис скрестил пиццерию с пивбаромАвтоматизация ресторана при гостинице "Атриум"KonoPizza присмотрела площадку в ТРК «Мега»Еда на колесахМэрия Новосибирска выселяет New York Pizza из здания кинокомплексаФинансовый кризис испортил аппетит посетителям элитных ресторанов ГонконгаАвтоматизация сети заведений компании "Джокер Хорека Групп"Россиянам не хватает времени и денег на здоровое питаниеАвтоматизация – вопрос ценыКак привлечь посетителя в ресторан – и сделать его постоянным гостемУральская ресторанная сеть претендует на площадку в «Ленте»Ресторанный рейтинг за январь 2009Жили-были «Печки-лавочки»«Вилку-Ложку» заменят фаст-фудомНа российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%Владельцы FAQ-Cafe создадут региональную сетьОбщепит потерял треть оборотаСамый лучший ресторан в мире прибыли не приноситОткрылся супермаркет для рестораторовTillyPad XL приятно удивил рестораторов Москвы. Доступностью.TillyPad XL на льдуРесторанная играПриостановлена реализация проекта аквапарка в левобережьеНового года в «Харакири» не будетГостиницы ждут наплыва туристов в день затменияАртСайнс Синема Дистрибьюшн» намерена развивать общепит в кинотеатрахВ Новосибирске состоится VII традиционный Бал рестораторовTillyPad + TillOut. Клубная технология XXI векаМосквичи откроют в Новосибирске ресторан за $1 млнTillyPad XL инвентаризация. Часть 2«Чайная ложка» ушла из НовосибирскаРесторанный рынок без «белых пятен»Винная история продолжаетсяМинздрав запретит курить в ресторанах и кафе«Росинтер» приглядел помещение в НовосибирскеБизнес-центрам нужно отдавать площади под рестораны даром, а то и доплачиватьКак бороться с незапланированными убытками в ресторане, используя систему TillyPadРоссиян оградили от мясных антибиотиковПляски и автоматизацияСеть кофеен «Кофемолка» отметит 5-летие ценами 2004 годаЧто делать, если пир – горой?Рекламу водки пересадят из метро в HoReCa«Восход-Бейкер» создает сеть «французских» пекаренНью-КарачиОбластной бюджет поддержит строительство аквапаркаСовременная система автоматизации«Ростик`с» обновил брендЕвропейский сервис на российском рынкеВ новосибирском ДК «Академия» откроется кофейняВ японском меню популярностью пользуются кролики«Русский паб» вместо «премиума»Renaissance Securities купил 8,43% акций «Росинтерa»«Фрикадельки» – ресторан самообслуживания повышенного комфортаШвейцарская компания займется управлением новосибирской гостиницыАвтоматизация маленького ресторанаМне очень нужен второй соусье